Блюда жареные
Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские"
Картофель
Мука пшеничная
Картофельный отвар
Растительное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Лук репчатый
Из простого набора продуктов можно приготовить очень вкусные тонкие пирожки. Этим рецептом пользовались еще наши бабушки. Готовили они их с разными начинками, но самыми вкусными считались с картошкой.
Куриные оладьи с брокколи
Куриное филе
Брокколи
Мука пшеничная
Майонез
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Куриные оладьи с брокколи — вариант повседневного меню. Готовятся быстро и просто. Нежные, сочные оладьи подойдут к любому гарниру. А ещё их можно подать как самостоятельное блюдо со свежими овощами.
Брускетты с авокадо и семгой
Семга слабосоленая
Масло растительное
Хлеб черный или ржаной
Авокадо
Соль
Перец черный молотый
Вкусные брускетты с семгой можно подать на праздничный стол либо фуршет, настолько они привлекательны на вид. Для основы приобретайте ржаной или бородинский хлеб, можно добавить любой белый соус.
Караимские чебуреки
Говядина
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сода
Румяные чебуреки так и тают во рту, обжигая горячим мясным соком. Чтобы их приготовить, вам понадобится примерно 40-50 минут, говяжий фарш и отличное настроение. В тесто добавляйте водку или соду.
Хибачи
Куриное филе
Рис
Шампиньоны
Соевый соус
Масло сливочное
Подсолнечное масло
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Кунжут
Хибачи или хибати — традиционная японская печь. Но также называется блюдо, которое готовят из риса с курицей и овощами. Сытное, вкусное и полезное хибачи может стать вторым блюдом в обед или ужином.
Чебуреки из кабачков с ветчиной и сыром
Кабачки
Ветчина
Мука пшеничная
Сыр
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный
Масло растительное
В сезон кабачков, очень хочется попробовать много блюд из кабачков. Предлагаю простой рецепт чебуреков из кабачков с начинкой из ветчины и сыра. Такие чебуреки покорят любого. Давайте приготовим!
Блинчики с яблоком и брусникой
Вода
Молоко
Мука пшеничная
Брусника
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яблоко
Яйцо
В сезон яблок и брусники мы готовим разную выпечку, но особенно вкусными получаются блины с такой начинкой. Берите на заметку!
Котлеты из фарша с кабачком и сыром
Фарш мясной
Батон
Кабачок
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Котлеты — одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Предлагаю рецепт отличных котлет с кабачком и сыром. Сочные, нежные они подойдут взрослым и детям с любым гарниром к обеду или ужину.
Вафельные рулетики
Картофель
Сосиски
Сливочное масло
Растительное масло
Черный перец
Вафельные коржи
Яйца куриные
Соль
Вафельные рулетики станут лучшей закуской на вашем столе. Они готовятся очень просто, подготовьте все ингредиенты и сверните вафли рулетиком.
Блинный торт с карамелью
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Масло сливочное
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Вкусный карамельный торт для праздника можно сделать и без выпечки, к примеру — из блинов. Для этого вам не понадобится много ингредиентов, ведь крем для торта готовится заварной из молока.
Рагу из желудочков с баклажанами
Картофель
Куриные желудки
Помидоры
Баклажаны
Вода
Сладкий перец
Растительное масло
Зелень
Соль
Черный перец
Приготовьте вкусное рагу из желудочков с баклажанами. Обед будет сытным и питательным. Куриные желудочки отлично заменяют мясо и прекрасно сочетаются с овощами.
Салат из утки
Салатная смесь
Оливковое масло
Горчица зерновая
Мед
Филе утиной грудки
Груша
Апельсин
Перец чили
Соль
Перец
Утиная грудка всегда хороша в салатах. Отлично сочетается и вписывается в любой стиль. Иногда достаточно дополнить ее парочкой ингредиентов и интересной заправкой, чтобы получилось прекрасное блюдо!
Гречневые макароны
Гречневые макароны
Фасоль стручковая
Соевый соус
Вода
Кунжутное масло
Корень имбиря
Крахмал
Сироп топинамбура
Чеснок
Перец сладкий красный
Перец сладкий зеленый
Морковь
Лук репчатый
Для тех, кто хочет разнообразить свое повседневное меню, делюсь рецептом гречневых макарон с овощами. Получается очень вкусное и сытное блюдо.
Салат из кабачков и помидоров
Кабачок
Помидоры
Яблочный уксус
Сельдерей зелень
Сахар
Чеснок
Растительное масло
Соль
Перец
Лук красный
Сладкий перец
Этот замечательный салат в сезон кабачков я готовлю часто. Очень хорош и просто так, и как гарнир к мясу или птице. Да и с картошечкой — за уши не оттащишь!
