Блюда жареные
Кырнэцеи
Свинина жирная
Говядина
Чеснок
Паприка молотая
Соль
Кишки свиные очищенные
Перец черный молотый
Небольшие сочные колбаски из свинины и говядины очень популярны в Молдавии! В каждом мясном магазине вы можете купить заготовку кырнецей и приготовить их дома на сковороде или в духовке, но без варки!
Курица с вялеными помидорами
Бедрышки куриные
Помидоры вяленые
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Попробуйте приготовить курицу, добавляя при обжарке вяленые томаты. От такого блюда вы не сможете оторваться! Помните, что вяленые томаты добавляются в самом конце, чтобы они не пропарились.
Блинчики с малиной
Молоко
Малина
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Ароматные блины с малиной — идеальный вариант для завтрака, полдника, или подачи на десерт. Готовьте их со свежей малиной в сезон сбора этих красочных ягод. Можно заменить сахар сгущенным молоком.
Баклажаны по-узбекски
Масло растительное
Петрушка или кинза
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Соль
Перец
Овощные блюда очень важны в нашем рационе, они обеспечивают витаминами. Я предлагаю приготовить сегодня очень вкусную закуску из баклажанов со свежими помидорами, зеленью, чесноком.
Тосты с селедкой
Сельдь в масле
Хлеб черный или ржаной
Масло растительное
Огурец свежий
Петрушка
Быстро и просто сделать праздничное блюдо даже для фуршета можно за 10 минут, имея в наличии засоленную сельдь или пресервы из нее. Хлеб выбирайте по своему вкусу: черный, ржаной, белый, багет и т.д.
Котлеты из баклажанов с сыром
Баклажаны
Сыр твердый
Сухари панировочные
Лук репчатый
Манка
Растительное масло
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Овощные блюда — отличное решение для семейного обеда или ужина. Пожарьте вкусные и сочные котлеты из баклажанов с сыром. Будет вкусно!
Блины с мармеладом
Молоко
Мармелад клубничный
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Ароматные блины с мармеладом можно приготовить буквально за 25 минут. Не забудьте дать тесту отдохнуть примерно 10-15 минут, чтобы блины не рвались при переворачивании на другую сторону.
Шашлык "Огуречный"
Свинина
Рассол огуречный
Чеснок
Перец черный
Паприка
Лук репчатый
Казалось, что все возможные варианты маринада для шашлыка я испробовала, пока не прочитала рецепт шашлыка "Огуречный". Минимум затрат, нежнейшее мясо и отменный вкус. Готовим!
Щука с апельсинами в духовке
Щука
Растительное масло
Соевый соус
Апельсин
Лук
Специи
Соль
Довольно простой в исполнении, но невероятно вкусный рецепт. Хочу предложить приготовить щуку с апельсинами в духовке.
Кролик с гранатом
Бульон
Растительное масло
Лимонный сок
Горчица
Чеснок
Кролик
Гранат
Лавровый лист
Соль
Специи
Необыкновенно вкусное блюдо, которое можно смело подать даже на праздничный стол. Приготовить кролика с гранатом несложно, а результат вас приятно порадует. Попробуйте!
Суп из маша и чечевицы
Вода
Маш
Красная чечевица
Лук сушеный
Укроп
Чеснок
Паприка
Стебель сельдерея
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт овощного супа с машем и красной чечевицей. Он получается густым, сытным и очень вкусным. Бобовые богаты белком, поэтому хорошо насыщают и прекрасно подходят для постного меню.
Котлеты из печени кролика
Печень кролика
Мука
Чеснок
Соль
Яйцо
Картофель
Лук
Перец черный молотый
Растительное масло
Хочу предложить приготовить очень вкусные и нежные котлеты из печени кролика. Можно подать их самостоятельно со свежими овощами и соусами, а можно и с любым гарниром. Попробуйте!
Нут с черносливом
Вода горячая
Нут
Чернослив
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Вы удивитесь тому, что еще ни разу не пробовали такой сытный и питательный гарнир. Благодаря черносливу, отварной нут получает копченый привкус, а обжаренный лук добавляет блюду легкую сладость.
Свекла жареная с луком
Масло растительное
Свекла
Лук репчатый
Соль
Перец
Сахар
Приготовим сегодня простой гарнир или дополнение к основному блюду — свекла жареная с луком. Такая свекла получается сладковатой, ароматной, очень вкусной. Жареный лук придает пикантную нотку.
Азиатский салат с баклажанами и помидорами
Баклажан
Кукурузный крахмал
Вода
Соевый соус
Кинза
Яблочный уксус
Кунжут
Кетчуп
Острый перец молотый
Чеснок сушеный
Соль
Помидоры
Делюсь рецептом салата в азиатском стиле из баклажанов и помидоров. Он получается сочным, слегка остреньким и очень ярким по вкусу.
