Котлеты с авокадо
Авокадо — это кладезь полезных витаминов и минералов. Если в сыром виде оно вам не очень нравится, то попробуйте приготовить котлеты с авокадо по моему рецепту.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1 зубчик
- Авокадо 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Фарш 400 грамм куриный или индюшиный
- Соль По вкусу
- Растительное масло По вкусу для жарки
- Перец черный молотый По вкусу
- Лимонный сок 1 ст. ложка
Калорийность
220 ккал
Калорийность
14 г
Белки
17 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Авокадо разрежьте пополам и удалите косточку.
Шаг 3
Извлеките мякоть при помощи чайной ложечки, нарежьте кусочками и полейте соком лимона.
Шаг 4
Для фарша подойдет филе индейки или куриная грудка. Я измельчаю мясо при помощи блендера, но можно заменить его на мясорубку.
Шаг 5
К фаршу добавьте мякоть авокадо и измельчите все вместе еще раз.
Шаг 6
Переложите готовый фарш в глубокую миску.
Шаг 7
Добавьте яйцо, пропущенный через пресс чеснок, соль и молотый перец по вкусу.
Шаг 8
Тщательно все перемешайте, пока фарш не станет однородным.
Шаг 9
Мокрыми руками сформируйте из фарша небольшие котлеты и обжарьте их в сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Я обжаривала в сковороде гриль.
Шаг 10
Котлеты с авокадо готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
9
Совет от повара:
По желанию в фарш можно добавить любимые специи или любую свежую зелень.Похожие рецепты
Бургер Для злого голодного волка
Для бургера: говяжий фарш
Авокадо
Сыр «Блю»
Помидор
Сыр «Чеддер»
Для овощного слоя: манго
Оливковое масло
Майонез
Сок лайма
Чеснок
Молотая паприка
Горчица
Соус или аджика
Чеснок
Тмин
Соль
Паприка
Для поджарки: картофель
Листочки базилика
Побеги кинзы
Большая булка
Веточка петрушки или другой зелени
Рецепт приготовления очень вкусного и питательного бургера, который порадует вас и своими нескромными размерами, и великолепными ингредиентами.
Бургеры с грибами и соусом из авокадо
Хлеб
Оливковое масло
Горчица
Хрен
Сока лайма
Грибы "Портобелло"
Соль и молотый перец
Авокадо
Чили халапеньо
Помидор
Рецепт приготовления бургеров с грибами портобелло, помидорами и пряным соусом из авокадо, хрена, чили и горчицы.
Курица с авокадо
Майонез
Лимонный сок
Чеснок
Авокадо
Петрушка
Перец чили
Соль
Перец
Куриное филе
Соединить куриное филе и спелое авокадо – отличная идея! Вкусно, сытно, полезно. Берите на заметку!
Фетуччини с авокадо
Феттучини
Оливковое масло
Сок лимона
Чеснок
Авокадо
Соль и перец
На скорую руку хотите сделать вкусный и сытный обед или ужин? У меня есть классная идея. Я покажу, как приготовить фетуччини с авокадо. Аппетитно звучит, согласны? Запоминайте рецепт!
Сэндвич с авокадо и курицей
Куриное мясо
Хлеб
Сок лайма
Авокадо
Яблоки
Кинза
Красный лук
Стебель сельдерея
Соль, молотый перец
Не хотите использовать майонез для бутербродов и сэндвичей, но боитесь, что он получится слишком сухим? Не стоит паниковать, ведь есть отличный вариант, как приготовить сэндвич с авокадо и курицей.
Скрэмбл с авокадо
Масло оливковое
Сок лимона
Яйцо куриное
Авокадо
Соль
Перец черный молотый
Скрэмбл — самый легкий вариант вкусного омлета. Вы можете приготовить его на сливочном масле, получая нежный сливочный вкус, либо же на оливковом, добавляя яркому блюду максимум пользы.
Куриный салат с авокадо
Бекон
Масло оливковое
Лимонный сок
Горчица зерновая
Соль
Перец
Запеченное куриное филе
Авокадо
Красный лук
Помидоры
Авокадо завоевывает сердца людей по всему миру. Нежный маслянистый плод приятен на вкус и содержит массу полезных веществ. Его мягкий вкус делает авокадо отличным компонентом многих салатов.
Омлет с креветками и авокадо
Креветки
Лук
Сливочное масло
Кинза
Яйца
Соль, перец
Авокадо
Омлет с креветками и авокадо на завтрак - это сытное, красочное и интересное начало успешного дня. Летний, яркий омлет прекрасно бодрит и заряжает позитивной энергией на весь день.
Котлеты из фарша в панировке
Фарш
Молоко
Батон
Зелень петрушки
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль, перец
Панировочные сухари
Котлеты из фарша в панировке - простое и любимое блюдо во многих семьях. Я не припомню человека, который бы не любил котлеты, наверное, эта любовь у нас с детства. Котлеты, пюрешка и томатный сок!
Котлеты из фарша лосося
Филе лосося
Молоко
Белый хлеб
Лук репчатый
Яйцо
Панировочные сухари
Соль
Специи
Рыба, в особенности лосось, очень полезна для организма человека. Какое блюдо приготовить из лосося? А приготовьте котлеты – это и вкусно, и сытно, и готовится достаточно быстро!
Куриные котлеты с яблоком
Сыр
Сметана
Чеснок
Куриная грудка
Яблоко
Лук
Растительное масло
Соль, перец
Как это часто бывает, на первый взгляд несочетаемые продукты в итоге дают просто восхитительно по вкусу блюдо. Такие котлетки вам точно понравятся!
Бутерброды с авокадо и яйцом
Майонез
Чеснок
Сок лимона
Огурец
Авокадо
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Хлеб белый
Вкусные и сытные бутерброды с авокадо и яйцом — отличное блюдо для завтрака или перекуса. Их можно приготовить за считанные минуты, предварительно отварив куриные яйца. Хлеб можно использовать любой.