Сырные медальоны
В моём холодильнике всегда есть сыр разных видов. Я его обожаю и использую для многих блюд. В общем, куда можно, туда его и добавляю. А иногда он даже становится главным ингредиентом в блюде.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3 ст. ложки
- Яйцо 0,5 штуки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Сухари панировочные 3 ст. ложки
- Камамбер 0,5 штуки
Калорийность
495 ккал
Калорийность
10 г
Белки
28 г
Жиры
55 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Все ингредиенты рассчитаны на одну порцию. Так что сыр разрежьте вдоль пополам.
Шаг 2

Сыр поочерёдно обваляйте сначала в муке, а потом в взбитом яйце и сухарях.
Шаг 3

Обжарьте камамбер до румяной корочки в масле с двух сторон. Подавайте его с любимым вареньем, ягодами или джемом.
Оценить рецепт
4.0
4
Похожие рецепты

Медальоны
Помидоры
Свиная вырезка
Бекон
Домашний йогурт
Оливковое масло
Корень сельдерея
Чеснок
Кинза
Пармезан
Бальзамический уксус
Перец чили
Соль
Тимьян
Розмарин
Медальоны — изысканное ресторанное блюдо. Но мы легко можем приготовить эти небольшие круглые кусочки мяса у себя на кухне. Вкусные, ароматные и очень сочные медальоны идеально подавать с соусом.

Рулетики с сыром и чесноком
Ветчина
Сыр
Майонез
Чеснок
Зелень
Яйца
Перец черный молотый
Рулетики с сыром и чесноком - отличная острая закуска. И рецепт простой, и вкусно очень. Единственный недостаток этого блюда - съедается очень быстро :)

Сырные рулетики с пикантной начинкой
Сыр плавленый
Крабовые палочки
Сметана
Чеснок
Яйца вареные
Мы привыкли готовить рулетики из лаваша с разными начинками, в составе которых часто есть плавленый сыр. А сегодня я поделюсь с вами рецептом закуски, в которой начинка заворачивается в плавленый сыр.

Сырные палочки из моцареллы
Панировочные сухари
Мука
Пармезан тертый
Палочки моцареллы
Яйцо
Специи
Кто хоть раз был в баре или в пабе, не понаслышке знает о сырных палочках, ведь такая закуска всегда есть в меню! А я вам расскажу, как приготовить сырные палочки из моцареллы в домашних условиях.

Рафаэлки из сыра
Сыр твердый
Крабовое мясо
Майонез
Миндаль
Чеснок
Маслины без косточек
Капуста китайская
Рафаэлло бывает не только сладким, но и вполне себе соленым, при этом очень вкусным! Такое рафаэлло готовится из сыра, майонеза и чеснока с "сюрпризом внутри" - маслинами и миндальными орехами.
Фаршированный сыр
Грибы
Сухари панировочные
Миндаль молотый
Масло сливочное
Сыр Бри или Камамбер
Лук репчатый
Яйцо куриное
Петрушка веточки
Эта закуска очень оригинальна и необыкновенно вкусна! Она прекрасно подойдет для романтического ужина или праздника. Всем любителям сыра она несомненно придется по вкусу.

Сырные корзинки
Кальмары
Сыр
Огурцы свежие
Яйца
Майонез
Соль
Хотите ваш салат подать в оригинальной таре, которую можно съесть вместе с салатом? Тогда воспользуйтесь данным рецептом и приготовьте красивые сырные корзинки.

Сырные шарики в панировке
Козий сыр
Панировочные сухари
Мука
Соль и перец
Яйцо
Растительное масло
Любителям простых и вкусных закусок хочу показать, как приготовить сырные шарики в панировке легко и невероятно аппетитно! В данном случае используется козий сыр, но вы можете экспериментировать.

Красивая закуска из перцев и сыра
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Перец сладкий
Яйцо
Веточки укропа
Сегодня делюсь оригинальным рецептом вкусной закуски, которая стала для меня настоящим открытием. Начинка из сыра, яйца и чеснока уже стала классической, а вот в таком обрамлении смотрится по-новому.

Канапе с сыром моцарелла
Сыр Моцарелла
Помидоры черри
Листья шпината
Я делаю канапе с сыром моцарелла с помидорами черри и листиками шпината. Очень вкусное сочетание. А готовятся канапе проще простого!