Салат с рапанами
15 мин
2

Салат с рапанами

Простой в приготовлении салат с рапанами, помидорами черри и моцареллой, который понравится своим сочетанием любителям морепродуктов. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Маслины 10-15 штук
  • Моцарелла 50 грамм
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Помидоры черри 6-7 штук
  • Соль и перец По вкусу
  • Латук 30 грамм
  • Рапаны 150 грамм
  • Сок лимона (лайма) 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Рапаны заранее разморозьте, помойте и обсушите латук и помидоры, почистите и промойте лук.

Шаг 2

Репчатый лук нарежьте полукольцами, обжарьте на умеренном огне в минимальном количестве растительного масла до мягкого состояния.

Шаг 3

Тонко нарежьте рапаны, выложите в сковороду, жарьте вместе с луком минуты 2, не дольше.

Шаг 4

Порвите латук руками, выложите на блюдо, на котором планируете подавать салат.

Шаг 5

На латук выложите слегка остывшие рапаны.

Шаг 6

Нарежьте помидоры черри четвертинками, выложите их на салат, добавьте маслины.

Шаг 7

Нарежьте моцареллу, выложите ее на салат, поперчите все по вкусу, слегка посолите, сбрызните оливковым маслом и лимонным соком.

Шаг 8

Вкусный и полезный салат с морепродуктами готов к подаче на стол. Очень рекомендую. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.8 4

Похожие рецепты

Салат "Мореман"
Креветки Крабовые палочки Сыр "Голландский" Сметана Соевый соус Пекинская капуста Огурец свежий Яйцо Репчатый красный лук Лимон
Морепродукты - это идеальные ингредиенты для салатов. Если к ним добавить правильный соус и нужные овощи, то такое блюдо станет хитом на столе, его быстренько сразу разберут и попросят ещё.
30 мин
4.6
120
Рапаны по-корейски
Рапаны Масло растительное Соевый соус Уксус 6% Чеснок Приправа для корейской моркови Укроп Морковь Соль Лук репчатый Перец
Рапаны по-корейски очень просто приготовить в домашних условиях. Попробуйте и убедитесь сами! Получаются ничуть не хуже, чем покупные.
1 ч.
4.7
142
×