Нут с изюмом
Нут вареный
Изюм
Кедровые орехи
Белый винный уксус
Масло растительное
Чеснок
Сладкий перец
Кабачок
Лук красный
Соль
Черный молотый перец
Нут прекрасно сочетается с изюмом в овощных блюдах. Добавляет пикантной сладости и яркости во вкусе. Делюсь рецептом приготовления такого блюда.
Суп из красной чечевицы в мультиварке
Вода горячая
Чечевица красная
Масло растительное
Укроп
Соль
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Перец черный молотый
Лавровый лист
Вкусный суп из чечевицы можно приготовить в мультиварке практически без вашего участия. Техника справится на отлично с такой задачей и ваши родные с удовольствием съедят сытный чечевичный суп на обед.
Сэндвичи из кабачков с сыром
Кабачок
Сыр твердый
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец
Для любителей жареных кабачков с сыром предлагаю интересный и быстрый рецепт их приготовления в виде сэндвичей. Берите на заметку рецепт!
Шоколадные блинчики с карамельными яблоками
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Какао-порошок
Яйцо куриное
Соль
Яблоко
Красочные шоколадные блинчики идеально смакуют с томлеными яблоками в карамели. Для их создания вам понадобится всего лишь 30 минут. Причем цвет выпечки будет напрямую зависеть от цвета какао-порошка!
Мясо в вине
Говядина
Вино красное сухое
Чеснок
Перец горошком
Розмарин
Масло для жарки
Соль
Перец
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей черешковый
Перец красный сладкий
Помидоры сливки
Тушеное мясо в вине — отличная идея особенного ужина! Ароматное, нежное и сочное блюдо требует лишь мягкого хлеба и еще вина! Доброго вам вечера!
Суп из чечевицы с молоком
Вода горячая
Чечевица красная
Молоко
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Морковь
Сытный суп из чечевицы можно сделать более сливочным на вкус, если в него при варке добавить молоко любой жирности. Главное — используйте не охлажденное молоко, чтобы оно не свернулось при добавлении.
Ломо сальтадо
Говядина
Рис
Соевый соус
Растительное масло
Зелень
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Перец острый
Картофель
Морковь
Черный молотый перец
Тимьян
Соль
Перец болгарский
Помидоры
Красный лук
Паприка
Предлагаю совершить кулинарное путешествие и попробовать популярное и очень вкусное блюдо перуанской кухни под названием "Ломо сальтадо", что означает "прыгающая говядина" из-за способа приготовления.
Хычины с тыквой
Тыква
Мука
Кефир
Масло сливочное
Растительное масло
Соль
Сода
Лук
Специи
Изумительно нежные и вкусные лепёшки с пикантной сладковатой тыквой. Непременно попробуйте!
Грибная икра из рядовок на зиму
Грибы лесные
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Уксус 9%
Перец черный
Соль
Икра из рядовок получается нежной и плотной одновременно, а какой она имеет аромат. Поэтому если у вас есть возможность, готовьте не задумываясь. Берите на вооружение!
Простой салат с шампиньонами жареными
Шампиньоны
Сыр
Майонез
Масло растительное
Соль
Перец
Яйца вкрутую
Самый простой и, пожалуй, самый вкусный салат с жареными шампиньонами – к вашему вниманию! Гармония простых вкусов. Берите на заметку рецепт!
Индийские самосы
Фарш
Масло растительное
Мука
Кукуруза
Вода
Масло сливочное
Кинза
Чеснок
Карри
Паприка молотая
Зира
Гарам масала
Морковь
Лук репчатый
Хлопья чили
Соль
Черный молотый перец
Самосы — треугольные пирожки небольшого размера, которые обжаривают во фритюре или запекают в духовке. Встретить их можно в кухне разных стран, сегодня предлагаю приготовить самосы в индийском стиле.
Закуска из тофу с авокадо
Тофу
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Сок лимона
Кинза
Кунжут
Сироп топинамбура
Авокадо
Перец чили молотый
Тофу — соевый продукт, который особенно популярен в веганской кухне. Он богат белком и имеет хороший аминокислотный профиль. Делюсь рецептом закуски из тофу с авокадо.
Оладьи с ежевикой
Ежевика
Кефир
Масло растительное
Мука
Разрыхлитель теста
Куриные яйца
Сахар
Соль
Сегодня мы приготовим аппетитные и вкусные оладьи с ежевикой. Это хороший вариант для завтрака или перекуса. Оладьи получаются в меру сладкими, нежными и пышными. Пробуйте обязательно!
