Блюда жареные - рецепты с фото на Повар.ру (16296 рецептов жареных блюд)

Говядина Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Перец сладкий Маслины Лук репчатый Лимон Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный

Этот салат - полноценное самостоятельное блюдо, которое насытит даже очень голодного мужчину. Поэтому я думаю, что простой рецепт салата греческого с мясом пригодится не одной хозяйке!

1 ч.

1

4.5

151

Подливка из курицы

Куриное филе Молоко Сливки Масло растительное Мука Масло сливочное Чеснок Соль Перец душистый молотый

Вкусная, ароматная, густая подливка, которая прекрасно подойдет к любому гарниру. Простой рецепт подливки из курицы - для душевного обеда или ужина в кругу семьи!

1 ч.

1

4.7

–

Борщ из кролика

Кролик Томатная паста Сало Чеснок Картофель Капуста Лук репчатый Морковь Зелень петрушки Соль

Борщ из кролика - экзотический вариант этого популярного блюда. Рецепт довольно прост, и если у вас есть мясо кролика - не поленитесь и приготовьте, будете поражены результатом.

2 ч.

1

4.6

–

Сочные котлеты из свинины

Мякоть свиная Грудка куриная Хлеб белый сухой Масло сливочное замороженное Чеснок Лук репчатый Сухари панировочные Масло растительное Соль Перец черный молотый

Свиной фарш сам по себе довольно жирный, поэтому приготовить из него сочные котлетки проще всего, но я сегодня хочу с вами поделиться некоторыми особыми секретами приготовления сочных свиных котлет.

1 ч. 40 мин

1

4.6

–

Картофельные котлеты с сыром

Сыр Растительное масло для жарки Мука Соль Картофель Яйца

Вкусные и румяные картофельные котлеты с сыром придутся по вкусу и взрослым, и детям. Готовятся быстро, обходятся дешево и нравятся всем. Чем не идеальное блюдо для будничного обеда или ужина? :)

40 мин

1

4.5

217

Суп из косули

Вода Мясо косули Масло сливочное Соль Помидоры Лук репчатый Морковь Картофель Перец болгарский Смесь перцев молотая Кориандр

Если у вас в семье есть охотник, то вам неизбежно приходится готовить из дичи. Суп из косули, приготовленный по этому рецепту, может украсить даже праздничный семейный обед.

3 ч.

1

4.3

96

Спаржа в сливочном соусе

Спаржа Сливки 18% Молоко Соевый соус Крахмал Чеснок Соль, перец

Спаржа в сливочном соусе - отличный гарнир, который прекрасно сочетается с самыми разными блюдами. Рецепт спаржи в сливочном соусе хорош и для тех, кто никогда не готовил этот овощ.

15 мин

1

4.4

–

Яичные котлеты

Хлебная крошка Масло сливочное Яйца вареные Яйцо сырое Сухари панировочные Масло растительное Соль Перец черный молотый

Хотите приготовить что-то по-настоящему необычное? Яичные котлеты - то, что вам нужно. Предлагаю на ваше рассмотрение рецепт легких котлет, сделанных полностью из вареных яиц.

40 мин

1

5.0

–

Жареный камамбер

Сухари панировочные Оливковое масло Молоко Сыр камамбер Яйцо

Жареный камамбер, я уверена, многие никогда не пробовали. Это - классическое блюдо многих французских ресторанов, которое подают с вареньем или джемом. Делюсь рецептом жареного камамбера!

15 мин

1

5.0

–

Сочные котлеты из говядины

Говядина нежирная Молоко Хлеб черный Чеснок Картофель Лук репчатый Яйцо Соль Смесь молотых перцев

Говядина - очень вкусное и полезное мясо, но зачастую блюда из него получаются суховатыми. Решить проблему вам поможет мой рецепт сочных котлет из говядины.

1 ч.

1

4.4

–

Сочные куриные котлеты

Куриное филе Молоко Хлеб белый или серый Чеснок Лук репчатый Яйцо Морковь Лук зеленый Петрушка Майоран Соль Перец черный молотый

Сделать по-настоящему сочные куриные котлеты не так уж и легко ввиду специфики куриного фарша. Но если у вас есть такой отличный рецептик, то считайте, что половина дела сделана.

30 мин

1

4.2

–

Рыба с яблоками

Рыба Сметана Лимонный сок Оливковое масло Зелень Сахар Яблоки Соль

Простой рецепт приготовления рыбы с яблоками - оригинального и полезного блюда. Мясо рыбы в сочетании с молодыми яблоками и сметаной становится очень нежным и просто тает во рту!

