Свинина по-милански
Очень простое и невероятно вкусное блюдо, которое вы приготовите без особого труда. Подберите к свинине по-милански ваш любимый гарнир, тогда вам будет обеспечен сытный ужин в итальянском стиле.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина порционная 4 штуки
- Яйцо 2 штуки
- Мука или панировочные сухари По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Свинину солим и хорошенько отбиваем, прикрыв целлофаном. В отдельной миске взбиваем яйца с солью и обмакиваем в эту смесь свинину, поставить на пол часа в холодильник.
Шаг 2
Затем обваливаем каждый кусочек мяса в муке или панировочных сухарях и посыпаем специями.
Шаг 3
Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем на нем свинину с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 4
Готовое мясо подаем с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Свинина по-милански"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.9
16
Похожие рецепты
Свинина по-японски
Свиная вырезка
Сахар
Соевый соус
Растительное масло
Сливы
Звездочки аниса
Корень имбиря
Бутон гвоздики
Веточки кинзы
Пучок зеленого лука
Соль, перец
Рецепт приготовления свинины в японских традициях
Свинина запеченая с грушами
Свинина
Вино
Лимонный сок
Чеснок
Паприка сладкая
Кориандр молотый
Молотый мускат
Груша
Соль, перец
Готовлю это блюдо на праздники, например на Новый Год. Всем гостям и нашей семье очень нравится. Вкусно и сытное блюдо из мяса. Обязательно попробуйте!
Свинина тушеная
Нежирная свинина
Кунжут
Соевый соус
Крахмал
Сахар
Сухое красное вино
Соевый соус
Крахмал
Молотая корица
Растительное масло
Лук-порей
Корень имбиря
Соль
Цукини
Яйцо
Рецепт приготовления свинины в китайском стиле.
Гуляш из свинины
Свининая вырезка
Помидоры в собственном соку
Вино белое сухое
Оливковое масло
Чеснок
Морковь
Луковица
Соль, перец
Простой рецепт приготовления гуляша из свинины. Издавна это мясное блюдо было традиционной едой венгерских пастухов и готовилось на костре в больших котлах. Рассказываю, как его приготовить!
Жаркое из свинины с апельсинами
Свинина
Ветчина
Тимьян, майоран
Оливковое масло
Сливочное масло
Апельсиновый сок
Морковь
Сельдерей
Репчатый лук
Апельсин
Соль, перец
Рецепт приготовления итальянского блюда Arrosto all' Arancio - жаркое с апельсинами.
Свинина по мексикански
Свиная шейка
Винный уксус
Соль
Оливковое масло
Сушеный орегано
Молотый кумин
Порошок чили
Черный перец
Гвоздика
Лук
Лайм
Очень вкусное мексиканское блюдо из свинины. Простой пошаговый рецепт с фотографиями.
Свинина с грибами и картофелем
Филе свинины
Картофель
Грибы
Лук
Соль
Перец
Специи
Этот рецепт запеченной в фольге свинины прийдется всем по вкусу!
Жареная свинина с тофу
Свинина
Соевый соус
Уксус "Дель Монте"
Чеснок
Черный перец
Тофу
Лавровый лист
Рецепт приготовления филиппинского блюда из кусочков жареной свинины и тофу.
Жареная свинина с перцем
Оливковое масло
Чеснок
Свежий базилик
Зеленый перец
Красный перец
Желтый перец
Свиные отбивные
Соль
Молотый перец
Простой рецепт приготовления свиной отбивной с гарниром из сладкого перца.
Свинина с фруктово-ягодной начинкой
Мякоть свинины
Бренди
Изюм
Сухари
Курага
Измельченный тимьян
Мед
Инжир
Лук-шалот
Соль, перец
Отбитый кусочек свиной вырезки наполняется начинкой, заворачивается в рулет и запекается – что может быть вкуснее и сытнее? А аромат заставляет собраться на кухне всю семью.