Блюда жареные - рецепты с фото на Повар.ру (16296 рецептов жареных блюд)

Мясной фарш Молоко Белый хлеб Горчица Чеснок Яйца Лук репчатый Панировочные сухари Соль Специи

Это блюдо – котлеты с яйцом внутри – называется «Павлиний глаз». Такие котлеты вполне можно подать к праздничному столу, ведь они необыкновенно вкусные и сытные, к тому же оригинально смотрятся!

1 ч. 10 мин

1

4.4

–

Запеканка с картофелем и грибами

Грибы свежие или замороженные Сметана Сыр твердый Масло растительное Картофель Лук репчатый Соль Специи

Говорят, укладывать остатки ужина слоями в форму, засыпать тертым сыром и отправлять в духовку придумали французы. Возможно и так, но простой рецепт запеканки с картофелем и грибами - это по-русски!

1 ч.

1

4.5

–

Сыр в кляре

Сыр Молоко Сухари панировочные Панировка фабричная Яйцо

Это универсальная закуска, которая подойдет к любому случаю, и к торжественному фуршету, и к встрече с друзьями, - очень вкусная и сытная, и невероятно легкая в приготовлении.

30 мин

1

4.8

–

Колбаса в кляре

Колбаса Мука Масло для жарки Молоко Яйцо Соль

Колбаса в кляре - дежурное блюдо, можно сказать студенческое. Простой набор продуктов, а получается вкусно. Главное купить вкусную колбасу и найти горстку муки.

15 мин

1

4.5

375

Котлеты по-министерски

Куриная грудка Батон Панировочные сухари Масло для жарки Лук Яйцо Соль, перец

Как приготовить котлеты по-министерски дома я знаю еще с советских времен. Главное в этих котлетах - размер! Они должны быть немаленькие! Ну и конечно вкусные, нежные, сочные. Вот вам мой рецепт!

1 ч.

1

4.8

193

Котлеты в панировке

Говядина Свинина Молоко Сухари панировочные Хлеб пшеничный Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый Свежая зелень

Рецепт приготовления котлет в панировке я узнала от одной знакомой тысячу лет назад, и с тех пор периодически к нему прибегаю. Думаю, любители хрустящей корочки и сочного фарша тоже его оценят.

1 ч.

1

4.5

–

Лимонная курица

Мука Куриный бульон Вода Оливковое масло Сливочное масло Куриная грудка Яйца Лимон Пучок петрушки Соль Черный молотый перец

Рецепт лимонной курицы я вычитала в журнале. Попробовала приготовить. Блюдо получилось вкусным и нежным. И это с первого раза! Лимон прекрасно дополняет пресный вкус курицы. Попробуйте.

40 мин

1

4.7

–

Раки в томатном соусе

Раки Помидоры Вино белое сухое Сливочное масло Бекон Соль Лук Перец горький

Раки с незапамятных времен входили в меню русского человека. Как их только не готовят - и жарят, и варят, и тушат. Давайте усложним простой рецепт и приготовим раков в томатном соусе. Это вкусно!

1 ч.

1

5.0

–

Куриные крылышки на сковороде

Куриные крылышки Мука Растительное масло Специи

Отличный способ приготовления обеда на скорую руку - куриные крылышки на сковороде. Необходимо минимум ингредиентов и немного вашего времени. Для панировки используем муку. Приятного времени на кухне.

2 ч.

1

4.3

–

Свинина по-милански

Свинина порционная Яйцо Мука или панировочные сухари Масло растительное Соль Специи

Очень простое и невероятно вкусное блюдо, которое вы приготовите без особого труда. Подберите к свинине по-милански ваш любимый гарнир, тогда вам будет обеспечен сытный ужин в итальянском стиле.

45 мин

1

3.9

–

Алу паратха

Мука Сливочное масло Растительное масло Молотый перец чили Картофель Репчатый лук

Алу паратха — это индийская лепёшка с картофелем. Прекрасное дополнение к супу или мясному блюду. Обязательно попробуйте!

1 ч.

1

4.4

–

Салат "Мужской" с говядиной

Вареная говядина Майонез Вода Салат "Ромен" Зеленый лук Яйцо Соль Перец

Когда мы слышим слово "салат", то представляем гарнир из свежих или варёных овощей. Салат "Мужской" с говядиной по праву может стать для вас основным блюдом на обед или ужин.

30 мин

1

4.4

–

Котлеты в скороварке

Фарш свино-говяжий Молоко Хлеб пшеничный Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Если у вас часто не хватает времени на приготовление сложных блюд, то вам непременно нужно узнать простой рецепт котлет в скороварке. Всего полчаса, и вкусные, сочные котлеты готовы. Делюсь!