50 мин

1

4.3

–

Котлеты с яблоками

Куриный фарш Масло подсолнечное рафинированное Мука кукурузная Чеснок Соль Лук фиолетовый Яблоки Яйцо куриное Перец черный молотый

Не стоит боятся смелых вкусовых сочетаний! Вашему вниманию простой рецепт котлет с яблоками - для любителей сочного и нежного мяса с пикантным вкусом.

50 мин

1

3.3

196

Котлеты по-домашнему

Фарш свиной Фарш говяжий Молоко Хлеб пшеничный Масло растительное Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Котлетки любят все, и существует великое множество способов их приготовления, но рецепт, который я предлагаю сегодня, на мой взгляд, наиболее удачный благодаря сочетанию свиного и говяжьего фарша.

1 ч.

1

3.0

220

Котлеты из овсяных хлопьев

Кипяток Хлопья овсяные Масло растительное Соль Перец черный молотый Яйцо Лук репчатый

Каждому человеку известно, что овсянка - это полезный продукт, богатый углеводами, витаминами и микроэлементами. И сегодня мы приготовим котлеты из овсяных хлопьев - энергетически ценные и полезные.

1 ч.

1

4.4

–

Котлеты из кабачков и фарша

Фарш мясной Кабачок молодой Яйцо Масло растительное Соль Перец черный молотый

Вы даже не представляете, какие нежные и сочные котлетки получаются, если добавить в них молодой кабачок - такой вкуснотищи вы еще никогда не пробовали! Рецепт колет из кабачков и фарша - для вас.

50 мин

1

4.3

82

Чипсы из баклажанов

Панировочные сухари Мед Баклажан Яйца Растительное масло

Поделюсь с вами традиционным рецептом чипсов из баклажанов. Они готовятся с мёдом, обваливаются в панировочных сухарях. И получаются очень вкусными!

30 мин

1

4.8

–

Салат по-харбински

Пекинская капуста Соевый соус Кунжутное масло Семя кунжутное Фунчоза (крахмальная лапша) Морковь Огурец Яйца Лимон Сахар

Этот простой, но очень вкусный и пикантный салат подают во всех ресторанах Китая. Классический рецепт салата по-харбински легко воплотим и в наших условиях. Попробуем? ;)

3 ч.

1

4.8

–

Индейка в кляре

Филе индейки Молоко Мука Яйцо Соль, перец

Я стала делать индейку в кляре после неудачных попыток приготовить что-нибудь из индейки. Мясо у меня получалось жестковатым. Этот рецепт взяла у сестры и очень довольна! Вот он - попробуйте и вы!

50 мин

1

3.2

200

Жареный картофель с чесноком

Картофель Чеснок Масло оливковое Соль Перец черный молотый

Я уже много раз говорила и повторю еще раз: все гениальное - просто. Здесь у нас то же самое - лично для меня ничего нет вкуснее и аппетитнее обычной жареной картошки с чесноком. Просто, но вкусно.

40 мин

1

4.1

130

Острые креветки в кляре

Креветки Мука Мед Соль Перец Чеснок Масло для жарки Яйца Майонез Соус чили Соль

Острые креветки в кляре - прекрасная закуска для любого стола! Вот уж не знаю, правда ли, что такие креветки очень популярны в Бразилии, но факт - получаются они отличными! Просто лучше не придумаешь!

40 мин

1

5.0

–

Нежные куриные отбивные

Куриный фарш Майонез Крахмал Яйцо Приправа для птицы Соль, перец

Нежные куриные отбивные я ела на детском дне рождении, куда нас пригласили вместе с внучкой. Для детей отбивнушки были маленькие, для взрослых огромные. Все ели их с удовольствием и хвалили!

1 ч.

1

4.7

182

Стручковая фасоль с беконом

Стручковая фасоль Бекон Бальзамический уксус Перец черный Соль

Стручковая фасоль с беконом - старый бабушкин рецепт, который я немного усовершенствовала добавив бальзамический уксус. Это приятный теплый салат, который может быть и легким ужином.

20 мин

1

4.3

160

Курица Кордон Блю

Сыр тертый Панировочные сухари Ветчина Мука Горчица Куриные грудки (половинки) Яйца Соль Перец черный молотый

"Кордон Блю" - это панировочный в сухарях шницель (обычно из телятины), начиненный сыром и ветчиной. Мы будем готовить "карманчик" из курицы - сочный, мягкий и невероятно вкусный. Просто и быстро!

1 ч.

1

4.4

–

Рулет из бекона

Свинной фарш Говяжий фарш Клюквенный сироп Смесь шалфея и лука Хрен Бекон

Рецепт приготовления рулета из бекона.

