Пирог слоеный с сыром
3 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Наталья Польщак

Пирог слоеный с сыром

Очень вкусный и простой пирог, что делается из готовых листов слоеного теста и сыра «Фета». Заинтересовались? Тогда не буду создавать интригу и расскажу, как приготовить пирог слоеный с сыром.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слоеное тесто 2 Штуки
    листы
  • Фета 450 Грамм
  • Яйца 4 Штуки
  • Молоко 3/4 Стакана
  • Соль, перец По вкусу
  • Сливочное масло По вкусу

Шаг 1

Слоеное тесто заранее выложите из морозильной камеры и размораживайте в течение 2 часов.

Шаг 2

В миску раскрошите сыр. В отдельной миске взбейте 3 куриных яйца и молоко, затем добавьте эту смесь в тарелку с сыром, по вкусу посолите и поперчите.

Шаг 3

Каждый лист слоеного теста раскатайте по форме, чтобы можно было сделать небольшие бортики.

Шаг 4

Форму для выпекания смажьте сливочным маслом, выложите лист слоеного теста и смажьте его маслом, затем распределите сырную начинку и накройте ее вторым листом теста.

Шаг 5

Оставшееся куриное яйцо взбейте и смажьте им верхний слой теста. Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 30 минут.

Шаг 6

Готовый пирог достаньте из духовки и оставьте на 15 минут, затем разрежьте кусочками и подавайте к столу.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×