Найти идеальный рецепт

Куриные наггетсы по-домашнему
30 мин
6

Куриные наггетсы по-домашнему

Любите наггетсы из МакДональдса? Тогда вам просто необходимо узнать, как приготовить куриные наггетсы по-домашнему, они не отличаются по вкусу, получаются сочными и хрустящими одновременно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 1000 грамм
  • Мука 100 грамм
  • Сухари панировочные 100-150 грамм
  • Хлопья кукурузные 100 грамм
  • Чипсы картофельные 100 грамм
  • Яйцо 5 штук
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Масло растительное 1-1,5 литра
  • Куркума 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Куриное филе нарежьте ломтиками примерно 4 см толщиной. Посолите, поперчите и перемешайте. Кукурузные хлопья измельчите блендером или скалкой. Так же измельчите картофельные чипсы.

Шаг 2

2. Для первого варианта панировки смешайте половину панировочных сухарей, хлопья и куркуму, а для второго варианта — сухари и чипсы. Кусочек курицы обваляйте в муке, затем окуните в слегка взболтанное с солью яйцо и запанируйте.

Шаг 3

3. Когда все кусочки будут запанированы, приступайте к жарке. Выложите наггетсы в кипящее подсолнечное масло так, чтобы оно полностью покрывало их. Жарьте до яркого золотистого цвета.

Шаг 4

4. Выложите готовые наггетсы на бумажное полотенце. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриные наггетсы по-домашнему"

Видео рецепт Куриные наггетсы по-домашнему
Оценить рецепт
5.0 7
Андрей
12.05.2021 14:05
В чем проблема указать температуру готовки? Дилетанты
Антонина Панина АВТОР
13.05.2021 09:31
Масло должно кипеть :)
Анастасия Аюпова
01.06.2019 20:35
Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт.

Похожие рецепты

×