Хрустики с пудрой
Хрустики с пудрой - простое лакомство, которое мама часто готовила в детстве. Тогда не было так много сладостей на прилавках, как сейчас. Я и сегодня с удовольствием лакомлюсь хрустиками из детства.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 200 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Сливки 30% 3 ст. ложки
- Сахарная пудра По вкусу
- Уксус 1 ст. ложка
Калорийность
248 ккал
Калорийность
10 г
Белки
9 г
Жиры
31 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Из муки, яиц, сахара, сливок и уксуса замесить тесто.
Шаг 2
Тесто нужно хорошо вымешивать 10 минут.
Шаг 3
Тесто завернуть в тряпочку и отбить его молотком.
Шаг 4
Делать это нужно примерно 10 минут.
Шаг 5
Затем тонко раскатать тесто.
Шаг 6
Ножом для фигурного вырезания нарезать тесто на квадратики.
Шаг 7
Взять тесто за концы и продеть один конец в надрез,сделанный посередине.
Шаг 8
Жарить хрустики до золотистого цвета, выложить на салфетку, чтоб убрать лишний жир.
Шаг 9
Остывшие хрустики посыпать пудрой.
Видео рецепт "Хрустики с пудрой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
11
Мариша
28.10.2013 15:13
Мы называем их хворостом:) но один действительно очень хрустящие. Обожаю эти незатейливые печенья на скорую руку! спасибо за рецет хрустиков с пудрой;)
Похожие рецепты
Хрустики
Масло растительное
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Яйца
Масло растительное
Сахарная пудра
Водка
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Румяные хрустики родом из детства! Такую выпечку жарили наши мамы и бабушки, подавая ее с ароматным чаем или теплым молоком. Попробуйте и вы, ведь их так просто приготовить!
Хворост хрустящий (рецепт на водке)
Мука
Молоко
Водка
Сметана
Сахар
Яйца
Сахарная пудра
Соль
Подсолнечное масло
Этот рецепт, как приготовить хворост хрустящий (рецепт на водке), взят из одной поваренной книги. Наличие в нем крепкого алкоголя (не волнуйтесь, вы его не почувствуете) и делает выпечку хрустящей.
Хворост классический
Мука
Растительное масло
Сахарная пудра
Водка
Соль
Яйца
Если вы любите хрустящую выпечку, то обязательно должны попробовать хворост классический. По этому рецепту он получается очень хрустящим и вкусным. Перед подачей хворост посыпается сахарной пудрой.
Сладкий хворост
Мука
Сметана
Ром
Куриные желтки
Подсолнечное масло
Сахарная пудра
«Хрустики» или «Хворост» – называть выпечку можно по-разному, но суть не меняется. Хворост раскатывают тонко из теста, затем нарезают полосками и обжаривают. Расскажу, как приготовить это лакомство.
Криспи крим пончики
Мука
Молоко
Сахар
Маргарин
Масло
Вода
Сахарная пудра
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Ваниль
Шоколадная помадка
Самое популярное американское лакомство уже давно стало излюбленным и в нашей стране. Сочные, воздушные, сладкие и невероятно вкусные пончики. Записывайте рецепт, как приготовить криспи крим пончики.
Пончики на дрожжах жареные
Мука
Молоко
Масло растительное
Масло сливочное
Вода
Сахар
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Ванилин
Вкуснейшие домашние пончики родом из детства. Предлагаем рецепт, как приготовить пончики на дрожжах жареные. Воздушные, с посыпкой из сахарной пудры – они не оставляют равнодушными.
Хворост на молоке
Мука
Масло растительное
Сахар
Молоко
Соль
Яйца
Сахарная пудра
Хрустящий и сладкий хворост скрасит ваше чаепитие. Смотрите и записывайте себе в кулинарную книгу рецепт приготовления хвороста на молоке — и вы никогда не останетесь без сладкого к чаю!
Рогалики
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана
Густой джем
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель для теста
Вкусные рогалики с джемом из рассыпчатого теста — что может быть лучше к вечернему чаю? Так быстрее порадуйте своих родных и с помощью этого рецепта испеките отличные рогалики, все будут довольны!
Рогалики на сметане
Мука
Повидло или густое варенье
Сметана
Маргарин
Сахар
Сахарная пудра
Яйца
Нежные и рассыпчатые рогалики со сладкой начинкой - что может быть лучше к чашечке чая или кофе? Готовить их легко и просто, а главное - быстро.
Хворост на кефире
Мука
Растительное масло
Кефир
Сахар
Сода
Соль
Рекомендую всем сластенам к чаю рецепт вкусного хвороста на кефире. Можно посыпать сахарной пудрой или подавать с вареньем.
Дрожжевые рогалики
Мука
Густое варенье
Маргарин
Сметана
Дрожжи свежие
Сахар
Яйца
Соль
Ванилин
Порадуйте себя и своих близких вкусными и ароматными рогаликами. Уверяю вас - они намного вкуснее покупного печенья и, к тому же готовить их очень легко.