Холодная закуска из рапанов
Морепродукты очень хорошо подходят для приготовления закуски. Они легко усваиваются организмом и не перегружают желудок. Очень выгодным будет рецепт, как приготовить холодную закуску из рапанов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Очищенные, замороженные рапаны 300 грамм
- Помидор 2 штуки
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Петрушка 1 пучок
- Чеснок 3 зубчика
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Прежде всего размораживаю рапаны: перекладываю их в миску и оставляю при комнатной температуре, примерно через 1-1,5 они будут готовы. Затем откидываю их на дуршлаг и промываю под проточной водой, нарезаю рапаны кусочками и сбрызгиваю лимонным соком.
Шаг 2
2. Помидоры мою и нарезаю небольшими кусочками, чищу чеснок и пропускаю его через пресс, смешиваю с помидорами. Мою и вытираю зелень, нарезаю ее мелко.
Шаг 3
3. Перекладываю в миску все продукты, солю и поливаю соевым соусом, оливковым маслом, все тщательно перемешиваю, отправляю в холодильник на 10-15 минут.
Шаг 4
4. Готовую закуску достаю из холодильника и порционно перекладываю по салатникам. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Холодная закуска из рапанов"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Жульен из рапанов
Рапаны
Мидии
Лук-порей
Шампиньоны
Сливки
Сыр
Масло оливковое
Вино белое сухое
Масло сливочное
Мука
Соль, перец
Мясо этого черноморского вредителя очень богато полезными витаминами и минералами и очень хорошо усваивается организмом. Предлагаю вам вариант вкусной подачи этих моллюсков.
Рапаны в сливочном соусе
Рапаны
Сливки
Лук репчатый
Сыр твердый
Масло растительное
Соль
Перец
Простое и быстрое в приготовлении блюдо из рапанов в сливочном соусе. С приготовлением справится даже начинающий кулинар. Берите на заметку рецепт!
Рапаны по-корейски
Рапаны
Масло растительное
Соевый соус
Уксус 6%
Чеснок
Приправа для корейской моркови
Укроп
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Рапаны по-корейски очень просто приготовить в домашних условиях. Попробуйте и убедитесь сами! Получаются ничуть не хуже, чем покупные.
Рапаны жареные с луком
Рапаны
Масло растительное
Чеснок
Укроп
Соль
Перец
Лук репчатый
Лавровый лист
Рапаны — очень полезный морской моллюск, в котором содержится огромное количество полезных веществ. Если он встретится вам в продаже, обязательно покупайте и готовьте, это очень вкусно.
Жареные рапаны с луком и морковью в томатном соусе
Рапаны
Вода
Томатный соус
Масло растительное
Чеснок
Укроп
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец
Необычный и невероятно вкусный способ приготовления рапанов в томатном соусе. Обязательно попробуйте, вам непременно понравится!
Рапаны, тушенные в сметане
Сметана
Рапаны
Лук репчатый
Подсолнечное масло
Соль и молотый перец
Если вы любите отдыхать на море и вместе с тем ловить рапанов, то вам понравится рецепт, как приготовить рапаны, тушенные в сметане. Любители этих морепродуктов зайдутся слюной от их нежного вкуса.
Салат с рапанами
Рапаны
Моцарелла
Масло оливковое
Латук
Сок лимона (лайма)
Помидоры черри
Лук репчатый
Маслины
Соль и перец
Простой в приготовлении салат с рапанами, помидорами черри и моцареллой, который понравится своим сочетанием любителям морепродуктов. Берите на заметку рецепт!
Крабовые шарики
Крабовое мясо
Хлеб
Греческий йогурт
Специи
Сушеная петрушка
Горчица
Яйца
Все хорошо знают шарики «Рафаэлло» из крабовых палочек. Эта закуска очень популярная уже много лет. Сегодня иная вариация с использованием морепродуктов, как приготовить крабовые шарики.
Холодник с раками
Кефир
Укроп
Зелень петрушки
Соль
Раки
Свежие огурцы
Яйцо
Свекла
Картофель
В жаркий летний день это блюдо идеально подойдет для легкого обеда. Если вам посчастливилось заиметь на кухне раков - не поленитесь и приготовьте холодник с раками по этому рецепту. Вам понравится!
Шаурма с креветками
Креветки
Сыр
Соус
Лаваш тонкий
Помидор
Листья салата
Огурец
Очень вкусная получается шаурма с креветками в домашних условиях по этому рецепту. Решила попробовать отойти от традиционного приготовления шаурмы и немного поэкспериментировать. Опыт удался!
Салат "Лисичка под шубой" с селедкой
Грибы маринованные
Сельдь
Картофель
Луковица
Морковь
Яйцо
Майонез
Соль
Хочу поделиться с вами весьма простым и очень интересным вариантом, как приготовить салат "Лисичка под шубой" с селедкой и маринованными грибочками. Очень нежно, сытно и пикантно.