
Баклажаны по-стамбульски
Баклажаны
Помидоры
Лук репчатый
Оливковое масло
Морковь
Корень сельдерея
Сладкий стручковый перец
Чеснок
Петрушка
Перец молотый черный
Чабрец
Соль
Рецепт приготовления фаршированных различными овощами баклажанов

Соус Болоньезе
Помидоры
Фарш
Вода
Вино
Оливковое масло
Лук
Морковь
Сельдерей
Соль
Перец
Лавровый лист
Обожаю итальянскую кухню! Итальянский соус Юолоньезе – вкусный, нежный и густой мясной соус, отлично дополняет лазанью и спагетти. Хотите узнать, как готовится соус Болоньезе? Загляните в рецепт.

Говяжьи ребрышки, тушенные в томатном соусе
Консервированные помидоры
Томатный соус
Вино
Оливковое масло
Чеснок
Говяжьи ребра
Лук
Красный перец
Молотый тимьян
Соль, перец
Рецепт для ценителей вкусного мяса и вкусных блюд из него. Ребрышки получаются очень нежными и замечательными. Томатный соус отлично дополняет блюдо.

Роллатини из баклажанов с сыром
Сыр "Проволоне"
Оливковое масло
Сыр Пармезан
Чеснок
Соль
Красный перец хлопьями
Баклажан
Банка нарезанных помидоров
Рецепт приготовления итальянских рулетиков с начинкой из сыра Проволоне и соусом из помидоров, чеснока и базилика.

Креветки, жаренные в вине
Крупные креветки
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Сухой красный перец хлопьями
Лимон
Рецепт приготовления креветок, жаренных в вине, с панировочными сухарями, петрушкой, красным луком, чесноком и дольками лимона.

Гамбургеры с котлетами из чечевицы, овощей и сыра
Козий сыр
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Чеснок
Черный перец
Лавровый лист
Соль
Морковь
Лук-шалот
Яйцо
Булочки для гамбургеров
Горчица
Листья салата
Помидор
Рецепт приготовления гамбургеров с котлетами из чечевицы, моркови, лука, чеснока, козьего сыра и панировочных сухарей.

Чизбургер с луковым джемом
Говяжий фарш
Сыр "Мюнстер"
Варенье из инжира
Коричневый сахар
Свежий орегано
Горчица
Оливковое масло
Соль
Свежий тимьян
Молотый черный перец
Чесночный порошок
Красный лук
Соль
Булочки для гамбургеров
Рецепт приготовления чизбугеров с говяжьим фаршем, орегано, сыром Мюнстер и джемом из красного лука, тимьяна, коричневого сахара и бальзамического уксуса.
Мусака из баклажанов и помидоров
Баклажаны
Фарш
Молоко
Картофель
Тертый сыр
Сыр
Белое сухое вино
Сливочное масло
Мука
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Яйца
Греческое традиционное блюдо, для любителей запеканок.

Куриная грудка в лимонно-шпинатном соусе
Шпинат
Вода
Рис
Тимьян
Белое вино
Оливковое масло
Кедровые орехи или миндаль
Мука
Куриная грудка
Луковица
Чеснок
Лимон
Яичные желтки
Восхитительно вкусное весеннее блюдо из курицы в кисловатом лимонном соусе

Гирос с курицей
Греческий йогурт
Оливковое масло
Обычный йогурт
Свежевыжатый лимонный сок
Красный винный уксус
Чеснок
Белый винный уксус
Свежий укроп
Сахар
Чеснок
Соль
Свежемолотый черный перец
Соль и черный молотый перец
Куриная грудка
Огурец
Лук красный
Красный болгарский перец
Огурец
Помидор
Пита
Рецепт приготовления греческого гироса с куриными грудками, красным луком, болгарским перцем, огурцом, помидором, сыром Фета и соусом Дзадзики.

Карамельные блинчики с яблоками
Молоко
Сметана
Вода
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Сахар
Сливочное масло
Корица
Яйцо
Соль
Яблоки
Лимон
Отличное блюдо для вкусного завтрака или легкого ужина. Идеально подойдет для стола на масленицу.

Рис в ананасе
Рис
Кешью (обжаренные)
Изюм
Соевый соус
Чеснок
Креветки
Ананас
Карри
Лук-шалот
Морковь
Красный перец
Соль
Лук зеленый
Кинза
Оригинальное и просто готовящееся блюдо, которое станет прекрасным украшением вашего праздничного стола.

