Блюда жареные - рецепты с фото на Повар.ру (16267 рецептов жареных блюд)

Оленина Мука Масло растительное Яйцо Соль Перец черный

Если вам в руки попался отличный кусок молодой оленины, приготовьте отбивные. Молодая оленина получается даже мягче чем говядина. А панировка из муки и яйца не даст сокам вытечь и сделает их сочными.

30 мин

–

5.0

220

Английское жаркое

Картофель Говядина Вода горячая Мука Масло растительное Чеснок Морковь Лук репчатый Имбирь Сельдерей Лавровый лист Соль Перец черный Зелень

Сегодня хочу предложить вкусное, сытное блюдо, которое не потребует много усилий. Все необходимо просто выложить в казан и поставить в духовку, дальше нужно только ждать.

2 ч. 30 мин

–

5.0

121

Стейк из оленины на сковороде

Оленина Масло растительное Соль Перец черный

Оленина для жителей Севера привычное блюдо. Если правильно выбрать мясо для стейка оно будет просто таять во рту. Время приготовления небольшое, что удобно, когда нужно быстро приготовить поесть.

20 мин

–

5.0

279

Говяжий хвост с картошкой

Вода Говядина Картофель Кетчуп Растительное масло Зелень сушеная Чеснок Масло сливочное Лук репчатый Соль Перец черный Морковь

Наверное, из-за того, что говяжий хвост готовится довольно долго, его и обходят стороной. Но если набраться терпения и сделать все правильно, мясо будет просто таять, а картошка получится нежной.

4 ч.

–

5.0

–

Быстрая пицца на сковороде из лаваша с яйцом

Лаваш Ветчина Сыр твердый Молоко Помидоpы Перец сладкий Кетчуп Масло оливковое Яйца Соль

Экспресс вариант многими любимого блюда — быстрая пицца на сковороде из лаваша с яйцом. Простота приготовления понравится многим, результат очень вкусный и не нужно готовить тесто. Пробуйте!

30 мин

–

5.0

169

Сочная котлета жареная в конвертике

Курица Сухари панировочные Масло сливочное Мука Сыр твердый Укроп Чеснок Соль Перец черный Яйцо

Приготовим сочные куриные котлеты в конвертике из пергамента, получится сочно и не жирно. Такой вкусный обед или ужин точно оценит вся семья! Берите на заметку!

55 мин

–

5.0

291

Кефирные треугольники на сковороде

Мука Кефир Сыр Сода Соль Яйцо Растительное масло

Очень вкусная домашняя выпечка из простого теста на кефире. Процесс не отнимает много времени, а сам рецепт максимально простой. Попробуйте, не пожалеете!

40 мин

–

5.0

245

Фарфалле с курицей в сливочном соусе

Сливки Фарфалле Куриная грудка Растительное масло Сыр Масло сливочное Чеснок Базилик Лук Соль Перец

Сытное и очень вкусное блюдо, несмотря на всю свою простоту приготовления. Предлагаю приготовить фарфалле с курицей в сливочном соусе.

30 мин

–

5.0

220

Кальцоне с ветчиной

Мука Ветчина Сыр твердый Вода (28-30°С) Оливковое масло Дрожжи свежие прессованные Соль Сахар Помидор Яйца

Кальцоне — это закрытая пицца в виде полумесяца, с различной и всегда сочной начинкой. Такую пиццу очень удобно есть на ходу, но, в тоже время, она способна идеально заменить полноценный обед и ужин.

1 ч.

–

5.0

330

Суп-пюре из кабачков на мясном бульоне

Бульон Кабачок Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Перец болгарский зеленый Соль Перец черный Зелень

Если вы следите за своей фигурой или просто любите простые овощные супы-пюре, то этот рецепт для вас. Делается все за короткое время, а получается сытный и нежный суп. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

–

5.0

59

Гренки с зеленью и сыром

Батон Сметана Сыр Растительное масло Яйца Соль Зелень

Быстрый и вкусный вариант сытного завтрака или перекуса на скорую руку. Все ингредиенты самые обычные и наверняка найдутся в холодильнике. Попробуйте, не пожалеете!

