Блюда жареные - рецепты с фото на Повар.ру (16266 рецептов жареных блюд)

Бульон куриный Куриное филе Рис Вино белое Сыр Оливковое масло Масло сливочное Чеснок Базилик сушеный Лук репчатый Соль

Ризотто — достаточно известное блюдо итальянской кухни. Его нежная, кремовая консистенция, аромат вина и сливочный вкус снискали множество поклонников по всему миру. Сегодня готовим ризотто с курицей.

45 мин

3

3.8

136

Плов, который всегда получается

Мясо Рис Морковь Растительное масло Лук Чеснок Соль Специи

Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить плов, который всегда получается. Пользуюсь этим рецептом уже много лет и никогда он меня не подводил. Вкуснейший плов в домашних условиях для всей семьи!

1 ч.

3

5.0

274

Куриная грудка с эстрагоном

Бульон куриный Вино белое полусухое Масло растительное Сливки Дижонская горчица Масло сливочное Эстрагон Куриная грудка Соль Перец черный

Многие недолюбливают куриную грудку из-за ее сухости. Но по этому рецепту она получается нежной, с прекрасным ароматным соусом. Берите на заметку!

50 мин

3

5.0

222

Куриные котлеты с манкой

Куриные бедра Манная крупа Масло растительное для жарки Чеснок Яйцо Лук репчатый Соль Перец

Пышные, сочные котлетки из куриного мяса с добавлением манки. Рецепт, который точно не подведет! Такие котлетки в моей семье очень любят, особенно с томатным соусом или домашней аджикой.

1 ч.

3

4.6

239

Шашлык из баранины с луком

Баранина Специи для шашлыка Лук репчатый Соль

Если подвернулась возможность приготовить шашлык из баранины, сделайте его в луковом маринаде. С косточкой будет мясо или без неё, выбирать вам. Так же можете использовать специи по вкусу.

8 ч. 30 мин

3

5.0

60

Рецепт толстых блинов на кефире

Кефир Мука Растительное масло Сахар Сода Соль Яйцо

Наверняка у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт блинов. Я хочу вам сегодня предложить рецепт толстых блинов на кефире. Блины получаются пышные, румяные и очень вкусные!

1 ч.

3

4.6

217

Жареные молоки

Молоки рыбы Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец черный молотый

Жареные молоки — настоящий деликатес, который вы можете приготовить и в домашних условиях. Желательно приобретать крупную рыбу, в ней будет больше молок. Главное — обпанировать их в муке и специях.

15 мин

3

5.0

–

Блины из овсянки без муки

Молоко Хлопья овсяные Сахар Растительное масло Разрыхлитель Соль Яйцо

Очень полезные и вкусные блинчики, которые придутся по вкусу и взрослым, и детям. Готовятся несложно, а результат всех приятно порадует.

40 мин

3

5.0

184

Фрикадельки в соусе "Бешамель"

Фарш Молоко Батон Растительное масло Масло сливочное Мука Лук Соль Специи

Вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для любого стола. Фарш можно брать любой, у меня из свинины.

45 мин

3

5.0

221

Шашлык из рыбы с яблоками

Хек Майонез Соль Морковь Лук репчатый Яблоко зеленое Перец черный молотый

Сочный рыбный шашлык можно приготовить и в домашних условиях. Если вы выбираете нежирную рыбу, то замаринуйте ее в майонезе, а жирную — в смеси лимонного сока и различных приправ, специй, пряностей.

1 ч.

3

5.0

109

Панкейки без соды и разрыхлителя

Молоко Мука пшеничная Растительное масло Сахар Яйцо куриное Соль

Панкейки без соды и разрыхлителя — это отличный вариант для быстрого, вкусного и сытного завтрака. Берите на заметку мой рецепт!

30 мин

3

5.0

245

Мачанка с грибами

Шампиньоны Вода Сметана Масло подсолнечное Масло сливочное Мука Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Мачанка — старинное блюдо белорусской кухни. По сути это соус или подлива, с которой подают вареники, драники, оладьи, мясные и рыбные блюда. Предлагаю рецепт замечательной мачанки с грибами.

30 мин

3

5.0

126

Блинный торт с лимонным кремом

Молоко Молоко Мука Сахар Сахар Растительное масло Мука Соль Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Яйцо Лимон

Попробуйте приготовить блинный торт с лимонным кремом. Этот простой, но в то же время нежный и очень вкусный десерт станет украшением любого стола. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

3

5.0

–

Гоби манчуриан

Цветная капуста Вода Томатный сок Мука пшеничная Кукурузный крахмал Соевый соус Рисовая мука Чеснок Имбирь Уксус рисовый Перец чили молотый Сахар Зира молотая Кориандр молотый Фенхель Лук репчатый Соль Черный молотый перец Асафетида

Гоби манчуриан — индийское блюдо из цветной капусты в кляре под острым соусом. На вкус оно получается ароматным, пряным и остреньким. Особенно вкусно сочетается с рисом или с лепешками чапати.

