Колбаски гриль в аэрогриле
2 ч.
4

Колбаски гриль в аэрогриле

У каждой хозяйки рецепт приготовления домашних колбасок свой. Колбаски гриль в аэрогриле - это великолепное блюдо, которым можно побаловать гостей. Приготовьте такое блюдо для семейного ужина.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 400 грамм
  • Свинина 400 грамм
  • Лук 1 штука
  • Чеснок 3 зубчика
  • Горчица сухая По вкусу
  • Соль и специи По вкусу
  • Кишки 6 штук

Калорийность

223 ккал

Калорийность

17 г

Белки

16 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Итак, для начала нужно замочить кишки в теплой воде на 40 минут. Не делайте воду горячей, чтобы не испортить их. Тем временем займемся фаршем.

Шаг 2

2. Я привыкла для домашней колбасы делать фарш сама, поэтому беру в равных пропорциях свинину и говядину и перекручиваю мясо в мясорубке.

Шаг 3

3. Добавляем по вкусу соль, черный молотый перец, сухую горчицу и специи. Нарезаем мелко чеснок и также добавляем в фарш. Теперь хорошо все перемешиваем до состояния однородной массы. Добавляем немного воды, чтобы сделать фарш, сочнее и в самом конце —немного сухого молока.

Шаг 4

4. Начиняем кишку полученным фаршем, формируем колбаски нужной длины.

Шаг 5

5. Затем поочередно выкладываем их на решетку в аэрогриль. Добавляем немного воды и доводим до кипения, так минут 10 колбаски готовятся. После этого подставляем поддон и выкладываем их на фольгу. Гриль нужно выставить на 250 градусов, запекаем около 20 минут.

Шаг 6

6. Вот такие получаются колбаски гриль в аэрогриле в готовом виде.

Видео рецепт "Колбаски гриль в аэрогриле"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Колбаски гриль в аэрогриле
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Колбаски гриль
Свинина Говядина Сливки Сало Лед Соль Паприка Семена фенхеля Черный молотый перец Желток Луковица Бараньи кишки Растительное масло
Самым популярным блюдом после шашлыка для природы являются колбаски с румяной и хрустящей корочкой, такие любят и взрослые и дети. Предлагаю узнать, как приготовить колбаски гриль самостоятельно.
1 ч. 40 мин
5.0
286
Овощи гриль в аэрогриле
Брокколи Кукуруза мини Спаржа Масло растительное Морковь Болгарский перец Соль Черный молотый перец
Когда не хочется долго стоять у плиты, можно быстро и просто приготовить овощи в аэрогриле. На вкус они получаются, как жаренные на гриле.
30 мин
5.0
33
Зразы с грибами в духовке
Фарш куриный Молоко Масло сливочное Батон Соль Лук репчатый Перец черный молотый Грибы сухие Мука или панировочные сухари
Если вы ищите идеальное сочетание отличного вкуса и простоты приготовления, то этот рецепт зраз с грибами в духовке именно, что вам нужно!!!
1 ч.
4.7
×