30 мин

Гарнир к рыбе

Нередко хозяйки задаются вопросом, что подать к рыбе. Предлагаю вкусный и простой гарнир, который идеально сочетается с любым рыбным блюдом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Булгур 70 грамм
Помидоры 70 грамм
Сладкий перец 50 грамм
Лук репчатый 50 грамм
Масло растительное 2 ст. ложки
Соль 4 грамма
Черный перец По вкусу
Зелень По вкусу

Калорийность

228 ккал

Калорийность

3 г

Белки

15 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты по списку для приготовления гарнира к рыбе.

Шаг 2

Сварите булгур по инструкции. У меня был пакетик булгура. Его опустите в кипящую подсоленную воду и варите на умеренному огне 25 минут.

Шаг 3

Слейте воду и раскройте пакетик с булгуром.

Шаг 4

Почистите лук и сладкий перец, нарежьте овощи кубиками.

Шаг 5

Нарежьте кубиками помидоры.

Шаг 6

Обжаривайте овощи на сковороде с добавлением растительного масла в течение 3-4 минут.

Шаг 7

Всыпьте к овощам горячий сваренный булгур.

Шаг 8

Перемешайте получившийся гарнир, добавьте специи по вкусу, прикройте сковороду крышкой и томите булгур с овощами еще пару минут.

Шаг 9

Готовый гарнир к рыбе сразу подавайте к столу, дополнив мелко рубленной зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Гарнир к рыбе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 8

Похожие рецепты

Диетический гарнир к рыбе

Картофель Зеленый горошек Морковь Масло растительное Соль

Гарнир к отварной или запеченной рыбе можно приготовить из овощей и бобовых, заправляя их нерафинированным растительным маслом или обходясь без него. Лучше всего использовать корнеплоды, отваривая их.

40 мин

–

5.0

–

Гарнир к рыбе жареной

Масло растительное Чеснок Розмарин Перец черный молотый Соль Картофель

Идеальный гарнир к рыбе - правильно пожаренная картошка. Она очень хорошо сочетается практически с любой рыбой, поэтому ловите рецепт приготовления лучшего гарнира к рыбе жареной.

1 ч. 10 мин

–

4.6

156

Гарнир к запеченной рыбе

Картофель молодой Чеснок Зелень Соль Масло растительное Перец черный молотый

Что же лучше всего подходит к запеченной рыбе? Мой ответ - картошка по-деревенски. Предлагаю вам очередной вариант рецепта гарнира к запеченной рыбе.

30 мин

–

5.0

130

Овощной гарнир к запеченной рыбе в духовке

Укроп Масло растительное Помидор Соль Лук красный Перец черный молотый

Самый простой вариант овощного гарнира к запеченной рыбе можно приготовить за 5 минут! Однако лучше сделать его заранее, чтобы овощи пропитались ароматом и вкусом лука, свежей зелени.

10 мин

–

5.0

–

Гарнир к копченой рыбе

Молодой горошек Морковь Кабачок Зелень Соль Оливковое масло

Кто бы что ни говорил, но для меня лучшим гарниром к рыбе и мясу всегда были и будут овощи. Готовить их легко и быстро, даже можно делать параллельно с приготовлением рыбы.

20 мин

–

5.0

Рис к рыбе

Вода Коричневый продолговатый рис Масло Соль

Отварной коричневый рис — идеальный гарнир к вареной, жареной или тушеной рыбе. Он очень нежный на вкус, поэтому не перебивает не менее нежный вкус рыбки. Попробуйте такой гарнир!

1 ч.

–

4.0

–

Гарнир к рыбным котлетам

Кускус Имбирь Вода

Все уже привыкли к картофельному пюре, но давайте попробуем что-нибудь новенькое и приготовим в качестве гарнира к рыбным котлетам кус кус с имбирем, очень интересное и необычное сочетание продуктов.

20 мин

–

4.0

376

Гарнир к стейку из семги

Соевый соус Сок лимона Кунжут Стейки лосося Цукини Шампиньоны Специи

Хотите не просто приготовить стейк из рыбы, но и подать его необычным способом? Тогда я знаю, чем вам помочь! С этим простым рецептом приготовления гарниру к стейку из семги у вас все получится!

35 мин

–

5.0

–

Ризотто и треска

Вода Филе трески Рис Шампиньоны Белое вино Горошек свежий Пармезан Оливковое масло Сливочное масло Репчатый лук Бульонный кубик куриный Лимон Соль Черный молотый перец Укроп

Какой самый частый классический гарнир к рыбе? Правильно, рис. Но это не значит, что вам необходимо лишь его сварить. Есть разные вариации гарниров на основе это крупы. Эта одна из лучших. Читайте!

1 ч.

–

5.0

–