Выпечка из сыра
Отличный вариант завтрака или перекуса на скорую руку. Выпечка из сыра по этому рецепту придется по вкусу всем. Очень вкусно подавать с пылу с жару, в горячем виде. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр 200 Грамм
- Кефир 250 Миллилитров
- Мука 360 Грамм
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Сахар 1/2 Чайных ложки
-
Растительное масло
По вкусу
для жарки - Сода 1/2 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Соедините кефир, соль, сахар и соду.
Шаг 3
Перемешайте и добавьте муку.
Шаг 4
Добавьте тертый на крупной терке сыр.
Шаг 5
Перемешайте все ложкой или лопаткой, а затем руками замесите мягкое, чуть липкое тесто. Соберите его в шар, накройте полотенцем и дайте полежать 10-15 минут.
Шаг 6
Разделите тесто на 5-7 частей.
Шаг 7
Каждый кусочек раскатайте в лепешки, толщиной 5-7 мм. Жарьте в большом количестве растительного масла.
Шаг 8
Лепешки готовятся достаточно быстро, как только подрумянились — переворачивайте.
Шаг 9
Выпечка из сыра готова. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Выпечка из сыра"