35 мин

1

4.0

–

Ленивые котлеты

Куриное филе Мука Сметана или майонез Яйца Соль Перец Специи

Когда хочется чего-нибудь вкусненького, но нет ни времени, ни желания долго стоять у плиты, можно приготовить ленивые котлеты. Рецепт прекрасно подойдет и для тех, кто только познает азы кулинарии.

40 мин

1

4.1

–

Котлеты из филе курицы

Куриное филе Лук Яйца Соль Специи

Если вы хотите приготовить обед очень быстро и вкусно, то рецепт котлет из филе курицы – это то, что вам нужно. Минимум временных затрат, а результат порадует практически кого угодно. Готовим!

25 мин

1

4.3

101

Курица по-сицилийски

Спагетти Сливочное масло Чеснок Куриное филе Лимон Базилик Соль, перец

Я предлагаю вашему вниманию простое и изысканное лакомство - курицу по-сицилийски. Рецепт достаточно простой, ингредиенты тоже, но блюдо получается - как у лучших поваров Сицилии!

1 ч.

1

2.7

241

Начинка для блинчиков мясная

Мясо Бульон Сметана Луковица Сливочное масло Яйца Соль, перец

Вы конечно же можете придумать массу интересных вариаций для вкусной начинки, но мясная все равно остается самой распространенной и, самое главное, сытной!

30 мин

1

4.7

184

Курица по-вьетнамски

Куриная грудка Подсолнечное масло Имбирь Чеснок Трава лемонграсс Листья лайма Перец чили Зеленый лук Соль

Курица по-вьетнамски - блюдо для любителей острых ощущений! В неё добавляются чеснок и перчик чили. Если вы предпочитаете острую азиатскую кухню, то это блюдо несомненно для вас!

40 мин

1

5.0

–

Гарнир из кускуса

Вода Кускус Соевый соус Карри Соль Лук Морковь

Кускус — это крупа, такая же как и гречка или рис. Однако она совершенно не распространена в России, поэтому гарнир из кускуса можно смело назвать экзотическим. Хотя на самом деле все очень просто.

30 мин

1

4.8

86

Котлеты "Нежность"

Куриная грудка Майонез Крахмал Чеснок Яйца Зелень Соль Перец

Название этого блюда говорит само за себя: нежные, таящие во рту котлетки никого не оставят равнодушным! Необыкновенно вкусно, можно даже на праздничный стол подавать. Итак, рецепт котлет "Нежность"!

40 мин

1

4.5

173

Котлеты с творогом

Филе Творог Сметана Чеснок Лук репчатый Соль Перец Зелень

Куриные котлеты с творогом – это очень вкусное, нежное и сочное блюдо, которое можно готовить по любому случаю. Рецепт котлет с творогом нетривиален и этим интересен!

40 мин

1

3.9

274

Отбивные из свинины на гриле

Сок лайма Кинза Порошок чили Чеснок Майонез Свиные отбивные

Когда я вспоминаю, насколько вкусны и сочны отбивные из свинины на гриле, меня переполняет восторг и желание возвратиться в теплые солнечные дни... Рассказываю, как сделать этот деликатес.

40 мин

1

5.0

70

Свинина по-гречески

Свинина нежирная Йогурт греческий 20% Масло оливковое Чеснок Чеснок Тимьян Орегано Розмарин Зира Сладкая и острая красная паприка Лук репчатый Огурец салатный Соль Перец черный молотый

Как и вся греческая кухня, это блюдо очень экономичное, но при этом невероятно сытное и вкусное, и чтобы окунуться в атмосферу яркой и солнечной Греции вам понадобиться немного времени и усилий.

3 ч.

1

4.1

–

Куриное филе в лимонном соусе

Куриное филе Масло оливковое Мед Смесь трав прованса Чеснок Лимон

Я долго думала как приготовить куриное филе в лимонном соусе, чтоб было так же вкусно, как в ресторане, где я его попробовала впервые. Методом проб и ошибок получила вот этот рецепт. Попробуйте и вы!

2 ч.

1

3.9

–

Котлеты из икры

Икра трески Мука Молотые сухари Чеснок Молотый тмин Зеленый лук (стебли) Пучок петрушки Пучок базилика Пучок укропа Молотый черный перец Масло оливковое

Котлеты из икры - блюдо, которое отлично подойдет для праздников во время поста, когда можно употреблять рыбу. Благодаря икре трески они получаются вкусными и сытными, а свежая зелень придает аромат.

