Блюда жареные

Филе индейки Аджика Белое сухое вино Зелень Лук Соль

Кто не любит шашлыки? Сегодня я расскажу, как приготовить шашлык из филе индейки. Предварительно мясо маринуется в белом вине и луке минимум три часа. Индейка получается нежной, мягкой и ароматной.

4 ч.

–

5.0

46

Соус "Болоньезе"

Фарш мясной Консервированные помидоры Сливки Вино красное сухое Томатная паста Масло сливочное Лук Морковь Соль, перец, орегано

Если вы являетесь поклонником итальянской кухни, то наверняка любите пасту. Предлагаю посмотреть, как приготовить соус "Болоньезе". Отличный мясной соус для классического итальянского блюда.

30 мин

–

4.0

–

Дрожжевое тесто с картофелем

Вода кипяченая Молоко кипяченое Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Соль Картофель Яйцо

Супер вкусные пирожки из дрожжевого теста с картофелем — это замечательное блюдо, которое вы можете приготовить на любой обед или ужин. Быстро и совсем несложно, что очень удобно! Смотрите рецепт.

2 ч.

–

5.0

–

Семга под сметанным соусом

Семга Сметана Укроп Специи к рыбе Соль Подсолнечное масло

Сочетание красной рыбы и сметанного соуса невероятно удачное, можно сказать классическое. Рецепт, как приготовить семгу под сметанным соусом, очень простой, а рыба получается нежной и тает во рту.

35 мин

–

3.5

381

Тефтели под соусом "Бешамель"

Молоко Фарш говяжий Сливочное масло Растительное масло Мука Твёрдый сыр Чеснок Репчатый лук Яйцо Зелень Соль Черный молотый перец

Пару лет назад я открыла для себя универсальный соус, который подходит под горячие мясные и рыбные блюда. И я продолжаю пробовать его в разных интерпретациях. Например, в следующем рецепте.

1 ч. 10 мин

–

5.0

209

Мясо с грибами под соусом

Молоко 3,2% Свинина Лесные грибы Сливочное масло Мука Репчатый лук Соль Черный молотый перец Специи

Любите ли вы свинину так, как мой муж? Он её просто обожает. Но часто я не усложняю блюда с этим ингредиентом. Обычно просто жарю или запекаю. Хотя пробую и новые варианты, такие, как этот.

1 ч.

–

5.0

160

Треска под белым соусом

Филе трески Мука Сливки Сливочное масло Чеснок Соль Черный молотый перец, соль

Некоторые виды рыб чаще появляются на столе каждый день, всё потому что они стоят дешевле и более доступны. Но это не значит, что блюда из них менее вкусные, чем из тех, которые дороже стоят.

35 мин

–

5.0

162

Паштет из печени курицы

Печень куриная Сливочное масло Растительное масло Коньяк Морковь Мускатный орех Луковица Соль и перец

Хотите научиться делать натуральный паштет в домашних условиях? Нет ничего проще! Минимум ингредиентов и хлопот, а в результате — аппетитная, вкусная и сытная закуска окажется на вашем столе.

1 ч.

–

4.0

177

Куриная грудка под сырным соусом

Сливки 10% Растительное масло Голубой сыр с плесенью Мука Куриная грудка Соль Черный молотый перец Лук-шалот

Кажется, ну что такого можно придумать из обычной курицы? Почти каждый день запекаем, жарим и варим это мясо птицы на кухне. Но, если вы включите фантазию, то всё изменится! Смотрите мой рецепт!

35 мин

–

4.3

–

Тефтели под грибным соусом

Фарш Шампиньоны Бульон Сметана Растительное масло Белое вино Твёрдый сыр Сухари панировочные Мука Чеснок Яйцо Репчатый лук

Мои детки обожают тефтели и котлетки. Любят их в любых видах, даже в школе и в садике с удовольствием съедают. Дома я решила тоже всех порадовать подобным блюдом. Поделюсь рецептом с вами.

