Найти идеальный рецепт

Жареные с травами варёные яйца
10 мин
3

Жареные с травами варёные яйца

Простой, но достаточно оригинальный и интересный рецепт на скорую руку. Если вам наскучили обычные варёные яйца, то непременно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 3 штуки варёное
  • Зелень свежая 1 пучок у меня петрушка
  • Масло сливочное 30 грамм
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

200 ккал

Калорийность

9 г

Белки

17 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Яйца предварительно отварите и дайте остыть. Время варки может быть любое, но желательно чтобы желток хоть немного был мягенький внутри. У меня ушло 7 минут.

Шаг 2

Яйца очистите от скорлупы и разрежьте на две половины.

Шаг 3

Зелень измельчите ножом. У меня петрушка, но можно взять укроп, кинзу, базилик и т.д.

Шаг 4

В сковороде растопите кусочек сливочного масла, добавьте нарезанный пластинами чеснок и обжарьте буквально пару минут.

Шаг 5

Когда чеснок отдаст свой аромат, извлеките его и добавьте измельчённую зелень.

Шаг 6

Перемешайте и сверху выложите яйца, желтком вниз. Обжарьте в течение 2 минут.

Шаг 7

Затем переверните и готовьте ещё 1-1,5 минуты.

Шаг 8

Жареные с травами варёные яйца готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1
Анатолий
22.08.2022 13:34
За труд на сайте отлично. Остальное элементарно.Спасибо.Лучший способ приготовить лично проба,чуть язык не проглотила.
Оксана Ч. АВТОР
29.08.2022 23:22
И вам спасибо, рада, что понравилось)

Похожие рецепты

Жареные баклажаны с начинкой
Масло растительное Брынза Сыр "Голландский" Майонез Баклажан Зелень Яйца вареные Соль, перец черный Специи
Эта закуска часто бывает на праздничном столе летом.
25 мин
4.6
149
Яичница "Ранчеро"
Фасоль Вода горячая Масло растительное Томатная паста Чеснок Яйцо куриное Лук репчатый Соль Сахар Петрушка Перец красный горький Помидор
Яркая и колоритная мексиканская яичница понравится тем, кто любит острую пищу, так как в ней содержится и чеснок, и молотый горький перец. Обязательный ингредиент — фасоль.
15 мин
5.0
142
Пирожки с яйцом и зеленью
Мука Вода тёплая Масло рафинированное растительное Зелень Дрожжи свежие Сахар Уксус 9% Яйца Соль Луковица
Жареные пирожки можно приготовить с разнообразными начинками, одни из моих любимых - пирожки с яйцом и зеленью. Рецепт приготовления прост.
45 мин
4.6
×