Печень по-королевски с лимоном
Куриная печень
Сало
Сметана
Мука пшеничная
Сухой чеснок
Соль
Специи
Лук красный
Лимон
Печень по-королевски с лимоном — это необычное, вкусное и ароматное блюдо, которое, несомненно, понравится вашим домочадцам. Берите на заметку рецепт!
Десертные роллы
Вода холодная
Творог
Клубника
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Вкусные десертные роллы можно запросто сделать из блинов, ягод и творога. Такое блюдо понравится даже тем детям, которые не очень любят есть полезный творог. Главное — подать роллы с соусом, сиропом.
Блинный торт "Соната"
Вода холодная
Сливки 35%
Сахар
Фундук
Какао-порошок
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Мята свежая
Невероятно нежный на вкус торт из блинов с грушей лучше всего готовить в летнее время, в сезон сбора груш. Крем готовится с добавлением фундука из сливок или жирной сметаны, лучше — фермерской.
Итальянский ужин
Фарш смешанный
Паста
Моцарелла тертая
Томатный соус
Хлебные крошки
Масло оливковое
Тертый пармезан
Лук зеленый
Петрушка
Орегано
Яйцо
Соль
Перец
Если у вас в запасе есть пачка хороших макарон, свежий фарш и томатный соус – самое время устроить ужин по-итальянски! Быстро и вкусно! Берите на заметку!
Салат из свеклы и шампиньонов
Грибы
Горох
Растительное масло
Соль
Свекла
Лук репчатый
Салат из свеклы и шампиньонов — это вкусный, легкий и простой в приготовлении салат, который понравится многим. Берите на заметку рецепт!
Салат с жареным яйцом и курицей
Куриное филе
Сыр твердый
Майонез
Лук зеленый
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Помидор
Соль
Обычно яйца в салаты кладут в отваренном виде. Но сегодня у меня рецепт салата с жареным яйцом. Вкусное, сытное, полезное, летнее блюдо. Подойдет к столу в будни и праздники. Берите на заметку!
Киноа с вялеными томатами
Киноа
Вяленые томаты
Шпинат
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Молотый черный перец
Если вы придерживаетесь здорового питания, то киноа обязательно должна присутствовать в вашем рационе! Она богата белком, клетчаткой, витаминами группы B и различными минералами.
Караси в сливках на сковороде
Сливки
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Караси
Соль
Перец черный молотый
Караси в сливках на сковороде — это то, от чего невозможно оторваться. Сладковатый вкус карасей и нежный сливочный соус, в котором они тушились, не оставят равнодушными любителей вкусных рыбных блюд.
Гречка со свеклой и морковью
Вода
Гречка
Растительное масло
Соль
Специи
Свекла
Морковь
Лук красный
Гречка со свеклой и морковью — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет как для сытного обеда, так и для ужина. Берите на заметку рецепт!
Котлеты из красной рыбы
Сливки
Батон
Масло сливочное
Форель
Лук
Желток
Масло растительное
Соль
Перец
Красная рыба – отличное сырье для приготовления множества вкусных блюд. К примеру, котлеты из красной рыбы очень хороши!
Баклажаны "Цай дао"
Соевый соус
Крахмал
Кинза
Сироп топинамбура
Чеснок
Острый перец
Баклажаны
Баклажаны "Цай дао" — блюдо в азиатском стиле. Это хрустящие жареные баклажаны, которые подаются с острым соусом. Есть разные варианты приготовления, поделюсь своим.
Курица по-китайски с рисом
Рис
Соевый соус
Растительное масло
Кунжут
Имбирь
Зеленый лук
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Чеснок
Перечная острая паста
Смесь китайских пряностей
Куриное филе
Лук репчатый
Сладкий перец
Соль
Перец
Ароматная острая курица по-китайски готовится очень быстро. Секрет в технике стир-фрай, когда мелко и ровно нарезанные кусочки постоянно перемешиваются в раскаленном глубоком воке.
Салат с грибами шампиньонами жареными
Шампиньоны
Шпинат
Масло оливковое
Тофу с травами
Хересный уксус
Масло сливочное
Сироп топинамбура
Французская горчица
Соль
Черный молотый перец
Лук красный
Лук репчатый
Делюсь рецептом вегетарианского салата со шпинатом и жареными шампиньонами. Он получается сочным, питательным, не вызывает чувство тяжести. Прекрасно подойдет для обеденного перекуса или для ужина.
