Котлеты из икры
Котлеты из икры - блюдо, которое отлично подойдет для праздников во время поста, когда можно употреблять рыбу. Благодаря икре трески они получаются вкусными и сытными, а свежая зелень придает аромат.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Мука 150 мл
- Пучок базилика 1/2 штуки
- Пучок укропа 1/2 штуки
- Пучок петрушки 1 штука
- Масло оливковое - по вкусу
- Молотый черный перец По вкусу
- Молотый тмин 1 ч. ложка
- Икра трески 250 грамм
- Зеленый лук (стебли) 8 штук
- Молотые сухари 4 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Замочите сухари в воде.
Шаг 2
Измельчите чеснок, порубите зелень.
Шаг 3
Выложите в миску икру.
Шаг 4
Добавьте все остальные ингредиенты: муку, зелень, чеснок, лук. Как следует перемешайте.
Шаг 5
Слепите котлеты, поджарьте их на медленном огне с двух сторон, до приятного золотистого цвета. Готово! Подаем, украсив зеленью и овощами. Приятного аппетита)
Видео рецепт "Котлеты из икры"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
13
Похожие рецепты
Пикантные котлеты
Чили
Соевый соус
Оливковое масло
Кукурузная мука
Свинина
Чеснок
Соль
Кинза
Сахар
Зеленый лук
Мука
Рецепт приготовления пикантных котлет из свинины.
Баварские котлеты
Свинина
Молоко
Шампиньоны
Квашеная капуста
Булка
Растительное масло
Сметана
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Баварские котлеты готовят из свинины и квашеной капустой, с добавлением жареных грибов. Котлеты сочные, вкусные. Помимо жарки они тушатся и доводятся в духовке. Смотрите рецепт.
Котлеты
Свинина
Говядина
Батон
Молоко
Луковица
Яйца
Перец
Соль
Растительное масло
Рецепт невероятно вкусных домашних мясных котлет. Русская кухня.
Итальянские котлеты
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Соус томатный или Маринара
Оливковое масло
Пармезан тертый
Чеснок
Зелёный лук
Петрушка
Базилик
Орегано
Соль, перец черный
Яйца
Перед вами - простой рецепт приготовления итальянских котлет. Готовятся они исключительно просто. Отличаются они от обычных котлет тем, что в их состав входит сыр. Их можно запекать или жарить.
Вегетарианские котлеты из капусты
Капуста
Молоко
Сметана
Манная крупа
Сливочное масло
Растительное масло
Панировочные сухари
Соль
Простой рецепт приготовления котлет из капусты.
Куриные котлеты
Куриное филе
Яйца
Батон
Соль
Растительное масло
Луковица
Черный перец
Рецепт приготовления котлет из курицы. Русская кухня.
Овощные котлеты
Картофель
Брокколи
Морковь
Горошек зеленый замороженный
Мука кукурузная
Сухари панировочные
Дрожжи пищевые
Порошок карри
Паприка молотая
Мускатный орех
Кориандр молотый
Сухой чеснок
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Черный молотый перец
Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или соблюдает пост, делюсь рецептом овощных котлеток. Они получаются вкусными и хорошо насыщают.
Капустные котлеты
Манка
Чеснок
Капуста
Лук
Морковь
Сельдерей
Яйца
Базилик
Петрушка
Соль
Луковица
Перец
Простой рецепт приготовления котлет из капусты.