Блюда жареные
Ленивые пельмени на сковороде
Мука
Фарш свино-говяжий
Вода
Кетчуп
Соль
Лук
Морковь
Яйцо
Специи
Если вы любите пельмени, но долго лепить их не хочется, а покупные – не вариант, то обязательно приготовьте мои ленивые пельмени на сковороде. Блюдо быстрое в приготовлении и очень вкусное.
Манные биточки как в детском саду
Молоко
Крупа манная
Растительное масло
Сахар
Мука
Яйцо
Соль
Предлагаю обычную манную кашу превратить в необычный десерт или завтрак и приготовить манные биточки как в детском саду.
Тефтели как в столовой
Фарш
Молоко
Рис
Сметана
Мука
Хлеб
Сливочное масло
Томатная паста
Растительное масло
Соль
Перец
Лук репчатый
Если у вас возникает ностальгия по советским тефтелям, именно таким, как раньше подавали во всех столовых, этот рецепт для вас. Берите на заметку!
Жареный болгарский перец на зиму
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Перец болгарский
Растительное масло
Сегодня расскажу вам, как приготовить жареный болгарский перец на зиму. Ароматная и вкусная закуска украсит как повседневный, так и праздничный стол.
Картошка с грибами и салом
Картофель
Шампиньоны
Сало
Масло растительное
Соль
Ну кто же не любит это вкуснейшее блюдо, которые готовят наши бабушки и дедушки. Жареная картошка с салом и грибами, наверное, одно из самых вкусных воспоминаний детства.
Гуляш из свинины с морковью и луком
Свинина
Томатная паста
Мука
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Лук
Лавровые листья
Соль
Перец душистый молотый
Сегодня предлагаю приготовить уже ставший классическим гуляш из свинины с морковью и луком. Это вариант вкуснейшего обеда или ужина для всей семьи, после которого просто невозможно остаться голодным.
Куриные оладьи с морковью
Куриное филе
Сметана
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Петрушка
Соль
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Куриные оладьи с морковью или рубленые котлеты - замечательное блюдо, которое отлично подойдет на второе в обед или на ужин. Вкусно, полезно и просто!
Шашлык с чесноком
Свинина
Растительное масло
Уксус
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Маринад для шашлыка бывает самым разным. Сегодня предлагаю приготовить шашлык с чесноком. Такой шашлык понравится всем кто его попробует, берите рецепт на заметку - это очень вкусно!
Треска в соевом соусе
Масло растительное
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Треска
Яйцо куриное
Любителей рыбы, приглашаю приготовить треску в соевом соусе! Очень быстро и вкусно! Рецепт-выручалочка для семейного обеда или ужина.
Хачапури на мангале
Тесто слоеное
Сыр сулугуни
Соль
Сливочное масло
Выходные на даче - отличное время для проведения экспериментов на мангале, особенно если хочется побаловать себя выпечкой, а воспользоваться духовкой возможности нет.
Куриная котлета по ГОСТу
Фарш куриный
Фарш куриный
Молоко
Хлеб белый
Масло сливочное
Сухари панировочные
Масло растительное
Соль
Самый простой набор ингредиентов для куриных котлет вы встретите в этом рецепте из советских кулинарных книг. Но насколько же они вкусны, как в детстве! Хрустящая корочка и нежное мясо внутри!
Тыквенная запеканка с блинами
Тыква печеная
Рикотта
Сахар
Сметана
Кукурузный крахмал
Цедра апельсина
Блины
Яйца
Масленица идет! Будем печь блины и различные вкусные угощения к празднику. Предлагаю рецепт запеканки с блинами. В основе нежный крем из печеной тыквы и рикотты, который хорошо с блинами сочетается.
Свиные почки жареные с луком
Почки свиные
Масло растительное
Соевый соус
Масло сливочное
Лук репчатый
Розмарин
Черный перец
Простое и вкусное блюдо для любителей субпродуктов. Приготовленные по этому рецепту почки получаются нежными, с приятным ароматом поджаренного лука. Попробуйте!
Буррито из индейки на завтрак
Индейка
Фасоль
Йогурт греческий
Масло оливковое
Томатная паста
Тортильи
Яйцо
Помидор
Зелень
Соль
Прованские травы
Листья салата
Хочу предложить вам вкуснейший вариант буррито с индейкой, который отлично подойдет не только на завтрак, но и на ужин. Готовится очень быстро, съедается ещё быстрее! Угощайтесь!
Хворост из слоеного теста
Тесто слоеное бездрожжевое
Подсолнечное масло
Сахарная пудра
Хворост – выпечка, знакомая многим с детства. Длинные, хрустящие ломтики, посыпанные сахарной пудрой, станут хорошим дополнение к чаю, кофе, молоку. Сегодня у меня рецепт хвороста из слоеного теста.