40 мин

–

4.4

184

Грюндики из курицы

Куриное филе Крахмал Сметана Соль Лук Яйца Масло растительное Перец черный

Грюндики из курицы представляют собой что-то на подобие оладий или рубленых котлеток из курочки. Они получаются очень нежными и просто тают во рту. Обязательно приготовьте такое блюдо для родных.

1 ч.

–

4.7

136

Рулет из лаваша с грудкой

Куриная грудка Сырок плавленый Зелень Лаваш

Будь-то домашний праздник или пикник на природе, такая закуска, как рулет из лаваша с грудкой, всегда пригодится. Готовится очень быстро, что удобно, если мало времени. К тому же, это очень вкусно!

25 мин

–

3.7

–

Салат с креветками и овощами

Семга соленая Перец болгарский Масло оливковое Морковь Сахар Уксус Вино белое полусухое Листья салата Креветки Лимон Оливки зеленые Розмарин Соль Лук репчатый Перец черный

Креветки — это один из самых популярных ингредиентов в салатах. Особенно если говорить о праздничных блюдах, ведь салаты из морепродуктов всегда выглядят шикарно, а на вкус они просто восхитительны.

30 мин

–

5.0

202

Легкий куриный супчик

Чеснок Курица Морковь Лук репчатый Соль, перец, лавровый лист

В этом рецепте я покаж вам, как приготовить легкий куриный супчик без привычной всем зажарки из лука и моркови. Это действительно легкое блюдо, которое оценят даже следящие за своей фигурой люди.

50 мин

–

4.0

39

Палтус под соусом

Подсолнечное масло Чеснок Палтус Манго Луковица Апельсин Имбирь Соль и перец Зелень

Рыбные блюда так же многообразны, как мясные или овощные. Сегодня расскажу, как приготовить палтуса под соусом. Блюдо делается на основе экзотических фруктов и придает блюду приятной сладости.

35 мин

–

4.8

132

Cвинина под соусом "Терияки"

Рисовая лапша (фунчоза) Свинина Растительное масло Соевый соус Кунжут Мед Имбирь тертый Чеснок Сахар Кунжутное масло Морковь Болгарский перец Лимон Соль Репчатый лук

И как раньше наша семья жила без азиатской кухни? Когда мы её открыли для себя, то начали понимать, за что её так полюбили во всём мире: сочетание вкусов. Соусы здесь решают очень многое.

40 мин

–

5.0

–

Рыба под соусом "Терияки"

Лосось Соус "Терияки" Морковь Грибы Икра лосося Сливочное масло Имбирь Кукурузный крахмал Спаржа

Для приверженцев полезной еды пригодится рецепт, как приготовить рыбу под соусом "Терияки", благодаря которому можно придать пикантный вкус даже обычным продуктам. Делается все просто и быстро.

50 мин

–

5.0

–

Камбала под соусом

Камбала Мука Майонез Растительное масло Лимон Соль Черный молотый перец

Что вы думаете о такой рыбе как камбала? Очень редко встречаю её, когда кушаю в гостях, да и сама не часто покупаю. Но недавно вот что-то решила попробовать, и приобрела очищенную тушку.

3 ч.

–

5.0

571

Оладушки из печени

Печень Манная крупа Луковица Яйцо Соль и перец Растительное масло

Блюда из субпродуктов не только вкусные, но и полезные. Именно поэтому рекомендую вводить их периодически в ежедневное меню. Например, печень готовить совсем несложно, а результат — фантастический.

35 мин

–

4.5

154

Кутабы из лаваша

Зелень Творог Фарш мясной Масло сливочное Лаваш тонкий Лук репчатый Соль и перец Яичный белок

В Азербайджане местные жители предпочитают готовить кутабы. Это такие лепешки на простом тесте с начинкой. Хочу поделится своим рецептом, как приготовить кутабы из лаваша. Это легко и быстро!

35 мин

–

4.5

119

Тилапия под соусом

Соевый соус Лимонный сок Филе тилапии Оливковое масло Красный перец

Иногда сложно придумать что-нибудь простое, но вкусное и легкое к ужину. В таком случае я начинаю готовить рыбу с разными соусами. Один из моих любимых рецептов, как приготовить тилапию под соусом.

2 ч.

