Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Сигары из лаваша

20 мин

8

Сигары из лаваша

Сигары из лаваша — это вариация турецкого блюда "Борек". Узнав, как приготовить сигары из лаваша, вы пополните свою копилку рецептов оригинальной и очень простой закуской для любого случая.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лаваш 3 штуки листы
Яйцо 1 штука
Брынза 100 грамм

Калорийность

248 ккал

Калорийность

14 г

Белки

20 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Отделите желток от белка. Сыр хорошенько разомните вилкой или руками, смешайте с желтком.

1. Отделите желток от белка. Сыр хорошенько разомните вилкой или руками, смешайте с желтком.

Шаг 2

2. В зависимости от размера листа лаваша, разрежьте его на 6-8 треугольников. Сложите получившиеся листы в стопочку и накройте пленкой. Доставайте по одному, чтобы лаваш не сох.

2. В зависимости от размера листа лаваша, разрежьте его на 6-8 треугольников. Сложите получившиеся листы в стопочку и накройте пленкой. Доставайте по одному, чтобы лаваш не сох.

Шаг 3

3. На широкую часть треугольника положите немного начинки и начинайте скручивать. Сделайте пару оборотов, а затем, подвернув края лаваша внутрь, продолжайте скручивать.

3. На широкую часть треугольника положите немного начинки и начинайте скручивать. Сделайте пару оборотов, а затем, подвернув края лаваша внутрь, продолжайте скручивать.

Шаг 4

4. Для того, чтобы сигара не раскрылась при жарке, край лаваша смажьте белком.

4. Для того, чтобы сигара не раскрылась при жарке, край лаваша смажьте белком.

Шаг 5

5. Растительное масло разогрейте на сковороде, затем убавьте огонь. Обжарьте сигары равномерно, со всех сторон, до хрустящей корочки. Готовые сигары обмакните салфеткой, чтобы удалить излишки масла.

5. Растительное масло разогрейте на сковороде, затем убавьте огонь. Обжарьте сигары равномерно, со всех сторон, до хрустящей корочки. Готовые сигары обмакните салфеткой, чтобы удалить излишки масла.

Оценить рецепт

4.8 8

Похожие рецепты

Рулет из лаваша с начинкой

Яйцо Майонез Листья салата Лаваш Соль Специи

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить рулет из лаваша с начинкой из отварного яйца со специями. Очень нежная, аппетитная, совсем недорогая и довольно быстрая закуска. Советую попробовать.

15 мин

4.7

249

Армянский лаваш с начинкой

Сыр Крабовое мясо Майонез Зелень Армянский лаваш

Я расскажу вам о том, как приготовить армянский лаваш с начинкой. А какую начинку вы выберете - зависит только от ваших возможностей и фантазии. В данном случае она будет творожной с зеленью.

2 ч.

3.3

–

Пирожки с капустой "Сигары"

Мука пшеничная Капуста Масло подсолнечное Вода Соль Морковь Яйцо куриное Лук репчатый

Любителям хрустящего, нежного теста наверняка понравятся пирожки "Сигары". Их еще называют вэрзэре. Блюдо относится к национальной молдавской кухне. Готовят их, как правило, с капустой.

1 ч. 30 мин

4.7

–

Пирог из лаваша с сыром

Сыр Молоко Майонез или сметана Сливочное масло Яйцо Лаваш тонкий

Очень просто и быстро вы можете приготовить пирог из лаваша с сыром в домашних условиях. Он станет прекрасным вариантом для завтрака, перекуса на работе или к чаю.

1 ч.

3.9

278

Хрустящие конвертики из лаваша с начинкой

Грибы Лаваш Лук Баклажаны Соль Перец

Любите баловать гостей горячими закусками? Тогда вам стоит узнать, как приготовить хрустящие конвертики из лаваша с начинкой из баклажанов и грибами. По желанию добавьте фарш или филе, будет сытнее.

30 мин

5.0

30

Лаваш с сыром жареный

Сыр Лук зеленый Моцарелла Укроп Сметана Майонез Лаваш Соль Перец черный молотый

Хрустящий жареный лаваш, а внутри сочная начинка из расплавленного сыра с зеленью — это вкусная закуска для легкого перекуса, которую можно подать к первому или взять на природу, а также под пиво.

10 мин

4.9

233

Буритто

Зеленый лук Масло растительное Чеддер Лаваш мягкий Болгарский перец Лук Яйца куриные

Буритто - это мексиканская закуска со всевозможными начинками, завернутыми в лаваш. Рекомендую ознакомиться с рецептом. Ингредиентов минимум, а удовольствия - по максимуму!

25 мин

3.3

–

Лаваш с сыром и помидорами на костре

Сыр Лаваш Помидор Соль Перец черный молотый

Это очень простая и вкусная походная закуска. В итоге получается сочный горячий бутерброд!

15 мин

4.4

209

Шаурма на мангале

Капуста белокочанная Сыр Майонез Укроп Чеснок Аджика Огурец Помидор Лаваш армянский Окорочка Соль Специи Перец сладкий Соус

Предлагаю дачный вариант шаурмы. Сочная, вкусная шаурма на углях станет главным блюдом вашего пикника. Попробуйте, все точно будут в восторге!

1 ч.

5.0

83

Хрустящая закуска из лаваша

Лаваш Сыр Колбаса Помидоры Майонез Соль Чесночный порошок

Сегодня предлагаю приготовить закуску из лаваша с начинкой. Этот рецепт настоящая палочка-выручалочка, когда хочется по-быстрому приготовить что-то вкусненькое и простое.

30 мин

5.0

213

Гренки из лаваша

Молоко Сахар Лаваш Яйца Соль

Рекомендую отличную закуску для большой компании и посиделок — румяные и хрустящие гренки из лаваша! Очень просто готовятся, а подавать их можно с разными соусами или начинкой, смотрите и записывайте!

20 мин

4.3

188

Кутабы из лаваша

Зелень Творог Фарш мясной Масло сливочное Лаваш тонкий Лук репчатый Соль и перец Яичный белок

В Азербайджане местные жители предпочитают готовить кутабы. Это такие лепешки на простом тесте с начинкой. Хочу поделится своим рецептом, как приготовить кутабы из лаваша. Это легко и быстро!

35 мин

4.5

119

×