40 мин

3

5.0

85

Беляши из творожного теста

Фарш Мука пшеничная Масло растительное Творог 9% Сметана Сахар Соль Сода Яйцо Лук репчатый

Если ваша семья очень любит беляши, предложите им вариант из творожного теста. Эта выпечка готовится быстрее и во время обжаривания, меньше впитывает масла. Процесс приготовления читайте ниже.

1 ч. 15 мин

3

5.0

345

Панкейки на сметане

Сметана Мука пшеничная Сахар Вода Масло растительное Сода Яйцо куриное Соль

Пышные и вкусные панкейки на сметане будут очень востребованы на завтрак или в полдник, на десерт после основных блюд. Готовятся они очень быстро. За 15 минут все ваши родные будут накормлены!

15 мин

3

5.0

357

Куриные сердечки с чечевицей

Куриные сердечки Чечевица Растительное масло Соль Специи Лук репчатый Морковь Болгарский перец Помидор

Куриные сердечки с чечевицей — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Берите на заметку!

50 мин

3

5.0

137

Перловка с рыбными консервами

Консервы рыбные Крупа перловая Растительное масло Кабачок Морковь Лук Соль Перец черный молотый

Сытное, бюджетное и полезное блюдо из доступных продуктов. Готовится очень просто, а получается вкусный и питательный результат!

3 ч.

3

5.0

100

Кето-блины

Кефир Мука кокосовая Вода Масло растительное Яйца Соль

Тем, кто придерживается кето-диеты, можно порекомендовать к завтраку кето-блины, которые готовятся за считанные минуты. Подавайте их с творогом, сыром, фруктовыми начинками или ягодами и чаем, кофе.

20 мин

3

5.0

178

Перловка с курицей и грибами

Шампиньоны Куриное филе Перловка Растительное масло Соль Перец Морковь Лук репчатый

Перловка с курицей и грибами — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

3

5.0

146

Банановые оладьи на сметане

Сметана Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сода пищевая Бананы Яйца куриные Соль

Банановые оладьи очень легко приготовить на сметане. Пожарьте их на завтрак или обед для своей семьи. Ароматные и тающие во рту оладушки порадуют каждого.

25 мин

3

5.0

305

Скрэмбл от Джейми Оливера

Масло сливочное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сочное и мягкое блюдо из яиц, которое сможет приготовить даже школьник — скрэмбл от Джейми Оливера. Его можно подать прямо в сковороде либо на ломтиках хлеба, на несладких круассанах, булочках и т.д.

5 мин

3

5.0

235

Куриные котлеты "Растрепки"

Куриное филе Мука пшеничная Масло растительное Майонез Яйцо куриное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Чтобы приготовить румяные куриные котлеты, необязательно использовать фарш. Можно приготовить их наподобие оладий из мелко нарезанного куриного мяса с зеленью за 20 минут и подать на обед или ужин.

25 мин

3

5.0

–

Луковые котлеты

Лук репчатый Мука пшеничная Масло растительное Яйца куриные Черный перец Соль

Луковые котлеты — это доступное и вкусное блюдо из элементарных ингредиентов. Такие котлеты понравятся даже детям! Берите на заметку рецепт!

20 мин

3

4.7

–

Армянские блины

Молоко Фарш говяжий Мука Сахар Соль Яйцо Лук Зелень Перец черный молотый Растительное масло

В Армении обычно такие блины подаются на праздник, но можно их приготовить и в обычные будни. Вкусная и сытная горячая закуска придется по вкусу детям и взрослым.

1 ч.

3

5.0

153

Блины на молоке без дырочек

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Нежные и аппетитные тонкие блины на молоке без дырочек получатся у вас с первого раза, даже если вы не умеете их готовить. В такие блины очень удобно заворачивать начинку: фруктовую нарезку, повидло.

25 мин

3

5.0

196

Блины с тыквой на кефире

Кефир Мука Пюре из тыквы Сахар Растительное масло Соль Сода Яйцо

Масленица уже идет, а значит есть прекрасный повод порадовать и удивить гостей яркими и ароматными блинами из сладкой тыквы. Берите мой рецепт на заметку!

1 ч.

3

5.0

153

Дрожжевые пышки на сковороде

Мука Вода Сахар Растительное масло Соль Дрожжи сухие

Нежные, воздушные, румяные, они покорят с первого кусочка. Отличное лакомство как для семейного чаепития, так и как альтернатива хлебу к горячим блюдам.

2 ч.