Тайский салат из говядины
Говяжьий стейк
Сок лайма
Рыбный соус
Вода
Белый рис
Паприка
Кайенский перец
Сахар
Соль и белый перец
Лук-шалот
Тайский чили
Огурец без семян
Рецепт приготовления тайского салата из жареной говядины с пряным рисом, луком, мятой, кинзой, тайским чили и огурцом.

Бручетта с нутовым пюре
Лимон
Деревенский хлеб
Оливковое масло
Лимонный сок
Поджаренные кедровые орехи
Чеснок
Бальзамический уксус
Свежий эстрагон
Петрушка
Красный перец хлопьями
Соль
Мед
Банка бараньего гороха
Красный лук
Соль и свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления поджаренных ломтиков хлеба, натертых чесноком, с кедровыми орешками, петрушкой и пюре из бараньего гороха, красного лука, оливкового масла и лимонного сока.

Куриные шарики с фетой и шпинатом
Куриная грудка
Свежий или замороженный шпинат
Сыр "Фета"
Мука
Это блюдо готовится крайне просто, но за счет своей оригинальной формы, оно идеально подойдет к праздничному столу.

Ризотто бьянко с соусом песто
Бульон (куриный, рыбный, овощной)
Рис для ризотто или круглый
Сухое вино
Свеженатертый пармезан
Сливочное масло
Оливковое масло
Сельдерей (черешковый)
Чеснок
Соль
Молотый черный перец
Соус песто
Ризотто одно из самых популярных итальянских блюд. Поскольку у ризотто кремовая структура, оно требует достаточно внимания, терпения и любви к процессу приготовления. Набравшись опыта в приготовлении

Суп с грибами и фарро
Грибы кремини
Оливковое масло
Томатная паста
Винный уксус
Чеснок
Сушеные белые грибы
Репчатый лук
Морковь
Соль и черный перец
Рецепт приготовления супа с сушеными белыми грибами, луком, морковью, чесноком, томатной пастой, грибами кремини, хересоми зерном фарро.

Сэндвичи со свининой по-вьетнамски
Рыбный соус
Сахар
Соус "Срирача"
Смесь "Пять специй"
Дайкон
Морковь
Огурец
Свиная вырезка
Багет
Рецепт приготовления сэндвичей с морковью, дайконом, кинзой и запеченной свининой, маринованной в смеси рисового уксуса, соуса Срирача и рыбного соуса.

Салат с фасолью, киноа и томатилло
Киноа
Чеснок
Соль
Томатилло
Халапеньо
Сок лайма
Банка черной фасоли
Авокадо
Рецепт приготовления салата с черной фасолью, киноа, соком лайма, помидорами черри, авокадо, кинзой и сальсой из запеченных томатилло, чеснока и халапеньо.
Салат с рисовой лапшой и овощами
Брокколи
Рисовая лапша
Арахис соленый жареный
Соевый соус
Арахисовая паста
Растительное масло
Рисовый уксус
Устричный соус
Чеснок
Сахар
Красный перец
Морковь
Лук зеленый
Перец чили
Сладкий перец
Свежий огурец
Лайм
Острый, хрустящий и витаминный салат с рисовой лапшой и овощами понравится любителям паназиатской кухни. Делюсь рецептом! Берите на заметку идею!

Паста пенне с курицей, сыром фета и овощами
Капуста
Паста пенне
Куриная грудка
Свежая петрушка
Оливковое масло
Сок лимона
Орегано сухой
Чеснок
Томат
Красный лук
Сельдерей
Перец
Морская соль
Этот рецепт сочетает ароматы греческой кухни, вкусное основное блюдо с оригинальным вкусом. Попробуйте добавить оливки каламата для более выраженного вкуса.

Чесночные лепешки наан
Молоко
Соль
Чеснок
Сухие дрожжи
Яйцо
Рецепт приготовления лепешек наан с измельченным чесноком.

Тилапия с квиноа и огурцом
Филе тилапии
Лимонный сок
Оливковое масло
Паприка
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жареной тилапии с паприкой, рисовой лебедой, базиликом, сыром Фета и лимонным соком.

Салат с руколлой, луком, сыром и орехами
Красный лук
Рукола
Оливковое масло
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Сливочное масло
Козий сыр
Соль
Рецепт приготовления салат с карамелизованным красным луком, засахаренными грецкими орехами, сухариками, руколлой и козьим сыром.

Пончики колечки
Мука
Молоко или вода
Сахар
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Соль
Яйца
Кто же не любит пончики? А особенно интересно приготовить не обычную выпечку, а пончики колечки, чтобы затем присыпать украсить их на своё усмотрение и подать в веселой шумной компании, как в фильмах!

