Салат Гуакамоле
Пошаговый рецепт приготовления салата-соуса для картофельных чипсов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Авокадо 1 штука нарезать кубиками
- Халапеньо 1 штука мелко нарезать
- Лук 1/2 штуки нарезать
- Помидор 1 штука нарезать
- Лайм 1 штука сок
- Свежая кинза 1 штука нарезать
- Черный перец 1/4 ч. ложки
- Соль 1 щепотка по вкусу
Калорийность
77 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Ингредиенты для гуакамоле:
Шаг 2
Удалить семена и нарезать перчик. Поместить в миску.
Шаг 3
Нарезать авокадо кубиками. Вычерпать ложкой в миску.
Шаг 4
Посолить.
Шаг 5
Выжать сок лайма.
Шаг 6
Добавить лук.
Шаг 7
Добавить томат.
Шаг 8
Добавить зеленый лук.
Шаг 9
Добавить кинзы.
Шаг 10
Хорошенько все смешать.
Шаг 11
Посолить и поперчить.
Видео рецепт "Салат Гуакамоле"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.9
7
Похожие рецепты
Гуакамоле
Авокадо
Лайм или лимон
Кинза измельченная
Кумин
Перец халапеньо
Помидор (сливовый)
Лук синий
Соль
Перец черный свежемолотый
Гуакамоле - закуска из нежной мякоти авокадо, овощей и специй. Имеет консистенцию густого соуса или пасты. Это - блюдо мексиканской кухни, которое обычно подают с сухариками или хлебом на закуску.
Гуакамоле с помидорами
Сок лимона
Масло растительное
Авокадо
Помидоры черри
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Самый известный мексиканский соус готовится за считанные минуты, причем вы можете заменить лайм лимоном. Гуакамоле сразу же подается к столу с кукурузными чипсами, тортильей и прочей выпечкой.
Гуакамоле классический рецепт
Оливковое масло
Масло оливковое
Кинза
Чеснок
Авокадо
Помидор
Красный лук
Перец халапеньо
Лайм
Соль
Черный молотый перец
Для тех, кто хочет познакомиться с мексиканской кухней, предлагаю рецепт классического гуакамоле. Это густой соуп-дип из мякоти авокадо.
Гуакамоле с домашними чипсами
Кинза
Вода
Лук
Помидор
Авокадо
Перец чили
Тортильи
Соль
Сок лайма
Если вы любите интересные варианты закусок, тогда этот рецепт — для вас! Вы узнаете, как приготовить гуакамоле с домашними чипсами, мексиканскую закуску, которая отлично подойдет в качестве перекуса!
Острый гуакамоле
Оливковое масло
Авокадо
Острый зеленый перец (серрано)
Лук шалот
Кинза
Лимон
Соль, перец
Острый гуакамоле - традиционное мексиканское блюдо, в которое я влюбился с первой же ложки. Представляет собой что-то вроде сыроедческого пюре из авокадов. Очень вкусно и полезно!
Гуакамоле с сыром
Фета
Чеснок
Помидор
Авокадо
Лимон
Петрушка, веточка
Соль
Репчатый красный лук
Гуакамоле - классическая мексиканская закуска к начос, чипсам и лепёшкам. Её делают на основе мягкого авокадо. Мы не будем отступать от этой традиции, но кое-что новое добавим. Будет ещё вкуснее!
Гуакамоле из авокадо
Масло оливковое
Авокадо
Лайм
Перец острый
Перец сладкий
Зелень
Соль, перец, специи
Решила в этот раз попробовать сделать новое блюдо. Скорее, закуску. Причем, вегетарианскую. Читайте, как приготовить гуакамоле из авокадо. Это известное блюдо мексиканской кухни, которое оценят все.
Гуакамоле с зеленым горошком
Зеленый горошек
Петрушка
Чеснок
Авокадо
Лимон
Мята
Соль
Предлагаю попробовать соус гуакамоле со свежим зелёным горошком. Он получается ярким, ароматным и сливочным. Подавать его можно с чипсами, начос или мексиканскими тортильями.
Гуакамоле от Джейми Оливера
Масло растительное
Петрушка
Помидор
Авокадо
Лайм
Лук зеленый
Перец чили
Соль
Перец черный молотый
Быстрый и простой рецепт приготовления гуакамоле от Джейми Оливера — один из самых востребованных. В нем замечательное соотношение всех ингредиентов, которое и дарит этому блюду неповторимый вкус!