Оладьи из кабачков с льняной мукой
Мука льняная
Мука пшеничная
Растительное масло
Кабачок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Сегодня хочу поделиться рецептом, как приготовить оладьи из кабачков с льняной мукой. Вкусное и полезное блюдо для семейного обеда или ужина на скорую руку. Берите на заметку!
Минтай с фасолью в томатном соусе
Фасоль консервированная
Мука
Лимонный сок
Растительное масло
Минтай
Лук
Соль
Специи для рыбы
Очень вкусное и сытное блюдо, которое подойдет и для будней, и для праздничного застолья. Приготовить минтай с фасолью в томатном соусе несложно, главное предварительно разделать рыбу на филе.
Баклажаны в томатно-молочном соусе
Молоко
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Мука
Сахар
Баклажаны
Лук
Соль
Перец черный молотый
Всем любителям баклажанов рекомендую непременно попробовать этот рецепт. Приготовить баклажаны в томатно-молочном соусе очень просто, а результат достойный. Вкусно, нежно и ароматно!
Пакоры овощные
Масло растительное
Вода
Нутовая мука
Рисовая мука
Куркума
Кориандр молотый
Кабачок
Баклажан
Соль
Асафетида
Зира
Пакора — блюдо из индийской кухни. Предлагаю рецепт овощной пакоры из кабачка и баклажана. Если любите восточные пряности, то точно оцените это блюдо!
Оладьи из кабачков с рикоттой
Рикотта
Мука
Масло растительное
Лук зеленый
Чеснок сушеный
Кабачки
Яйца куриные
Соль
Перец
Готовим аппетитные, вкусные, сытные, а главное полезные оладьи из кабачков с рикоттой. Такие оладьи понравятся как взрослым, так и деткам. Это просто отличный вариант для разнообразия рациона.
Арахисовые панкейки с бананом
Молоко соевое
Мука пшеничная
Банан
Арахисовая паста
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Делюсь рецепом панкейков с арахисовой пастой и бананом. Они получаются пышными, воздушными и очень вкусными! Арахисовая паста делает их более сытными, а банан придает легкую фруктовую сладость.
Паста с баклажанами и фетой
Вода горячая
Фета
Макароны
Масло растительное
Баклажан
Соль
Сочную и вкусную пасту можно приготовить и без добавления мяса, к примеру — с фетой и баклажанами. Такое блюдо будет актуально на обед или ужин при подаче со сметаной, чесночным соусом или майонезом.
Оладьи с грушей и яблоком
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Масло подсолнечное
Сода
Яйцо куриное
Соль
Яблоко
Груша
Нежные, пушистые оладьи с грушей и яблоком — блюдо для завтрака, полдника и просто на перекус. Особенно они понравятся вашим детям, которым интересно всё необычное. Подавайте их со сметаной, джемом.
Салат с жареными баклажанами и свежими помидорами
Сметана
Подсолнечное масло
Чеснок
Петрушка
Баклажан
Помидор
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Салат с жареными баклажанами и свежими помидорами — великолепная закуска. Она сочетает в себе аромат свежей зелени, лёгкую грибную нотку жареных баклажанов и нежный сливочный вкус сметаной заправки.
Салат с рисовой лапшой
Свинина
Капуста белокочанная
Рисовая лапша
Соевый соус
Арахис жареный
Растительное масло
Арахисовая паста
Кунжутное масло
Сахар
Чеснок
Перец чили молотый
Смесь китайских пряностей
Зеленый лук
Лук репчатый
Лайм
Перец сладкий
Морковь
Соль
Перец
Хрустящий ароматный острый салат с рисовой лапшой в азиатском стиле привнесет на вашу кухню желанное разнообразие! Берите на заметку рецепт!
Салат кучками с корейской морковкой
Свинина отварная
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Приправа для моркови по-корейски
Морковь
Огурец свежий
Лук красный
Помидор
Соль
Сочный салат кучками с корейской морковкой можно подать даже на праздничный стол, каждый гость сам выберет себе ингредиенты по своему вкусу. Берите на заметку рецепт.
Плов с сельдереем
Мясо
Рис
Растительное масло
Стебель сельдерея
Морковь
Лук
Чеснок
Специи для плова
Соль
Классический рецепт плова, но с небольшим дополнением. Сельдерей очень полезен для здоровья, такое блюдо невозможно не оценить!
Котлеты из судака и трески
Филе судака
Филе трески
Батон
Сухари панировочные
Сметана
Подсолнечное масло
Укроп
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Куркума
Хрустящие, с румяной корочкой, сочные и нежные рыбные котлеты — прекрасное блюдо. Они хороши с любым гарниром, а готовить их даже проще, чем мясные. Такие вкусные котлеты оценят и дети и взрослые.