Пирог с куриными ножками
Мука пшеничная
Молоко
Грецкие орехи
Масло растительное
Сахар
Масло растительное
Дрожжи
Хмели-сунели
Соль
Яйцо
Голени куриные
Лук
Морковь
Яйцо
Сытный и очень вкусный пирог, вполне себе способный заменить как ужин, так и обед. Пышное тесто, хрустящая корочка и сумасшедше вкусная начинка. Еще бы – фаршированные куриные ножки! Объедение!
Печёночные рогалики
Куриная печень
Молоко
Мука
Сыр сливочный
Петрушка
Чеснок
Яйцо куриное
Специи
Соль
Лук репчатый
Морковь
Куриная печень низкокалорийна и богата витаминами. Вкус у неё мягкий и необычный, она прекрасно сочетается с разными соусами. Подать её можно как на семейный ужин, так и на праздничный стол.
Каравайцы
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Каравайцами преимущественно в Рязанской области называют тонкие, прозрачные блинчики на молоке. Очень вкусные и нежные! Рецепты у хозяюшек немного разнятся, но поделюсь с вами одним из них.
Оладьи из крабовых палочек
Крабовые палочки
Сыр
Сметана
Мука
Масло растительное
Яйца
Соль
Оладьи из крабовых палочек - интересное, вкусное и простое блюдо. Готовить их очень быстро, а на вкус оладушки получаются просто восхитительные. Отличный завтрак или ужин для всей семьи.
Ленивые куриные отбивные
Сыр
Мука
Грудка куриная
Баклажан
Лук
Яйцо куриное
Соль
Специи
Нежные и сочные куриные отбивные, запечённые с баклажаном и сыром – то, что нужно для вкусного ужина. Идеальный вариант как для праздничного, так и для повседневного меню.
Овощная токана
Помидоры в собственном соку
Масло растительное для жарки
Петрушка
Чеснок
Перец горошком
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей
Перец болгарский зеленый
Перец "Капия"
Баклажан
Кабачок
Соль
Овощная токана - это блюдо молдавской и румынской кухни. Токану готовят из сезонных овощей и даже заготавливают впрок. У каждой хозяйки есть свои секреты ее приготовления, а я поделюсь с вами своими.
Рисовые палочки
Вода
Рис
Картофель
Сухари для панировки
Растительное масло
Крупа манная
Соль
Паприка
Прованские травы
Рецепт простой и вкусной закуски из самых доступных продуктов. Приготовить рисовые палочки можно на завтрак как закуску или подать в качестве самостоятельного блюда в виде перекуса в течение дня.
Блинный торт на Масленицу
Йогурт
Вода
Молоко
Мука
Творог
Вишня
Сахар
Масло растительное
Желатин
Сметана
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Ванилин
Предлагаю приготовить вкуснейший блинный торт на Масленицу. Сочетание блинчиков, творога, вишни и желе - это потрясающее! Обратите внимание, что готовится он очень просто, главное напечь блинов.
Ежики как в детском саду
Фарш
Рис круглый
Мука пшеничная
Масло растительное
Сметана
Томатная паста
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Сытные, вкусные, аппетитные тефтельки или как в народе их называют - "ежики"! Приготовим их в нежном соусе - всё как в детском саду. Подавайте с картофельным пюре или макаронами. Вспомним детство!
Гуйру лагман
Говядина
Вода
Пекинская капуста
Фасоль стручковая
Соевый соус
Сельдерей
Крахмал
Томатная паста
Имбирь
Лук репчатый
Перец острый
Соль
Перец черный
Помидоры
Яйцо куриное
Перец болгарский
Хаджо
Лапша для лагмана
Это блюдо уйгурской кухни получается всегда вкусное, сытное и легко готовится. Мясная подлива получается густой и ароматной. Попробуйте, это вкусно!
Овощной торт
Картофель
Кабачок
Сметана
Майонез
Мука
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Сода
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простое, но очень вкусное блюдо, которое подойдет как на ужин, так и на праздничный стол. Предлагаю приготовить овощной торт. Ингредиенты доступные, ну а вкус, я уверенна, вас порадует!
Простой суп "Харчо"
Вода
Рис
Растительное масло
Томатная паста
Соус "Ткемали"
Чеснок
Куриные бедра
Морковь
Репчатый лук
Хмели-сунели
Соль
Зелень
Многие из нас знакомы с грузинским супом "Харчо", но не все решаются на его приготовление. А зря, ведь есть доступные варианты, которые можно делать хоть каждый день! Например, этот один из таких.
