Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Яйца жареные в скорлупе

15 мин

3

Яйца жареные в скорлупе

Яйца готовятся очень оригинально, да и по виду они получаются такими же. Подавать к столу их стоит сразу же после приготовления, в горячем виде. Дополнительно можно к ним сделать овощной салат.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 40 грамм
Яйцо куриное 3 штуки
Лук зеленый 1 пучок
Соль 2 щепотки
Масло растительное 20 мл
Перец черный молотый 2 щепотки
Сухари панировочные 2 ст. ложки

Калорийность

289 ккал

Калорийность

9 г

Белки

24 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Отварите куриные яйца вкрутую. После этого пилкой их распилите так, чтобы скорлупа осталась целой.

Отварите куриные яйца вкрутую. После этого пилкой их распилите так, чтобы скорлупа осталась целой.

Шаг 3

Аккуратно извлеките желток и белок.

Аккуратно извлеките желток и белок.

Шаг 4

Выложите белок и желток в миску, добавьте мелко нарезанный зеленый лук и сливочное масло. Хорошо все подавите вилкой и перемешайте.

Выложите белок и желток в миску, добавьте мелко нарезанный зеленый лук и сливочное масло. Хорошо все подавите вилкой и перемешайте.

Шаг 5

Наполните скорлупу подготовленной начинкой.

Наполните скорлупу подготовленной начинкой.

Шаг 6

Каждую половинку обмакните в панировочные сухари.

Каждую половинку обмакните в панировочные сухари.

Шаг 7

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите половинки яиц.

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите половинки яиц.

Шаг 8

Обжарьте их до красивой и золотистой корочки. Выложите яйца жареные в скорлупе на блюдо и подайте их к столу.

Обжарьте их до красивой и золотистой корочки. Выложите яйца жареные в скорлупе на блюдо и подайте их к столу.

Оценить рецепт

4.6 5

Похожие рецепты

Жареные с травами варёные яйца

Яйцо Зелень свежая Масло сливочное Чеснок Соль Перец черный молотый

Простой, но достаточно оригинальный и интересный рецепт на скорую руку. Если вам наскучили обычные варёные яйца, то непременно попробуйте!

10 мин

5.0

200

Обжаренные фаршированные яйца

Масло растительное Тунец консервированный Сухари панировочные Мука пшеничная Майонез Яйцо Соль, перец черный молотый Зелень

Предлагаю сделать фаршированные яйца более интересной закуской. Для этого их нужно "одеть" в золотистые шубки из панировочных сухарей и обжарить на масле, а потом фаршировать тунцом. Смотрите!

25 мин

4.1

421

Яичница обычная

Растительное масло Яйца Соль

Самый быстрый и простой завтрак. Жареные яйца — прекрасное блюдо для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Смотрите, как приготовить яичницу обычную. Это сделает каждый, даже новичок на кухне.

5 мин

5.0

–

Яичница в микроволновке

Колбаса Растительное масло Яйцо Соль Специи Помидоры черри

Яркая и очень вкусная яичница готовится в микроволновке быстро и просто! Если у вас нет плиты, а сделать такое блюдо на завтрак хочется, то приготовить яичницу в микроволновке вы сможете в два счета.

10 мин

5.0

–

Глазунья

Масло сливочное Яйца Соль

Наверное, смешно писать рецепт глазуньи, но вполне вероятно, что начинающим кулинарам или детям понадобятся некоторые советы. Так что расскажу, как приготовить глазунью, может кому-то пригодится.

10 мин

4.9

197

Яйца "Орсини"

Сыр Яйцо куриное Соль

Яйца "Орсини"- простое блюдо с красивым европейским названием. Идеальный завтрак за 15 минут. Быстро, легко и сытно, а ломтик хрустящего багета идеально дополнит завтрак во французском стиле.

15 мин

4.8

187

Яйцо по-шотландски

Куриное филе Грибы Хлеб белый Растительное масло Молоко Мука Лук Яйца Зелень Соль, перец, специи

Данный способ приготовления яиц является не совсем привычным для русского человека. Но, однажды попробовав, вам обязательно захочется еще! Вот, как приготовить яйцо по-шотландски. Пробуйте и вы!

1 ч.

4.2

–

Скрэмбл

Сливки или жирное молоко Сливочное масло Яйцо

Одно из самых популярных блюд, которое подают на завтрак в европейских отелях. Яичница-болтунья, но приготовленная по особому, что придает этому блюду очень нежную структуру. Готовится легко и быстро.

10 мин

4.6

–

Дьявольские яйца

Перец сладкий Майонез Горчица Краситель пищевой красный Яйца Соль, перец

Предлагаю оригинальную идею закуски к Хеллоуину - дьявольские яйца. Готовятся такие яйца по принципу обычных фаршированных яиц, единственное, предварительно яйца нужно декорировать пищевым красителем.

30 мин

4.7

–

Рецепт завтрака из яиц

Сыр Хлеб Масло растительное Крахмал картофельный Куриные яйца Соль Перец

Вариантов приготовления завтрака существует очень много, сегодня я хочу поделиться своим любимым — завтрак из яиц, который подойдет для всех членов семьи. Это самый вкусный и простой вариант!

15 мин

3.9

–

Рубленые яйца с маслом и зелёным луком

Масло сливочное Лук зеленый Яйцо Соль Перец черный молотый

Простое и очень вкусное сезонное блюдо. Предлагаю приготовить рубленые яйца с маслом и зелёным луком. Берите на заметку рецепт!

10 мин

5.0

229

Яйца в фарше

Говяжий фарш Панировочные сухари Петрушка Шалфей Яйца Яйца Подсолнечное масло

Взгляните, какие интересные и удивительные вещи можно сделать с простым яйцом, где понадобится не более усилий чем при приготовлении обычной яичницы или омлета. Рецепт яиц в фарше - встречайте!

30 мин

4.2

–

×