Найти идеальный рецепт

Лепешки из авокадо
40 мин
4

Лепешки из авокадо

Готовим необычные лепешки из авокадо. Тонкие, хрустящие и очень вкусные! Вместо масла здесь используются полезные жиры из авокадо, получается более здоровая замена хлебу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 1 зубчик
  • Авокадо 100 грамм
  • Петрушка 1/4 пучка
  • Мука кукурузная 90 мл
  • Мука пшеничная цельнозерновая 50 мл
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Черный молотый перец 1/4 ч. ложки
  • Яблочный уксус 1 ч. ложка

Калорийность

254 ккал

Калорийность

4 г

Белки

8 г

Жиры

46 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Авокадо измельчите блендером вместе с петрушкой, чесноком и яблочным укусом. Добавьте соль и черный молотый перец.

Шаг 3

Смешайте в миске оба вида муки.

Шаг 4

Добавьте пюре из авокадо. Замесите однородное тесто. Если оно получается слишком липким, допустимо добавить еще муки. Скатайте тесто в шар и оставьте на 10-15 минут.

Шаг 5

Разделите тесто на 4 части. Раскатайте их в лепешки по 3-4 мм. толщиной.

Шаг 6

Обжарьте лепешки в сухой сковороде с двух сторон по 1-2 минуты.

Шаг 7

Лепешки из авокадо готовы, приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 6

Похожие рецепты

Такос с гуакамоле и кукурузой
Говядина Лук Сок лайма Оливковое масло Сок лайма Чеснок Молотый тмин Соль Черный перец Соль Черный перец Авокадо Мягкие лепешки тортильяс
Рецепт приготовления мексиканских лепешек с пюрированной мякотью авокадо, кукурузой, тмином, говядиной, луком, чесноком и сладким болгарским перцем.
1 ч. 20 мин
4.5
Кукурузные лепешки с говядиной и сальсой
Говяжьий стейк Лайм Маринованные чили халапеньо Молотый тмин Сок лайма Оливковое масло Авокадо Красный редис Соль и молотый перец Кукурузные лепешки
Рецепт приготовления кукурузных лепешек с говядиной и сальсой из редиса и авокадо.
25 мин
4.0
×