Гуакамоле с сыром
15 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Гуакамоле с сыром

Гуакамоле - классическая мексиканская закуска к начос, чипсам и лепёшкам. Её делают на основе мягкого авокадо. Мы не будем отступать от этой традиции, но кое-что новое добавим. Будет ещё вкуснее!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Авокадо 2 Штуки
  • Лимон 0,5 Штуки
  • Помидор 1 Штука
  • Репчатый красный лук 0,5 Штуки
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Фета 100 Грамм
  • Петрушка, веточка 3 Штуки
  • Соль По вкусу

Шаг 1

1. Обязательно выбирайте спелый авокадо! Почистите его и нарежьте мелкими кубиками. Переложите в салатницу.

1. Обязательно выбирайте спелый авокадо! Почистите его и нарежьте мелкими кубиками. Переложите в салатницу.

Шаг 2

2. В салатницу влейте сок половинки лимона. Перемешайте.

2. В салатницу влейте сок половинки лимона. Перемешайте.

Шаг 3

3. Затем мелко нашинкуйте лук.

3. Затем мелко нашинкуйте лук.

Шаг 4

4. Также поступите с чесноком и петрушкой.

4. Также поступите с чесноком и петрушкой.

Шаг 5

5. Из небольшого помидора удалите сердцевину, и мелко нарежьте только мякоть.

5. Из небольшого помидора удалите сердцевину, и мелко нарежьте только мякоть.

Шаг 6

6. В конце добавьте сыр фета кусочками.

6. В конце добавьте сыр фета кусочками.

Шаг 7

7. К гуакамоле добавьте соль. Перемешайте и наслаждайтесь!

7. К гуакамоле добавьте соль. Перемешайте и наслаждайтесь!

Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×