–

4.6

39

Лапша под соусом "Терияки"

Куриное филе Гречневая лапша Соус "Терияки" Брокколи Морковь Лук-порей Оливковое масло Кунжут Соль и перец

Для многих азиатская кухня ограничивается суши. Большинство продуктов, приправ, соусов для нас сложные не только в произношении, но и на вкус. Расскажу, как приготовить лапшу под соусом "Терияки".

40 мин

–

5.0

145

Карп под соусом

Карп Луковица Томатная паста Мука Соль Сахарный песок Перец черный молотый Подсолнечное масло

Карпа очень легко найти на прилавках магазина или на рынке, он немного костлявый, но вкусный и недорогой. Расскажу рецепт, как приготовить карпа под соусом. Блюдо простое, вкусное и быстрое. Пробуйте!

1 ч.

–

4.0

76

Лаваш с курицей и овощами

Куриное филе Капуста Сыр твердый Майонез Кетчуп Морковь Огурец Помидор Зелень Лаваш Лук репчатый

Хватит употреблять шаурму сомнительного качества, лучше приготовьте лаваш с курицей и овощами самостоятельно. Во первых, вы будете уверены в качестве продукта, а во вторых, это гораздо вкуснее!

1 ч.

–

5.0

138

Кижуч под соусом

Сливки Лимонный сок Сливочное масло Имбирь Морковь Кижуч Подсолнечное масло Хмели-сунели Черный молотый перец и соль

Красная рыбка очень вкусная и питательная, ее мясо нежное, со сладковатым привкусом. Расскажу, как приготовить кижуч под соусом, который добавляет блюду особую пикантность и интересный вкус.

30 мин

–

4.7

120

Тыква с картошкой

Тыква Лук зеленый Масло растительное Картофель Морковь Лук Соль, перец

Хотите попробовать что-то новенькое на гарнир? Тогда смотрите, как приготовить тыкву с картошкой. Сочетание этих овощей вместе с ароматными приправами дает сытное и сочное блюдо. Пробуйте!

35 мин

–

4.4

77

Макароны по-флотски вкусно

Макароны Фарш Масло растительное Масло сливочное Лук репчатый Соль, перец Томатная паста

В этом рецепте я покажу, как приготовить макароны по-флотски, простое, быстрое и любимое многими блюдо из макарон с мясным фаршем. Это очень сытно и действительно легко. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

4.8

296

Рыба, жаренная под соусами

Масло сливочное Мука пшеничная Апельсин Мандарин Камбала Соль и черный молотый перец

Расскажу, как приготовить рыбу, жаренную под соусами. Чем мне нравится этот вариант, так это своей простотой и скоростью. Рыбку можно брать ту, что больше всего любите, рекомендую именно морскую.

30 мин

–

4.3

–

Рисовое печенье

Рис Ванильный сахар Соль Сахар Растительное масло

Вам доводилось когда-нибудь пробовать сладкое и хрустящее печенье из риса? И не из воздушного, а из самого обыкновенного. Хотите сделать такую оригинальную сладость? Тогда запоминайте этот рецепт!

4 ч.

–

4.0

–

Сырники из адыгейского сыра

Кукурузная мука Адыгейский сыр Брынза Вода Растительное масло

На завтрак к чаю для детей и взрослых предлагаю очень классный и совершенно несложный вариант, как приготовить сырники из адыгейского сыра. Нежные, аппетитные и с потрясающей хрустящей корочкой.

20 мин

–

5.0

226

Борщ с томатной пастой

Капуста Корень сельдерея Томатная паста Картофель Лук Морковь Перец болгарский Свекла Соль, перец

Многие любят вкусный и насыщенный борщ. Но не все едят мясо. Я предлагаю вам посмотреть, как приготовить борщ с томатной пастой без мяса. Супчик получится ароматным и красивым на вид. Пробуйте!

1 ч.

–

4.3

–

Печень в томатном соусе

Печень свиная Мука Томатная паста Масло растительное Сметана Морковь Соль Лук репчатый

Любите печенку? Тога вам наверняка захочется узнать новый рецепт с ней. Смотрите, как приготовить печень в томатном соусе с овощами. Очень простое в приготовлении горячее блюдо. Пробуйте на здоровье.

