Гуакамоле с домашними чипсами
Если вы любите интересные варианты закусок, тогда этот рецепт — для вас! Вы узнаете, как приготовить гуакамоле с домашними чипсами, мексиканскую закуску, которая отлично подойдет в качестве перекуса!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1/4 штуки
- Помидор 1 штука
- Авокадо 1 штука
- Кинза 1 пучок
- Перец чили По вкусу
- Тортильи 3-4 штук или лаваш
- Соль По вкусу
- Вода 2 ст. ложки
- Сок лайма 1 штука
Калорийность
72 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Для начала подготовьте овощи: мелкими кубиками нарежьте лук, помидор и перец чили. Измельчите кинзу. Хорошо все смешайте.
Шаг 2
2. Далее выньте мякоть авокадо и разомните ее в пюре с помощью вилки. Добавьте к ней сок дольки лайма и воду, хорошо перемешайте.
Шаг 3
3. Далее соедините нарезанные овощи, зелень и пюре авокадо вместе, хорошо перемешав.
Шаг 4
4. Тортильи или лаваш разрежьте на большие треугольники и обжарьте на сухой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. Подавайте гуакамоле с такими чипсами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Гуакамоле с домашними чипсами"
Оценить рецепт
3.3
3
Похожие рецепты
Гуакамоле с помидорами
Авокадо
Помидоры черри
Лук красный
Сок лимона
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Самый известный мексиканский соус готовится за считанные минуты, причем вы можете заменить лайм лимоном. Гуакамоле сразу же подается к столу с кукурузными чипсами, тортильей и прочей выпечкой.
Быстрая закуска к кукурузным чипсам
Авокадо
Острый перец
Лайм
Помидор
Красный лук
Соль и петрушка
Кукурузные чипсы чудесно сочетаются с гуакамоле, об этом знают все поклонники мексиканской кухни. Очень простой и быстрый вариант по мотивам классики как раз хочу предложить вам на заметку.
Гуакамоле от Джейми Оливера
Масло растительное
Петрушка
Помидор
Авокадо
Лайм
Лук зеленый
Перец чили
Соль
Перец черный молотый
Быстрый и простой рецепт приготовления гуакамоле от Джейми Оливера — один из самых востребованных. В нем замечательное соотношение всех ингредиентов, которое и дарит этому блюду неповторимый вкус!
Гуакамоле из авокадо
Масло оливковое
Авокадо
Лайм
Перец острый
Перец сладкий
Зелень
Соль, перец, специи
Решила в этот раз попробовать сделать новое блюдо. Скорее, закуску. Причем, вегетарианскую. Читайте, как приготовить гуакамоле из авокадо. Это известное блюдо мексиканской кухни, которое оценят все.
Гуакамоле с сыром
Фета
Чеснок
Помидор
Авокадо
Лимон
Петрушка, веточка
Соль
Репчатый красный лук
Гуакамоле - классическая мексиканская закуска к начос, чипсам и лепёшкам. Её делают на основе мягкого авокадо. Мы не будем отступать от этой традиции, но кое-что новое добавим. Будет ещё вкуснее!
Гуакамоле с манго
Петрушка
Лимонный сок
Авокадо
Манго
Перец чили
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Гуакамоле — мексиканская закуска на основе авокадо. Традиционно подаётся с кукурузными чипсами начос. Хочу предложить необычный вариант гуакамоле с манго. Получается очень интересное сочетание.
Гуакамоле с чесноком
Масло растительное
Укроп
Чеснок
Авокадо
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Перец красный горький
Популярный мексиканский приобретет более пикантный вкус, если вы приготовите его с чесноком. Гуакамоле традиционно подают с сухариками, такос, поджаренными ломтиками хлеба сразу после создания.
Гуакамоле
Кинза измельченная
Кумин
Авокадо
Лайм или лимон
Перец халапеньо
Помидор (сливовый)
Лук синий
Соль
Перец черный свежемолотый
Гуакамоле - закуска из нежной мякоти авокадо, овощей и специй. Имеет консистенцию густого соуса или пасты. Это - блюдо мексиканской кухни, которое обычно подают с сухариками или хлебом на закуску.
Мексиканские чипсы
Вода
Мука пшеничная
Кукурузная мука
Сливочное масло
Соль
Сегодня будем готовить закуску в мексиканском стиле — чипсы из кукурузной муки. Хрустящие, соленые и очень вкусные. Они отлично сочетаются с гуакамоле, сальсой или томатным соусом.
Острый гуакамоле
Оливковое масло
Авокадо
Острый зеленый перец (серрано)
Лук шалот
Кинза
Лимон
Соль, перец
Острый гуакамоле - традиционное мексиканское блюдо, в которое я влюбился с первой же ложки. Представляет собой что-то вроде сыроедческого пюре из авокадов. Очень вкусно и полезно!