Стейк макруруса на сковороде
Казалось бы, что может быть проще, чем поджарить рыбу. Но с макрурусом эти правила не подойдут, она может просто развалиться. Чтобы этого не произошло, покажу, как делать. Берите рецепт на вооружение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 3 ст. ложки для жарки
- Перец черный По вкусу
- Макрурус 3 штуки стейк
Калорийность
97 ккал
Калорийность
13 г
Белки
1 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления стейка макруруса на сковороде.
Шаг 2
Запанируйте размороженный стейк макруруса в муке.
Шаг 3
В сковороду налейте растительное масло и посыпьте дно солью. Хорошо разогрейте сковороду на огне выше среднего и выложите стейки. Не убавляя огонь, обжаривайте стейки по 3 минуты с каждой стороны. Спустя время снимите с огня и подавайте к столу.
Шаг 4
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Стейк макруруса на сковороде"
Оценить рецепт
3.9
29
Похожие рецепты
Макрурус
Макрурус
Помидор
Вода
Луковица
Мука
Томатная паста
Соль и перец
Лавровый лист
Растительное масло
В рыбе содержится большое количество полезных веществ, поэтому необходимо почаще ее употреблять. Попробуйте, как приготовить макрурус. Морская рыбка, с нежным мясом и сладковатым привкусом.
Сом жареный на сковороде
Сом
Мука
Растительное масло
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Аппетитная жареная рыба — идеальное блюдо для вашего обеда! В соме мало костей, мясо сочное и нежное. Для вкуса добавьте специи и лимонный сок, будет вкусно!
Стейк из страуса
Страусиное мясо
Соевый соус
Растительное масло
Семена кориандра
Морская соль
Перец черный молотый
Мясо страуса невероятно полезное, вкусное и сочное. А готовится оно очень легко и быстро. Конечно, такие блюда, как правило, подаются только по особенным случаям. Но знать, как готовить, нужно.
Макрурус в кляре
Филе белой рыбы
Тыква
Мука кукурузная
Яйцо
Петрушка
Соль
Растительное масло
Оливковое масло
Макрурус - непростая рыба и требует особого подхода в приготовлении. Но если вы будете точно следовать рецепту, у вас получится тающая на губах нежная рыбка в золотистой хрустящей корочке.
Судак жареный
Мука
Панировочные сухари
Судак
Специи для рыбы
Яйцо
Соль
Сок лимона
Растительное масло
Быстро и просто предлагаю вам приготовить аппетитную и удивительно вкусную жареную рыбку. Если вы ищите вариант блюда на обед или ужин для всей семьи, то рекомендую присмотреться к этому рецепту.
Жареная рыба-меч
Рыба-меч
Бальзамический соус
Масло оливковое
Масло сливочное
Лимон
Соль, перец
Оригинальный, но простой рецепт весьма пикантной рыбки-меч. Смотрим и запоминаем, как готовить жареную рыбу-меч.
Макрурус, запеченная в духовке
Филе макруруса
Сыр
Болгарский перец
Майонез
Соль
Луковица
Перец
Предлагаю вам узнать, как приготовить макрурус, запеченную в духовке. Применяя минимум ингредиентов можно получить удивительно изысканное, красивое блюдо, которое прекрасно подойдет для ужина.
Макрусус с овощами
Макрусус
Сметана
Лук
Морковь
Перец, соль
Растительное масло для жарки
Рецепт приготовления блюда «Макрусус с овощами». Рыба по данному рецепту получается нежной и очень вкусной.
Рыба, жаренная по-восточному
Минтай
Мука пшеничная
Растительное масло
Кунжут
Соевый соус
Репчатый лук
С каким вкусом у вас ассоциируется восточная кухня? Пряный и слегка острый, со сладкими нотками. В таком стиле можно сделать разные блюда, взяв за основу мясо, рыбу или курицу. Будет очень вкусно!
Филе палтуса жареное
Белое вино
Чеснок
Измельченный перец чили
Филе палтуса
Помидоры
Лимон
Тмин
Соль, перец
Масло оливковое
Даже в пост можно порадовать себя вкусным рыбным блюдом. Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт, как приготовить филе палтуса жареное. Сочная рыбка и пикантная томатная сальса. Это восхитительно!
Жареная рыба в томатном соусе
Скумбрия
Вода
Масло растительное
Томатная паста
Помидоры
Соль
Перец черный горошком
Лук репчатый
Лавровый лист
Решил попробовать рецепт приготовления жареной рыбы в томатном соусе. Я думаю, если добавить в блюдо еще чего-нибудь более острого, получится вообще классно.
Американские стейки
Бульон
Сливки
Коньяк или бренди
Масло сливочное
Горчица
Вустерский соус
Чеснок
Лук
Грибы
Стейк
Соль, перец, острый соус
В Штатах существует масса рецептов стейков, множество способов их приготовления, это целое искусство! Предлагаю попробовать один из нью-йоркских стейков с грибами. Рекомендую рецепт на заметку!