40 мин

–

2.8

160

Оладьи из квашеной капусты

Квашеная капуста Мука Растительное масло Луковица Яйцо Соль Сахар Сода

Недорогое, аппетитное, довольно интересное блюдо хочу предложить вам на заметку. Хотите узнать, как приготовить оладьи из квашеной капусты? Тогда вот вам классный рецепт, который точно стоит внимания.

20 мин

–

4.1

–

Котлеты с черным хлебом

Мясо Сухари панировочные Хлеб черный Майонез Луковица Яйцо Соль и перец Растительное масло

Котлетки любят и взрослые, и дети. Это отличный вариант сытного, вкусного и несложного горячего блюда. Рецептов существует немало, но пополнить вашу кулинарную копилку предлагаю еще одним.

30 мин

–

4.2

–

Кальмары с брокколи

Брокколи Сыр Мука Сливочное масло Сок лимона Каперсы Чеснок Тушка кальмара Яйцо Соль Растительное масло Перец

Предлагаю вам забыть обо всех традиционных вариантах использования морепродуктов и попробовать сделать очень простое, но потрясающе аппетитное блюдо. Для любителей экспериментов — это находка!

15 мин

–

4.8

134

Печень с апельсинами

Свиная печень Мука пшеничная Масло растительное Апельсин Соль

Хочу рассказать вам о неожиданном сочетании продуктоа и показать, как приготовить печень с апельсинами на скорую руку. Это очень просто и довольно быстро, блюдо идеально подойдет к гарниру из риса.

30 мин

–

5.0

176

Салат из форели горячего копчения

Айсберг Форель горячего копчения Ржаной хлеб Йогурт Твёрдый сыр Горчица Соевый соус Чеснок Помидор Перепелиные яйца Соль Оливковое масло

Форель, как и другая красная рыба сытная и вкусная, недавно коптил ее, теперь, кроме обычной закуски, делаю разные блюда. Расскажу об одном рецепте, как приготовить салат из форели горячего копчения.

20 мин

–

4.5

–

Грудинка свиная жареная

Свиная грудинка Томатный соус Чеснок Подсолнечное масло Специи и соль

Очень люблю мясо, поэтому регулярно готовлю курицу, свинину, говядину и прочие виды. Особенно жалую свинину, ведь ее мясо сытное и сочное. Поделюсь рецептом, как приготовить грудинку свиную жареную.

1 ч.

–

4.2

90

Картофельное пюре с креветками

Креветки Картошка Сливки Сливочное масло Сметана Яйцо Зелень, специи

Не знаете, как разнообразить картофельное пюре? А попробуйте добавить к нему креветки! Они сделают самое обыденное блюдо по-настоящему праздничным. Смотрите рецепт приготовления, запоминайте!

45 мин

–

5.0

126

Фасоль с шампиньонами

Шампиньоны Томатный сок Вареная фасоль Чеснок Лук Острый красный перец Соль

Блюда из фасоли готовлю не так уж и часто, обычно добавляю ее в борщ, лобио и прочее. Недавно попробовал очень вкусное блюдо, поэтому спешу рассказать, как приготовить фасоль с шампиньонами.

1 ч.

–

3.4

–

Деревенский свадебный салат

Колбаса вареная Соленые огурцы Растительное масло Зелень Картофель Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Сколько я раз признавалась в любви к салатам? Делаю их постоянно. Пробую всё новые и новые рецепты. Когда не знаешь, что хочешь перекусить всегда спасёт это простое блюдо. Посмотрите рецептик!

30 мин

–

4.3

132

Крылышки куриные жареные

Куриные крылышки Соевый соус Томатная паста Мед Масло растительное Чеснок Лимон Специи, соль

Если вы купили куриные крылышки, но не знаете, что с ними сделать, то просто поджарьте их. Такой беспроигрышный вариант приготовления порадует ваших домашних, ведь жареные крылышки очень вкусные.

1 ч.

–

4.2

186

Найти идеальный рецепт