10 мин

Рапаны жареные с луком

Рапаны — очень полезный морской моллюск, в котором содержится огромное количество полезных веществ. Если он встретится вам в продаже, обязательно покупайте и готовьте, это очень вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 1-2 зубчиков
Укроп 5 грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 2 ст. ложки
Лук репчатый 1 штука
Перец По вкусу
Лавровый лист 1 штука
Рапаны 200 грамм

Калорийность

155 ккал

Калорийность

9 г

Белки

12 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Рапаны предварительно разморозьте, тщательно промойте под проточной водой от остатков песка, удалите черную кишку. Почистите лук с чесноком, помойте вместе с укропом под проточной водой.

Шаг 2

Нарежьте моллюсков тонкой соломкой, отложите пока в сторону.

Шаг 3

Разогрейте в сковороде рафинированное растительное масло, выложите в него нарезанный полукольцами репчатый лук и мелко порубленный чеснок. Жарьте на тихом огне до мягкости.

Шаг 4

Добавьте нарезанные рапаны и лавровый лист в сковороду к луку, сделайте сильный огонь, быстро обжарьте все вместе минуты 2.

Шаг 5

Всыпьте в сковороду мелко нарубленный укроп, посолите блюдо по своему вкусу и поперчите, перемешайте и сразу же выключите плиту.

Шаг 6

Переложите жаренные с луком рапаны в тарелку и можно подавать к столу. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Если любите морепродукты с кислинкой, тогда добавьте в каждую порцию ломтик лимона.

Видео рецепт "Рапаны жареные с луком"

Оценить рецепт

4.6 19

Похожие рецепты

Жареные рапаны с луком и морковью в томатном соусе

Рапаны Лук репчатый Вода Морковь Томатный соус Масло растительное Чеснок Укроп Лавровый лист Соль Перец

Необычный и невероятно вкусный способ приготовления рапанов в томатном соусе. Обязательно попробуйте, вам непременно понравится!

20 мин

–

5.0

Рапаны в сливочном соусе

Рапаны Сливки Лук репчатый Сыр твердый Масло растительное Соль Перец

Простое и быстрое в приготовлении блюдо из рапанов в сливочном соусе. С приготовлением справится даже начинающий кулинар. Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

5.0

155

Рапаны

Вешенки Рапаны Сметана Лук Соль, перец

Приготовленные рапаны по вкусу напоминают что-то среднее между кальмаром и маринованными грибами. Они богаты минеральными элементами и очень полезны. Попробуйте рецепт, как приготовить рапанов.

30 мин

–

5.0

Рапаны, тушенные в сметане

Сметана Подсолнечное масло Лук репчатый Соль и молотый перец Рапаны

Если вы любите отдыхать на море и вместе с тем ловить рапанов, то вам понравится рецепт, как приготовить рапаны, тушенные в сметане. Любители этих морепродуктов зайдутся слюной от их нежного вкуса.

1 ч. 15 мин

–

4.1

156

Холодная закуска из рапанов

Очищенные, замороженные рапаны Петрушка Лимонный сок Соевый соус Оливковое масло Чеснок Помидор Соль

Морепродукты очень хорошо подходят для приготовления закуски. Они легко усваиваются организмом и не перегружают желудок. Очень выгодным будет рецепт, как приготовить холодную закуску из рапанов.

2 ч.

–

5.0

–

Салат с рапанами

Рапаны Моцарелла Масло оливковое Латук Сок лимона (лайма) Маслины Лук репчатый Помидоры черри Соль и перец

Простой в приготовлении салат с рапанами, помидорами черри и моцареллой, который понравится своим сочетанием любителям морепродуктов. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

4.8

–

Отбивные из рапанов

Рапаны Сухари Растительное масло Лимон

Мясо рапана очень нежное, поэтому оно готовится очень быстро. Отбивные из рапанов в домашних условиях можно приготовить даже на праздничный стол, чтобы удивить своих гостей.

1 ч.

–

4.7

130

Рапаны по-корейски

Рапаны Масло растительное Соевый соус Уксус 6% Чеснок Приправа для корейской моркови Укроп Морковь Соль Лук репчатый Перец

Рапаны по-корейски очень просто приготовить в домашних условиях. Попробуйте и убедитесь сами! Получаются ничуть не хуже, чем покупные.

1 ч.

–

4.7

142

Рыба с луком

Кукурузная мука Соевый соус Соус "Чили" Томатный соус Чеснок Уксус Филе тилапии Зеленый лук Луковица Кунжутное масло Зеленый перец Куриный белок Соль, черный перец и сахар

Всем сюда, кто любит острые и пикантные блюда. Рецепт взят из индийской кухни, поэтому не удивляйтесь наличию перца чили, соевого соуса и характерных специй. Расскажу, как приготовить рыбу с луком.

1 ч.

–

4.2

–