Найти идеальный рецепт

Жареный сыр "Халуми"
10 мин
2

Жареный сыр "Халуми"

Если вы никогда не пробовали такое блюдо, то обязательно это сделайте! Подавайте сыр к столу горячим, чтобы он немного тянулся при дегустации, а панируйте его в сухарях или кукурузной муке и яйце.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо куриное 1 штука
  • Мука кукурузная 5 ст. ложек
  • Соль 1 щепотка
  • Масло растительное 50 мл
  • Сыр "Халуми" 300 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Сыр можно приобрести без добавок или с добавлением сушеных томатов, пряностей, специй.

Шаг 2

Сыр нарежьте брусочками или полукольцами не менее 0,5 см. толщиной.

Шаг 3

В глубокой емкости взбейте куриное яйцо с щепоткой соли. Если сыр без специй, то во взбитое яйцо можно добавить немного сушеных пряностей, приправ. Каждый ломтик сыра обпанируйте с обеих сторон во взбитом яйце. Сковороду с растительным маслом раскалите на плите и уменьшите нагрев до умеренного.

Шаг 4

Обпанируйте сыр в измельченных панировочных сухарях или кукурузной муке, сразу же выложите в горячее масло.

Шаг 5

Так поступите и с остальной сырной нарезкой. Масло обязательно должно быть горячим, чтобы кляр сразу же зажаривался, запечатывая сыр. Обжарьте с одной стороны примерно 1-2 минуты.

Шаг 6

Переверните на другую сторону и обжарьте такое же количество времени.

Шаг 7

Выложите жареный сыр на листья салата в тарелке и подайте к столу.

Видео рецепт "Жареный сыр "Халуми""

Видео рецепт Жареный сыр
Оценить рецепт
5.0 6
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Пряный булгур с овощами и сыром "Халуми"
Булгур Смесь овощей "Гавайская" Лук репчатый Сыр "Халуми" Масло растительное Паприка копченая Карри Имбирь молотый Приправа с шафраном Соль Перец
Это сытное, калорийное и очень ароматное блюдо может быть как гарниром, так и основным блюдом для тех, кто не ест мясо. Берите на заметку рецепт!
40 мин
5.0
×