Короккэ
Говяжий фарш
Вода
Сливки
Корица
Картофель
Лук
Яйца
Хлебная крошка или панировочные сухари
Мука
Растительное масло
Соль и свежемолотый черный перец
Рецепт японских картофельных крокетов.

Кукурузные оладьи с черникой и апельсиновым маслом
Размягченное сливочное масло
Сахар
Молоко
Растопленное сливочное масло
Свежий апельсиновый сок
Кленовый сироп
Соль
Апельсиновая цедра
Сода
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Кленовый сироп
Рецепт приготовления оладий из кукурузной муки с черникой и апельсиновым маслом.

Бельгийские вафли с черничным соусом
Сахар
Ванильный экстракт
Корица
Кукурузный крахмал
Сода
Соль
Сухие дрожжи
Яйца
Масло в спрее для вафельницы
Банан
Вода
Рецепт приготовления бельгийских вафель из гречневой муки с соусом из черники, сахара и крахмала.

Беляши с мясом для лентяев
Мука
Кефир
Говяжий фарш
Дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Зелень
Растительное масло
Удивительно, насколько можно упросить процесс приготовления многих традиционных блюд. Представляю вам очень интересный вариант, как сделать беляши с мясом для лентяев.
Беляши с мясом
Мука
Кефир
Фарш свиной
Масло подсолнечное
Сода
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Беляши очень любят взрослые и дети. Покупать их в лотках не советую, а вот приготовить дома – отличная мысль. Это несложно и очень вкусно. Иногда это лакомство можно есть даже тем, кто блюдет фигуру.

Суп из сладкого картофеля
Оливковое масло
Молотый тмин
Чеснок
Репчатый лук
Соль и молотый черный перец
Средний сладкий картофель
Чили
Сметана и тортильяс для подачи
Рецепт приготовления супа-пюре из сладкого картофеля, лука, тмина, чеснока и чили чипотл.

Фритата "Чизбургер"
Говядина
Сыр Чеддер
Молоко
Оливковое масло
Соль
Черный перец
Чесночный порошок
Луковица
Яйца
Бекон, жареные грибы, нарезанные помидоры
Рецепт приготовления фритаты с говядиной, луком, сыром Чеддер, беконом, грибами и помидорами.
Медовые куриные крылышки
Куриные крылья
Лимонный сок
Соевый соус
Мед
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Специи
Соль
Запечённые куриные крылышки, предварительно замаринованные в соусе из мёда, соевого соуса и томатной пасты. Блюдо получается не только аппетитное на вид, но и превосходное на вкус. Попробуйте!

Кростини со сквошем и рикоттой
Рикотта
Оливковое масло
Коричневый сахар
Лимонная цедра
Чеснок
Сквош
Морская соль и перец
Свежий лист шалфея
Толстый кусочек багета
Свежий лимонный сок
Рецепт приготовления кростини с запеченным сквошем, шалфеем, рикоттой, лимонной цедрой и чесноком.

Жареная брюссельская капуста
Брюссельская капуста
Масло оливковое
Чеснок
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Жареная брюссельская капуста - это удачное дополнение или гарнир к любому второму блюду. Можно такой капустой и славно перекусить. Приготовим жареную брюссельскую капусту с лимонной цедрой и маслом.

Салат из говядины с омлетом
Говядина
Молоко
Мука
Чеснок
Луковица
Оливковое масло
Яйца
Сливочное масло
Пищевая морская соль
Перец черный молотый
Майонез
Очень вкусный и сытный салат. Может как главным блюдом на столе, так и хорошим дополнением к праздничному меню.
Блины дрожжевые
Кефир
Мука
Вода (кипяток)
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Предлагаю приготовить дрожжевые блинчики. Нежные, с воздушной и пористой структурой, безумно вкусные!

Торт блинный
Орехи
Блинчики
Банка сгущенного молока
Простой рецепт вкусного и сытного домашнего десерта.

Бургеры с мясом, виски и халапеньо
Фарш
Соус барбекю
Виски
Сливочное масло
Халапеньо
Соль и перец
Репчатый лук
Булочки для гамбургеров
Рецепт приготовления бургеров с котлетами, луком, виски, соусом Барбекю и халапеньо.

Салат "Чизбургер"
Говядина
Острый сыр Чеддер
Кетчуп
Соус барбекю
Дижонская горчица
Желтая горчица
Булочки для гамбургеров
Сливочное масло
Головка зеленого салата
Помидор
Маринованные огурцы
Красный лук
Рецепт приготовления салата из говядины, хлебных гренок, зеленого салата, сыра Чеддер, помидоров, красного лука и маринованных огурчиков.