Котлеты с солеными огурцами
Котлеты с солеными огурцами получаются сочными и пикантными на вкус. Для фарша используйте куриное мясо. Также понадобится репчатый лук, яйца, хлеб и немного манки. Котлеты будут мягкими и пышными.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 200 грамм
- Соленые огурцы 70 грамм
- Яйца куриные 1 штука
- Хлеб белый 60 грамм
- Манка 2 ст. ложки
- Лук репчатый 50 грамм
- Растительное масло 40 грамм
- Специи По вкусу
Калорийность
192 ккал
Калорийность
3 г
Белки
19 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Куриное мясо промойте и нарежьте средними кусочками.
Шаг 3
Нарежьте крупно репчатый лук.
Шаг 4
Белый хлеб размочите в воде, отожмите и добавьте в фарш.
Шаг 5
Подготовленные продукты выложите в блендер.
Шаг 6
Вбейте куриное яйцо, добавьте специи по вкусу.
Шаг 7
Перекрутите фарш в блендере.
Шаг 8
Огурцы натрите на терке.
Шаг 9
Смешайте куриный фарш и соленые огурцы.
Шаг 10
Всыпьте 0,5 ст. л. манки в фарш и перемешайте.
Шаг 11
Слепите круглые котлеты и запанируйте в оставшейся манке.
Шаг 12
Таким образом слепите все котлеты и запанируйте их.
Шаг 13
Обжаривайте котлеты с двух сторон на сковороде с растительным маслом по 5-7 минут с каждой стороны. Огонь включите средний.
Шаг 14
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Котлеты с солеными огурцами"
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Котлеты "Экономные"
Свинина
Картофель
Сухари панировочные
Лук репчатый
Яйца куриные
Масло растительное
Хлеб белый
Специи
Приготовьте "Экономные" котлеты из свинины и овощей. Понадобится картофель и лук. Также добавьте хлеб и яйца, чтобы котлеты не разваливались при обжарке.
Говядина с огурцами солеными
Говядина
Сливки
Сливочное масло
Мед
Кукурузный крахмал
Лук
Огурцы соленые
Лавровый лист
Соль, перец
Готовил по рецепту из поваренной книги и немного сомневался, но результат превзошел все ожидания. По этому рецепту мясо получилось удивительно вкусным и очень нежным. Рекомендую.
Котлеты по-киевски из свинины
Свинина
Масло растительное
Масло сливочное
Сухари панировочные
Укроп
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Очень сочные и вкусные котлеты по-киевски получаются по этому рецепту. Их смело можно приготовить на праздничный стол. Сочетаются готовые котлеты с любыми гарнирами.
Картофельные котлеты с консервированным тунцом
Картофель
Тунец консервированный
Сыр твердый
Сухари панировочные
Мука пшеничная
Масло растительное
Зелень
Яйцо
Соль
Перец черный
Такие котлеты — это прекрасный вариант для быстрого и вкусного второго блюда. Готовятся они очень просто. Ими можно быстро и сытно накормить всю семью. Берите рецепт котлет на вооружение!
Азу с солеными огурцами
Говядина
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Аджика или острый соус
Чеснок
Соленые огурцы
Луковица
Соль
Смесь перцев
Если вам нравится пикантные сочетания в блюдах, тогда обязательно следует попробовать традиционное татарское азу с солеными огурцами.
Говядина, тушеная с солеными огурцами
Картофель
Говядина
Сливочное масло
Чеснок
Соленые огурцы
Лук, морковь
Помидор
Веточки петрушки
Соль, перец
Сегодня я расскажу, как приготовить тушеную говядину с солеными огурцами. Блюдо называется "Азу" и является традиционным блюдом татарской кухни. Приступаем к его приготовлению!
Жареная курица с солеными огурцами
Куриное филе
Шампиньоны
Паприка копченая молотая
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Соленые огурцы
Перец болгарский
Черный молотый перец
Жареная курица с солеными огурцами — это очень вкусно. Неожиданное сочетание продуктов делает это блюдо необычным. Рецепт порадует своей простотой, оригинальностью, вкусом и быстротой приготовления.
Азу по-татарски с солеными огурцами
Баранина
Томатный сок
Сало
Соус "Ткемали"
Кинза
Укроп
Лук
Помидоры
Чили
Соленые огурцы
Лавровый лист
Соль и специи
Еще один вариант приготовления мясного блюда с овощами. Рассказываю о рецепте, как приготовить азу по-татарски с солеными огурцами. Блюдо сытное, невероятно вкусное и сочное, с обилием подливки.
Котлеты из куриной грудки в духовке
Упаковка куриного филе
Молоко
Панировочные сухари
Мука
Батон
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить котлеты из куриной грудки в духовке. Приготовленные данным способом, котлетки выходят сочными. Польза такого блюда - несомненная!
Сердце тушеное с солеными огурцами
Сердце свиное
Растительное масло
Мука
Сметана
Чеснок
Огурцы соленые
Перец и соль
Рецепт приготовления тушеного сердца с солеными огурцами. Говядина по-татарски, блюдо пикантное и очень вкусное.
Азу из говядины
Говядина
Растительное масло
Соевый соус
Горчица
Томатная паста
Сахар
Хмели-сунели
Виноградный уксус
Морковь
Соль
Луковица
Солёный огурец
Лавровый лист
Смесь перцев
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант сытного и очень вкусного мясного блюда - это азу из говядины.
Рулетики из свинины с огурцом
Свинина
Огурцы соленые
Морковь
Масло растительное
Лук репчатый
Мука пшеничная
Специи
Вода
Отбивные из свинины наполните вкусной начинкой из соленых огурцов, сверните рулетиком и обжаривайте в сковороде. Сочное и вкусное мясное блюдо все оценят!