Индейка с овощами на сковороде
Филе индейки
Помидоры черри
Масло оливковое
Чеснок
Картофель молодой
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Брокколи
Тимьян свежий
Соль
Перец
Индейка с овощами на сковороде – отличный ужин. Быстро, просто, вкусно и полезно! Берите на заметку рецепт!
Жареное филе курицы
Масло сливочное
Куриное филе
Соль
Перец
Нет ничего проще, да и быстрее, чем поджарить куриное филе! Всего 10-15 минут и ужин готов! Берите на заметку рецепт!
Блинчики с халвой
Молоко
Мука
Халва
Сахар
Масло растительное
Соль
Куриные яйца
Сегодня мы приготовим самые вкусные и аппетитные блинчики, но не простые, а с интересной начинкой — блинчики с халвой. Этот вариант выходит настолько сытным, что многим хватит и одного блинчика.
Мхловани
Мука пшеничная
Мацони
Рикотта (урда)
Шпинат
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль
Петрушка
Ароматная грузинская выпечка, которая легко может заменить хлеб и несладкие булочки — Мхловани. Обычно такие лепешки готовят с начинкой из крапивы, но часто заменяют ее на шпинат или другую зелень.
Китайская лапша
Лапша удон
Шампиньоны
Вода
Соевый соус
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Сироп топинамбура
Кунжутное масло
Перец болгарский
Морковь
Лук красный
Лук зеленый
Кунжут
Готовим китайскую лапшу удон с овощами и грибами. Рецепт простой и быстрый, особенно если готовить в сковороде вок. Лапша получается сытной и очень вкусной! Прекрасный вариант для ужина.
Кесадилья с курицей и баклажанами
Сыр
Масло растительное
Тортильи
Куриный окорок
Баклажан
Помидор
Кесадилья с курицей — отличный перекус в течение дня для всей семьи. А в сезон овощей советую добавить в начинку обжаренные баклажаны и сочные свежие помидоры, с ними кесалилья станет еще вкуснее.
Котлеты из брокколи с манкой
Брокколи
Сыр
Растительное масло
Крупа манная
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Вкусное и полезное блюдо на скорую руку. Такие котлеты можно подать как с любым любимым соусом, так и в качестве гарнира к мясу. Берите рецепт на заметку!
Блины с творогом и персиками
Молоко
Творог
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Сахар
Соль
Яйца куриные
Персик
Блины с творогом и персиками – вкусный и нежный десерт. Ароматные и удивительно вкусные, в которых не менее нежная, сочная начинка. Это прекрасное, самостоятельное блюдо на завтрак или полдник.
Данар
Колбаса молочная
Майонез
Капуста белокочанная
Лаваш тонкий
Помидоры черри
Соль
Данар, донар или шаурма — очень вкусное блюдо, которое можно подать и в качестве перекуса, и на обед или ужин. В лаваш заворачиваются выбранные вами начинки и обжариваются на гриле с соусами.
Украинский завтрак
Творог
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Вы сразу подумали о бутерброде с салом, а вот и нет! Настоящий украинский завтрак — это румяные и сочные сырники со сметаной, ягодами, фруктами или сиропом, карамелью.
Крахмальная лапша по-китайски
Мякоть свинины
Фунчоза
Кабачок
Соевый соус
Подсолнечное масло
Кунжут
Чеснок
Корень имбиря
Лук репчатый
Морковь
Болгарский перец
Перец черный молотый
Крахмальная лапша, фунчоза или стеклянная лапша — блюдо китайской кухни. С ней готовят салаты, закуски, вторые блюда. Сегодня у нас крахмальная лапша со свининой и овощами. Просто, быстро и вкусно!
Рыба в кляре из кукурузной муки
Кукурузная мука
Растительное масло
Соль
Специи
Хек
Яйцо куриное
Рыба в кляре из кукурузной муки — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин. Берите на заметку рецепт!
Медальоны из индейки
Филе индейки
Оливковое масло
Сок лайма
Паприка
Коричневый сахар
Прованские травы
Порошок карри
Чеснок
Яблоко
Соль
Перец
Отличное блюдо для воскресного обеда или романтического ужина. Пряная и нежная индейка в сопровождении обжаренных яблок и брусничного соуса. Берите на заметку!
Чебуреки с яблоками
Мука пшеничная
Вода горячая
Масло растительное
Сахар
Яблоко
Яйцо куриное
Соль
Сода
Румяные чебуреки с яблоками — идеальный десерт или перекус, который подается и в горячем, и в холодном виде. Вы можете добавить в начинку немного молотой корицы, она заиграет новыми вкусовыми нотками.