Брускетты с грушей и сыром
И снова моя любимая итальянская кухня вступает в игру! На этот раз я расскажу вам, как приготовить брускетты с грушей и сыром в духовке. Оригинально и очень вкусно! Обязательно попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Батон или багет 1 Штука
- Груша твёрдая 2 Штуки
- Сливочное масло 50 Грамм
- Сахар тёмно-коричневый 40 Грамм
- Голубой сыр с плесенью 50 Грамм
Шаг 1
Батон нарежьте ломтиками в 1,5 см толщиной. Обжарьте их на сухой сковороде с двух сторон до лёгкой румяности. Делайте это на медленном огне.
Шаг 2
Теперь карамелизируйте грушу. На сковороде расплавьте масло с сахаром. Нарезанную грушу без кожицы обжарьте равномерно в карамели.
Шаг 3
На кусочки батона намажьте сыр. Отправьте их в духовку на 6 минут при 180 градусах.
Шаг 4
Затем уложите грушу на сыр. Подавайте брускетту в тёплом виде. Приятной дегустации, гурманы!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
10 мин
Бутерброды "Божья коровка"
Овощи / Молочные продукты / Батон
15 мин
Сэндвичи с крабовыми палочками
Молочные продукты / Крабовые палочки / Батон
30 мин
Бутерброды на все случаи жизни
Мясо / Овощи / Молочные продукты / Батон
15 мин
Бутерброды с чесноком и сыром
Молочные продукты / Батон
25 мин
Лодочки с беконом, яйцом и сыром
Мясо / Молочные продукты / Яйца / Батон
20 мин
Сэндвич
Овощи / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Бутерброды под сырно-томатной подушкой
Молочные продукты / Батон
40 мин
Сэндвичи с оливками и сыром
Фрукты / Оливки / Молочные продукты / Маслины