25 мин

–

5.0

302

Печень по-строгановски с молоком

Печень Молоко Масло растительное Мука Лук репчатый Соль Перец черный

Если вы задумали приготовить печень по-строгановски, но у вас нет сметаны, не переживайте. Печень можно приготовить всего лишь с добавлением молока. Получится нисколько не хуже, а может даже нежнее!

25 мин

–

5.0

164

Говядина на подушке из авокадо

Говядина Черри томаты Масло растительное Уксус бальзамический Чеснок Сок лимона Соль Перец черный Авокадо

Говядина приготовленная на подушке из авокадо — вкусное, сытное и самодостаточное блюдо, которое не требует дополнений. Готовится достаточно легко и не отнимет много времени. Берите на вооружение!

45 мин

–

5.0

217

Открытый пирог с луком-пореем и сыром горгонзола

Слоеное тесто Лук порей Горгонзола Сливки Масло растительное Яйца Соль Перец черный

Предлагаю приготовить пикантный и довольно не сложный пирог, которым можно удивить гостей и родных. На хрустящей основе из слоеного теста нежная, пикантная сырная начинка с луком-пореем. Берите идею!

1 ч.

–

5.0

240

Помидоры на сковороде с чесноком жареные

Масло растительное Чеснок Помидоры Соль Черный молотый перец Орегано

Делюсь рецептом жареных помидоров на сковороде с чесноком. Получается оригинальная закуска из самых простых продуктов. Сочные жареные томаты идеально сочетаются с ароматным чесноком.

10 мин

–

5.0

123

Фрикасе из свинины с грибами

Свинина Сливки Шампиньоны Вода Сливочное масло Мука

Фрикасе из свинины с грибами — жареное мясо в нежном сливочном соусе. От такого блюда невозможно отказаться. Подходит к любому гарниру. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

180

Куриное ассорти по-иерусалимски в домашних условиях

Печень куриная Сердечки куриные Куриное филе Желудки куриные Масло растительное Зира Куркума Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Очень вкусное блюдо из куриных субпродуктов обычно готовится на мангале в широкой сковороде, но вы можете порадовать им своих родных и в домашних условиях! Для этого не потребуется много усилий!

40 мин

–

5.0

127

Котлеты из рыбы и курицы

Куриное филе Форель Мука пшеничная Масло растительное Приправа для курицы Яйцо Лук репчатый Соль

Обязательно приготовьте сочные и ароматные котлеты из рыбы и курицы — их можно подать с макаронами, картофельным пюре, кашей или салатом. По желанию добавляйте в фарш измельченную зелень и специи.

50 мин

–

5.0

–

Дикий рис с овощами

Перец болгарский Рис Черри томаты Морковь Сельдерей Масло растительное Лук репчатый Лук порей Вода Чеснок Зелень сушеная Соль Перец черный

Предлагаю приготовить на гарнир рис овощами, только для разнообразия возьмите дикий рис. В отличие от обычного он имеет более плотную текстуру и прекрасно разнообразит стол во время поста.

1 ч. 30 мин

–

5.0

150

Котлеты из картофеля с перцем

Картофель Масло растительное Мука Черный молотый перец Острый молотый перец Белый перец молотый Болгарский перец Лук репчатый Соль

Делюсь рецептом картофельных котлеток с болгарским перцем. Они подойдут для постного меню. Котлеты получаются вкусными, ароматными и хорошо насыщают. Подавать их можно с гарниром из тушеных овощей.

45 мин

–

5.0

77

Крабовые палочки в кляре с чесноком

Крабовые палочки Масло растительное Мука Сметана Чеснок Соль Яйцо

Приготовьте крабовые палочки в кляре с чесноком, ведь это отличная закуска для любого праздничного стола. Она просто и быстро готовится, все ингредиенты доступны и бюджетны. А как же это вкусно!