35 мин

1

4.3

–

Котлеты из сердца

Сердце Сухари Сало Манка Яйцо Специи Булочка

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления котлет из сердца: блюда вкусного, сытного, а главное полезного. Идеально подходят для обеда или ужина.

2 ч.

1

3.9

195

Бараньи ребрышки жареные

Бараньи ребрышки Луковица Морковь Масло растительное Чеснок Сухой базилик Зира Кориандр Черный перец Красный перец Соль

Знаете ли вы, что приготовить бараньи ребрышки жареные - проще простого? Минимум усилий и максимум вкуса и удовольствия от готового блюда.

1 ч. 10 мин

1

4.6

115

Яйца в фарше

Говяжий фарш Панировочные сухари Петрушка Шалфей Яйца Яйца Подсолнечное масло

Взгляните, какие интересные и удивительные вещи можно сделать с простым яйцом, где понадобится не более усилий чем при приготовлении обычной яичницы или омлета. Рецепт яиц в фарше - встречайте!

30 мин

1

4.2

–

Котлеты из щуки с салом

Филе щуки Белый хлеб Свиное сало Панировочные сухари Чеснок Специи Яйцо Лук Молоко Масло подсолнечное

Простые, но вкусные котлетки из филе щуки отлично смотрятся на обеденном столе. А благодаря салу вкус получается еще более насыщенным и пикантным. Даю простой рецепт котлет из щуки с салом!

40 мин

1

4.0

246

Котлеты из геркулеса

Геркулес Чеснок Яйца Лук Специи

Рецепт котлет из геркулеса - вниманию всех, кто хочет питаться полезно. Простенькие, но очень вкусные, сытные, а главное полезные котлеты из геркулеса - прекрасное блюдо для вас и ваших деток!

30 мин

1

4.6

304

Рыба по-ленинградски

Рыба Картофель Сыр твердый Мука Масло растительное Лук репчатый Шампиньоны Свежая зелень Соль Перец черный молотый

Рецепт приготовления рыбы по-ленинградски многие помнят еще с советских времен. Для тех, кто забыл - рассказываю, как приготовить это вкусное и несложное блюдо!

1 ч.

1

3.8

–

Французские тосты

Молоко Белый хлеб Масло сливочное Корица Яйца

Французские тосты - идеальное блюдо для быстрого и вкусного завтрака. Тосты можно приготовить из любой белой булки, халвы, белого ферментного хлеба. Для аромата добавим немного корицы. Попробуйте!

20 мин

1

4.7

–

Рыбные котлеты с сыром

Филе лосося Крупа манная Сыр Масло сливочное Лук репчатый Яйцо Масло растительное Соль Специи для рыбы Перец черный молотый

Поверьте, таких вкусных рыбных котлет с сыром вы еще никогда не пробовали. Это настоящий кулинарный шедевр, который смело можно предлагать дорогим гостям, и даже дети будут кушать их с удовольствием.

1 ч. 30 мин

1

4.9

269

Рыба по-китайски в кисло-сладком соусе

Рыба Вода Имбирь свежий Масло растительное Мука Соевый соус Сахар Уксус Томатная паста Крахмал Чеснок Кориандр Перец сладкий Лук репчатый Банка консервированных ананасов Перец красный молотый

Рецепт рыбы по-китайски в кисло-сладком соусе непременно понравится всем поклонникам ярких и экзотических блюд азиатской кухни. Блюдо подходит и для повседневного, и для праздничного стола.

1 ч.

1

4.0

–

Боботи

Говяжий фарш Молоко Изюм Панировочные сухари Абрикосовый джем Масло сливочное Карри Чеснок Соль Луковица Яйцо Лимон Миндаль измельченный Сушеные абрикосы (курага, кайса) Перец черный молотый Лавровый лист

Представляю рецепт приготовления южно-африканского блюда из фарша – боботи. Говорят, что корни у боботи - индийские. Это - второе блюдо. Оно готовится в духовке. Выходит боботи пряным и очень вкусным.

1 ч.

1

4.1

–

Рыба по-испански

Хек Картофель Вода Белое сухое вино Масло оливковое Чеснок Паприка молотая Перец сладкий зеленый Соль Перец черный молотый Колбаска чоризо Лук репчатый

Простой рецепт рыбы по-испански. Такого хека подают и в дорогих ресторанах, и в скромных тратториях по всему побережью Испании. Уверена, что он вам понравится.

1 ч.

1

4.0

–