Пирог "Подсолнух"
Мука
Фарш
Молоко
Сыр твердый
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Масло растительное
Сахар
Мак
Чеснок
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Несладкие пироги с мясом - мои любимые, но этот пирог превзошел все мои ожидания! Тесто мягкое, нежное. Начинку можно варьировать, но этот вариант наиболее универсальный - мясо и сыр.
Китайские слоеные лепешки
Мука пшеничная
Вода горячая
Вода холодная
Подсолнечное рафинированное масло
Зеленый лук
Соль
Китайские слоеные лепешки - простая домашняя выпечка, которая никого не оставит равнодушным. Тонкое слоеное тесто с зеленым луком и замечательным вкусом.
Оладушки от бабушки
Масло растительное
Молоко
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Сахарный песок
Разрыхлитель
Корица
Яйцо куриное
Яблоки
Соль
Этот рецепт родом из солнечной Италии, его оценят все - взрослые и дети! В Италии эти оладушки называются "fritella con le mele", они хороши и на завтрак, и для вкусного дневного перекуса.
Рубленые куриные котлеты с грибами
Грибы
Майонез
Мука
Куриное филе
Луковица
Соль и перец
Растительное масло
Если у вас нет времени долго стоять у плиты, чтобы приготовить обед или ужин, рубленые куриные котлеты с грибами - отличный вариант. Быстро, вкусно, просто и сытно. Обязательно попробуйте!
Купаты в соусе
Колбаски
Шампиньоны
Сметана
Соевый соус
Горчица
Лук репчатый
Яблоко
Соль
Перец
Купаты - это измельченное мясо с большим количеством специй и чесноком. Сам фарш помещён в натуральную оболочку. Внешне купаты очень напоминают колбаски – сочные, нежные и необыкновенно вкусные.
Индейка с гранатом
Филе индейки
Гранат
Тимьян
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Перец черный
Филе индейки готовится быстро, получается мягким и нежным, если дополнить мясо пряными травами и чесночком, аромат будет замечательный.
Зерна граната удачно сочетаются с индейкой, попробуйте.
Булгур с баклажанами
Булгур
Грецкие орехи
Петрушка
Гранатовый соус
Масло растительное
Масло оливковое
Чеснок
Баклажан
Лук
Гранат
Соль
Специи
Это простое сытное блюдо приятно разнообразит ваш стол. Оно не только вкусное и ароматное, но и прекрасно заряжает энергией и насыщает витаминами.
Новогодняя закуска "Ёлка"
Укроп
Сыр
Ветчина
Молоко
Сыр плавленный
Крахмал
Яйцо куриное
Соль
Листья салата
Палочки
Какой же Новый год без ёлочки красавицы, которая приносит столько радости и взрослым, и детям! Замечательный праздничный завтрак 1 января.
Итальянский хворост
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Ром
Сахар
Масло сливочное
Цедра апельсина
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Соль
Хрустящий и тающий во рту "Хворост" всем известен. Но сегодня у меня итальянский рецепт этой замечательной выпечки.
Макароны по-флотски классические
Макароны
Фарш
Соль
Соль
Лук
Перец
Растительное масло
Это блюдо пользуется популярностью в России из-за быстроты и простоты приготовления. Есть бесчисленное множество вариантов приготовления, но в основе рецепта всегда 5 ингредиентов.
Мясо по-дунгански
Свинина
Масло растительное
Чеснок
Томатная паста
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Сахар
Перец острый
Всем, кто любит мясо с овощами придется по вкусу этот простой, но очень вкусный рецепт. Угощайтесь!
Простой омлет на молоке
Сыр
Молоко
Зелень
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Когда утром у вас мало времени или просто не хочется долго возиться на кухне, простой омлет - прекрасный выход из сложившейся ситуации. Омлет - сытное и вкусное блюдо, легко и быстро готовится.
Стир-фрай из свинины
Свинина мякоть
Шампиньоны
Соевый соус
Подсолнечное масло
Сахар
Чеснок
Корень имбиря
Соль
Лук репчатый
Стир-фрай - это способ приготовления блюда, когда в глубокой сковороде быстро обжаривают мясо, овощи, грибы. Он особенно популярен в азиатской кухне.
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой
Картофель
Квашеная капуста
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Зелень
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Морковь
Яблоко
Отличные жареные пирожки с начинкой из квашеной капусты, моркови, лука и яблока. Сытно, просто и очень вкусно!
Соус сметанный с луком
Мясной или овощной бульон
Сметана
Масло растительное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Такой соус можно подать ко многим блюдам, например, мясу или рыбке, кашам и макаронам. Давайте я подробно расскажу, как приготовить "Соус сметанный с луком"!