Домашний Гуакамоле
Простой рецепт приготовления мексиканской закуски из авокадо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мелко нарезанный халапеньо 2 Чайных ложки
- Соль 1 Чайная ложка
- Авокадо 3 Штуки
Количество порций
Шаг 1
Измельчить лук примерно на 1 чашку, нарезать кинзу, смешать с перцем халапеньо и солью в широкой миске.
Шаг 2
Разрезать авокадо, удалить косточки и разделить мякоть на 4 части.
Шаг 3
Поместить мякоть авокадо в миску с помощью ложки.
Шаг 4
Добавить помидоры (предварительно нарезанные на кубики), 2 чашки кинзы и 1 чашку лука.
Шаг 5
Посолить и тщательно перемешать.
Оценить рецепт
3.2,
всего
6