30 мин

Вкусная жареная курица

Хочу предложить вам мой любимый рецепт быстрой и вкусной жареной курочки в сковороде. Подойдут для жарки любые части: бедра, голени, крылышки, филе. Позвоночник лучше оставить для супов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 1 кг любые части
Соль 1 ч. ложка
Масло растительное 3 ст. ложки
Перец черный молотый 1/2 ч. ложки
Паприка копченая 1 ч. ложка
Чеснок гранулированный 1 ч. ложка

Калорийность

679 ккал

Калорийность

3 г

Белки

70 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Курицу обсушите бумажным полотенцем.

Шаг 2

Смешайте соль и специи, для равномерного покрытия курицы.

Шаг 3

Посыпьте специями части курицы.

Шаг 4

Добавьте три столовых ложки растительного масла, хорошо перемешайте курицу со специями и маслом. Оставьте на 15 минут.

Шаг 5

Курица готова к жарке.

Шаг 6

Разогрейте антипригарную сковороду, выложите куриное мясо вместе со специями и маслом, в котором они мариновались.

Шаг 7

Жарьте на среднем огне под крышкой, до образования корочки.

Шаг 8

Переверните мясо щипцами на другой бочок, обжарьте. Благодаря жарке под крышкой, курица хорошо приготовится внутри.

Шаг 9

Подавайте курочку сразу со сковороды с любимым гарниром и салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Вкусная жареная курица"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 16

Похожие рецепты

Лучше, чем самая вкусная жареная курица

Мука Кукурузный крахмал Яйцо Чесночный порошок Паприка Очищенные от шкуры и костей половинки куриных грудок Банка куриного бульона

Рецепт приготовления самой вкусной жареной курицы. Такой вкуснятины вы еще не пробовали.

45 мин

–

3.8

–

Курица, фаршированная грибами и рисом

Курица Грибы Рис Растительное масло Паприка сухая Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Эффектное блюдо на праздничный стол, на приготовление которого вы потратите совсем немного времени и сил.

2 ч.

–

3.5

–

Жареная курица на сковороде

Куриное филе Масло растительное Чеснок Паприка копченая Лук Соль Перец

Готовим сегодня простое блюдо, которое можно использовать в ежедневном рационе — жареную курицу на сковороде. За основу берем куриное филе, но также подойдут любые части птицы — бедра, голени, крылья.

30 мин

–

4.4

168

Жареная курица в духовке

Курица Специи Соль Масло растительное

Конечно, жареная курица - это очень и очень вкусно, но вот после приготовления этого блюда остается много жирных брызг, поэтому я предлагаю вам пожарить курицу в духовке, так и проще и чище.

50 мин

–

4.7

230

Куриная грудка, жаренная кусочками

Зелень Масло растительное рафинированное Грудка куриная Соль Паприка молотая Прованские травы

Даже куриную грудку можно приготовить нежной и сочной! Это возможно благодаря быстрой обжарке на сильном огне.

20 мин

3.5

360

Кусочки курицы с овощами

Куриное филе Сливки Брокколи Болгарский перец Цветная капуста Вода Карри Масло растительное Соус табаско Лук Специи

Делюсь простым рецептом кусочков курицы с овощами! Блюдо с добавлением карри получается почти экзотическим на вкус, хоть и готовится из сугубо простых ингредиентов.

35 мин

–

4.0

–

Жареные куриные ножки

Майонез Горчица Паприка Лимонный сок Чеснок Аджика Специи для курицы Куриные ножки Соль Растительное масло Перец

Приготовить жареные куриные ножки можно хоть к семейному ужину, хоть к приходу неожиданных гостей. Просто, быстро, сытно и очень вкусно! Подавать можно с любым гарниром.

1 ч.

5.0

309

Жареная курица

Курица Растительное масло Майонез Чеснок Горчица Аджика Соль Специи

Приготовить жареную курицу очень легко. Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда нет времени долго стоять у плиты, а домочадцев накормить ужином надо.

1 ч. 20 мин

–

3.5

263

Курица с подливкой в мультиварке

Куриное филе Сметана Грецкие орехи Чеснок Помидор Соль Масло растительное Лук репчатый Специи

Благодаря ароматной подливке из грецких орехов и сметаны, курочка получается невероятно вкусная и сочная, и какой бы вы не приготовили к ней гарнир, ваш обед или ужин будет изумительный.

1 ч. 10 мин

–

4.3

169

Жареное куриное филе

Куриное филе Измельченная петрушка Оливковое масло Чеснок Паприка Лук шалот Лимон Соль, перец

Перед вами один из самых простых и быстрых рецептов приготовления куриного мяса. Жареную курочку можно подать как самостоятельное блюдо, так и с гарниром из картофеля или других овощей.

20 мин

–

4.3

132

Жареная курица, панированная в кренделях

Мелко измельченные крендельки Мука Тертый пармезан Растительное масло для жарки Сухая итальянская приправа Молотая паприка Молотый кайенский перец Яйца Половинки куриных грудок без шкуры, без костей

Рецепт приготовления жареной курицы, панированной в измельченных кренделях. Легко, быстро, вкусно.

30 мин

–

4.8

–