20 мин

–

5.0

359

Оладьи на молоке и капусте

Молоко Капуста белокочанная Мука пшеничная Масло растительное Укроп Яйца Соль Перец молотый Чеснок сушеный гранулированный

Готовим нежные и очень вкусные оладьи на молоке и капусте. Необычный способ приготовления сделает капусту довольно мягкой и более нежной, за счет чего оладьи выйдут очень аппетитными. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

171

Пельмени жареные на растительном масле

Пельмени Вода Растительное масло Соль Специи

Простые пельмени можно приготовить необычным способом. Румяные, аппетитные пельмени подойдут для всей семьи на обед или на ужин. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

201

Свиные медальоны в беконе запеченные с овощами

Свинина Бекон Масло растительное Масло сливочное Чеснок Соль Перец черный Морковь Сельдерей Лук репчатый

Самое нежное мясо — это вырезка. Сегодня предлагаю приготовить медальоны из свинины с беконом, чтобы придать вкус копчения. А для гарнира приготовим вместе с ними овощи, получится быстро и вкусно.

55 мин

–

5.0

–

Баклажаны в пикантном соусе

Баклажан Масло растительное Соевый соус Сок лимонный Чеснок Мед Кинза Острый молотый перец Черный молотый перец Соль

Предлагаю рецепт жареных баклажанов в пикантном соусе. Такая закуска мало кого оставит равнодушным. Готовятся они несложно, а получаются невероятно вкусными!

45 мин

–

5.0

104

Свиные медальоны в беконе

Свиная вырезка Бекон Майонез Вода Горчица зерновая Масло растительное Сахар Соль Перец черный

Свиные медальоны простые в приготовлении, но очень вкусные и нежные, если их правильно приготовить. К тому же для них нужно совсем немного продуктов и приспособлений. Берите рецепт на вооружение!

35 мин

–

5.0

230

Котлеты с творогом и яблоком

Куриный фарш Творог Сухари панировочные Масло растительное Приправа мясная Яблоко Яйцo Лук репчатый Соль

Сочное мясное блюдо с нежным вкусом — это куриные котлеты. Готовятся они быстро и просто, если у вас в наличии есть свежий фарш. Подавайте их горячими с любым гарниром: кашей, макаронами, салатом.

50 мин

–

5.0

119

Мясо в тыквенном соусе

Свинина Тыква Масло растительное Сметана Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный

Кто сказал, что мясо и тыква не сочетаются? Да они просто созданы друг для друга! Мясо в соусе из тыквы получается нежным, сочным и ярким. А за счет подливки его можно подавать с любым гарниром.

55 мин

–

5.0

208

Медальоны с грибами

Вырезка свиная Грибы замороженные Бекон Сливки 10-20% Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный Зелень

Медальоны из свиной вырезки с грибным соусом просто отличное блюдо, которое можно подать на праздничный стол или семейный обед и ужин. Готовится очень просто и достаточно быстро, берите на вооружение!

45 мин

–

5.0

183

Котлеты из судака и креветок

Судак Креветки Мука Масло сливочное Масло растительное Чеснок Петрушка Картофель Яйцо Соль Перец черный

Рыбные котлеты — это всегда вкусно и полезно. Сегодня предлагаю приготовить их из судака, а чтобы сделать более интересными, спрячем внутри креветки. Получается очень интересный вариант. Заходите!

35 мин

–

5.0

204

Кукурузная каша с мясом в мультиварке

Вода горячая Свинина Крупа кукурузная Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Перец черный

Каша на завтрак — это вкусно, сытно и полезно. Но если ее приготовить с добавлением мяса и овощей, она станет прекрасным вторым блюдом на обед или ужин.

1 ч. 10 мин

–

5.0

160

Куриные биточки в духовке с подливкой

Вода Фарш куриный Томатная паста Вода Мука Масло растительное Сухари панировочные Чеснок Яйцо Лук репчатый Морковь Лаврвый лист Соль Перец черный

Куриные биточки — отличное блюдо для обеда или ужина для всей семьи. Готовятся они совсем не сложно, поэтому справится даже начинающая хозяйка. Биточки получаются нежными и сочными за счет подливки.

