Сосиски на гриле
Предлагаю приготовить для перекуса обычные сосиски, но приготовить их на углях. Это придаст сосискам аромат дыма и зажаристую корочку. Все быстро и очень просто. Берите идею на вооружение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сосиски 4 Штуки
Количество порций
Калорийность
287 ккал
Калорийность
24 г
Белки
12 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте сосиски. Если сосиски в пленке, обязательно ее снимите.
Шаг 2
На сосисках сделайте надрезы по диагонали с двух сторон глубиной 1-2 миллиметра.
Шаг 3
В мангале разожгите угли и дайте им прогореть. Они не должны гореть, а только быть раскаленными. Выложите сосиски на решетку для гриля и закройте ее. Жарьте сосиски на гриле в течение 2-3 минут с каждой стороны. Снимите с решетки и сразу подавайте.
Шаг 4
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0,
всего
2