3

5.0

246

Пышные оладьи на горячем кефире

Мука Кефир Сахар Сода Соль Яйцо Растительное масло

Рецепт очень простой, а оладьи получаются пышные, нежные и вкусные. Обязательно попробуйте!

30 мин

3

5.0

–

Тонкие блины на закваске

Пшеничная мука Закваска Тёплая вода Сахар Сливочное масло Растительное масло Яйцо Сода

Приготовить вкусные, тонкие блины очень просто и быстро. Такие блины станут отличным вариантом вкусного завтрака. Берите на заметку рецепт!

40 мин

3

5.0

229

Хашбраун как в Макдональдсе

Картофель Масло растительное Мука Соль Сахар Яйцо

Хашбраун — одно из самых популярных блюд в сети быстрого питания Макдональдс. Этот золотистый хрустящий картофельный ломтик, обжаренный в масле, никого не оставляет равнодушным.

45 мин

3

5.0

–

Сырники из кислого творога

Творог Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Изюм Яйцо куриное Соль

Если у вас в холодильнике остался кислый творог, приготовьте из него вкуснейшие сырники и подайте их на завтрак со сметаной, горячим чаем или кофе. Главное - добавьте чуть больше сахара.

30 мин

3

4.6

267

Сырники из рикотты

Сыр "Рикотта" Мука Масло растительное Сахар Ванильный сахар Яйцо Соль

Сырники из рикотты - это не совсем те сырники, что из творога, они получаются гораздо нежнее и вкуснее. Готовятся как обычные сырники, на всякий случай расскажу как, это однозначно стоит попробовать!

30 мин

3

5.0

–

Оладьи на дрожжах и кефире без яиц

Кефир Мука пшеничная Сахар Дрожжи Соль Масло растительное

Дрожжевые оладьи у меня ассоциируются с детством. Когда "заводили" тесто, то в доме пахло по особенному. Иногда из теста исключались яйца, но вкус при этом не страдал. Делюсь рецептом.

2 ч. 10 мин

3

5.0

205

Домляма в мультиварке

Говядина Сало Чеснок Пряные травы Паприка Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидоры Баклажан Листья капусты Соль Перец черный

Очень вкусное и простое узбекское блюдо традиционно готовят в казане на открытом огне. Так же, для приготовления домлямы, используют мультиварку, что значительно упрощает процесс приготовления.

2 ч.

3

5.0

–

Ленивые хачапури на сковороде

Сыр твердый Мука пшеничная Сметана Масло растительное Зеленый лук Куриные яйца Соль Перец

Приготовим сегодня ленивые хачапури на сковороде - просто идеальный вариант перекуса или завтрака, с чашкой кофе получится бесподобно! Делюсь рецептом!

20 мин

3

5.0

347

Шашлык из свинины с томатной пастой

Свинина Растительное масло Петрушка Томатная паста Аджика Горчица Лук Соль Специи

Если желание выехать на природу появилось спонтанно, то могу предложить приготовить шашлык из свинины с томатной пастой. Мясо будет готово буквально через пару часов.

3 ч.

3

5.0

180

Сырники из творога с сыром

Творог Сыр твердый Крупа манная Крахмал Яйца Соль Масло растительное

Предлагаю наконец-то приготовить сырники с сыром, чтобы оправдать название и разнообразить меню! Тем более, это очень сытно и вкусно! Угощайтесь!

50 мин

3

5.0

183

Торт "Светлана"

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Крахмал Сода Ванильный сахар Банка сгущенки Яйцо

Для тех, кто любит простую выпечку с минимумом усилий, покажу невероятно вкусный, простой и довольно быстрый торт "Светлана". Нежные тонкие коржи и заварной крем - отличная идея десерта к чаю.

1 ч.

3

5.0

–

Шашлык с кинзой

Свинина Кинза Растительное масло Кориандр Лук Лимон Соль Перец черный молотый

Шашлык из свинины в маринаде с кинзой. Мясо получается нежным, сочным, ароматным! В сезон шашлыков обязательно попробуйте!

3 ч.

3

5.0

91

Тонкие оладьи на кефире

Кефир Мука пшеничная Сахар Соль Сода Яйцо

Сейчас наиболее популярны пышные оладьи на кефире, но они содержат достаточно большое количество муки. А в детстве, мама или бабушка, чаще готовили тонкие оладьи на скорую руку. Вспомним?

1 ч.

3

5.0

–

Дорадо на мангале

Дорадо Лимон Соль Перец Специи

Если отправляясь на пикник, вы хотите приготовить рыбу, предлагаю вашему вниманию простую идею, как сделать дорадо на мангале. Нежнейшая и вкуснейшая рыбка, от которой все будут в восторге!

45 мин

3

5.0

36