1 ч.

–

5.0

123

Шпинатные блинчики с лососем

Молоко Кипяток Мука пшеничная Сливочный сыр Лосось Масло растительное Сахар Шпинат Соль Яйца

Шпинатные блинчики с лососем — это яркая и удивительно вкусная закуска, которая подойдет на праздничный стол в качестве завтрака или перекуса. Аппетитные зеленые блинчики не оставят равнодушными вас!

1 ч.

–

5.0

292

Шоколадные оладьи на кефире

Кефир Мука пшеничная Сахар Масло растительное Масло растительное Какао Сода Яйца Соль

Устройте сладкоежкам вкусный утренний сюрприз — приготовьте им шоколадные оладьи на завтрак! Не забудьте заварить ароматный чай и подать красочный десерт вместе со сметаной, сиропом, вареньем и т.д.

30 мин

–

5.0

309

Медальоны в беконе

Свинина Бекон Масло растительное Розмарин Соль Перец черный

Медальоны в беконе довольно простое блюдо, и с ним справится любая хозяйка. Его можно подать на праздничный стол или семейный обед и ужин. Мясо получается мягким и сочным без всяких усилий.

40 мин

–

5.0

309

Оладьи из вермишели с сыром

Вермишель Сыр твердый Масло растительное Мука пшеничная Овощная приправа Яйца Соль

Обязательно попробуйте приготовить такое простое блюдо — оно понравится по вкусу и взрослым, и детям. Для основы отлично подойдут твердый сыр и вареная вермишель, оставшаяся с завтрака или ужина.

25 мин

–

5.0

397

Оладьи из детской каши

Детская каша Мука Кефир Сахар Масло растительное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Бывает так, что купили деткам кашу, а они отказываются. Не переживайте и приготовьте для семьи пышные, вкусные оладушки. Делаются они как обычные, но имеют аромат и вкус каши, которую взяли. Начнем!

30 мин

–

5.0

195

Постные котлеты из горбуши

Фарш рыбный Сухари панировочные Овсяные хлопья Масло растительное Крахмал кукурузный Зелень Лук репчатый Соль Перец черный

Рыбные котлеты — прекрасный вариант для всей семьи на обед или ужин. А если сделать их без яиц, то можно подавать и в дни поста, когда это разрешено или тем, кто просто не ест мясо.

40 мин

–

5.0

292

Блинчики с творожным кремом

Молоко Вода Мука пшеничная Творог Масло сливочное Ванильный сахар Масло растительное Сахар Соль Яйца

Вкусные, сладкие и аппетитные блинчики с творожным кремом — это прекрасный вариант для завтрака или перекуса. Подавать к столу блины можно с ягодами или дополнительным сладким соусом, чаем.

1 ч.

–

5.0

381

Дрожжевые заварные блины на кефире

Кефир Мука Кипяток Растительное масло Сахар Дрожжи Яйцо Соль

Пышные блины с дырочками удивят вас и ваших близких своим нежным вкусом. В тесто на кефире добавьте дрожжи и обязательно кипяток. Кипяток заварит дрожжевое тесто и конечный результат вас порадует.

2 ч.

–

5.0

163

Сэндвич "Крок-мадам"

Ветчина Молоко Хлеб Сыр Масло сливочное Мука Яйца Соль Перец молотый

Готовим сэндвич "Крок-мадам"! Французская кухня отлично разнообразит ваши завтраки и сделает их более яркими, аппетитными, вкусными и красивыми. Берите на заметку и готовьте с удовольствием!

20 мин

–

5.0

187

Оладьи из икры трески

Икра трески Молоко Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель Сухие травы Соль Яйца

Быстрый вариант вкусной закуски для прихода неожиданных гостей — оладьи из икры трески. Приобрести ее можно в любом супермаркете или магазине и хранить в холодильнике для такого случая.

20 мин

–

5.0

209