1 ч.

1

3.7

–

Рулеты с говядиной и луком

Говяжье филе Соевый соус Масло канолы Рисовый уксус Сахар Красный сладкий перец Соль и молотый перец Зеленый лук

Рецепт приготовления рулетов из говядины с зеленым луком и сладким перцем.

40 мин

1

5.0

–

Пирог-плов

Дрожжевое тесто Куриное филе Рис Курага Лук Специи

Пирог-плов - эксперимент, который со временем превратился в излюбленное мной блюдо. Скажу честно, что пирог-плов удивляет всех и своим видом и своим вкусом.

1 ч. 10 мин

1

4.7

–

Плов Черемшаны

Баранина Рис Растительное масло Томатная паста Лавровый лист Соль Зелень Луковица Перец

Рецепт приготовления плова из баранины с томатным соусом.

1 ч.

1

4.2

292

Острая курица с пловом орзо

Растительное масло Куриные ножки Куриные грудки с костями и кожей Соль и молотый перец Белый лук Зубчик чеснока Помидор Морковь

Орзо – это мелкая итальянская паста в виде рисовых зерен. В данном рецепте вы можете заменить орзо любыми мелкими макаронными изделиями или даже рисом.

1 ч. 15 мин

1

4.3

–

Сырники с морковью

Творог Мука Сахар Манка Соль Яйцо Морковь Масло растительное Сметана

Один из многочисленных вариантов приготовления сырников - это полезный рецепт приготовления сырников с морковью, на мой взгляд, одно из наиболее удачных сочетаний творога с овощами.

30 мин

1

4.6

170

Баклажаны по-одесски

Баклажаны Болгарский перец Масло растительное Уксус 9% Чеснок Чили Соль

Баклажаны по-одесски приготовит очень просто, а по популярности подобный рецепт уступает только знаменитой икре. Закуску эту кушать можно уже на следующий день. Отлично подходит для любого случая.

1 дн. 0 ч.

1

4.5

462

Кабачки по-тоскански

Лимонный сок или белое вино Арахис или кедровые орешки Масло оливковое Корейка или черный изюм Чеснок Кабачки (цукини) Соль Перец черный молотый Луковица Мята свежая

Кабачки по-тоскански в моем понимании должны готовится с изюмом, орешками, чесноком и луком. Обжариваем кабачки, лук и чеснок. Добавляем к готовым овощам изюм, орехи и измельченные листики мяты. Все!

2 ч.

1

3.2

–

Цуккини фаршированные

Фарш мясной Сыр легкоплавкий Перловка готовая Сыр твердый тертый Масло растительное Чеснок Кориандр Красная паприка молотая Цукини Соль Перец черный молотый Луковица Морковь Помидоры Петрушка Яйцо

Фаршированные цуккини - беспроигрышный вариант обыденного или праздничного ужина. Готовое блюдо выглядит сногсшибательно, не требует никакого гарнира и понравится как взрослым, так и детям. Пробуем!

1 ч.

1

5.0

–

Рыжики в мультиварке

Рыжики Сметана Морковь Лук репчатый Соль Перец Зелень

Рыжики – очень ценные и вкусные грибы, особенно если их правильно приготовить. Рассказываю, как приготовить рыжики в мультиварке - таким образом они сохраняют множество ценных пищевых веществ.

55 мин

1

5.0

186

Омлет по-итальянски

Сливочное масло Яйца Красный болгарский перец Базилик Соль, перец

Итальянский вариант омлета на завтрак или просто на перекус. Ингредиенты могут быть самые разные - мясо, овощи, сыр, зелень и т.д., главное - в принципе понять, как приготовить омлет по-итальянски.

30 мин

1

4.6

145

Салат с жареным лососем

Лосось (филе) Соевый соус Японский мирин Сахар коричневый Уксус рисовый Зеленый лук Огурец Авокадо Салатные листья

Салат с жареным лососем - вкусное, полезное и очень сытное блюдо. Между прочим, может заменить весь обед. Сделаем его пряным, восточным. Добавим огурцов, авокадо и зелени. Будет вкусно и интересно!

30 мин

1

4.2

–

Печень по-деревенски

Печень Шампиньоны Вино белое сухое Масло растительное Мука Чеснок Перец болгарский Лук репчатый Морковь Помидоры Соль Перец душистый молотый Пряные травы

Думаю, вам должен понравиться рецепт приготовления печени по-деревенски - ведь это простое блюдо представляет собой кусочки нежнейшей печени в густом соусе из белого вина, грибов и овощей! Пробуем?

1 ч.

1

4.1

–