Шашлык с чесноком
3 ч. 0 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Оксана Ч.

Шашлык с чесноком

Маринад для шашлыка бывает самым разным. Сегодня предлагаю приготовить шашлык с чесноком. Такой шашлык понравится всем кто его попробует, берите рецепт на заметку - это очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 1 Килограмм
    мякоть
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Лук 2 Штуки
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
  • Уксус 3 Ст. ложки
    столовый
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Лук нарежьте полукольцами, чеснок пропустите через пресс.

Лук нарежьте полукольцами, чеснок пропустите через пресс.

Шаг 3

Добавьте к луку и чесноку растительное масло, уксус, соль и специи для шашлыка.

Добавьте к луку и чесноку растительное масло, уксус, соль и специи для шашлыка.

Шаг 4

Все компоненты для маринада тщательно перемешайте и помните руками, чтобы лук и чеснок пустили сок.

Все компоненты для маринада тщательно перемешайте и помните руками, чтобы лук и чеснок пустили сок.

Шаг 5

Мясо нарежьте крупными кусочками.

Мясо нарежьте крупными кусочками.

Шаг 6

Добавьте маринад, хорошо перемешайте, накройте миску и оставьте мариноваться минимум на 2 часа.

Добавьте маринад, хорошо перемешайте, накройте миску и оставьте мариноваться минимум на 2 часа.

Шаг 7

Накалываем кусочки мяса на шампуры и отправляем на мангал.

Накалываем кусочки мяса на шампуры и отправляем на мангал.

Шаг 8

Готовьте шашлык периодически переворачивая до желаемой степени готовности.

Готовьте шашлык периодически переворачивая до желаемой степени готовности.

Шаг 9

Шашлык с чесноком готов. Приятного аппетита!

Шашлык с чесноком готов. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Оксана Ч. АВТОР
06.06.2019 01:41
Спасибо, Мариш, угощайся!;)
Маришка Т.
05.06.2019 21:48
Невероятно ароматный шашлычок, Оксана! :rolleyes:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×