Начинка для блинчиков мясная
Вы конечно же можете придумать массу интересных вариаций для вкусной начинки, но мясная все равно остается самой распространенной и, самое главное, сытной!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Мясо
650 Грамм
это может быть тушеная свинина, говядина, или отваренная курица - Сливочное масло 1/2 Ст. ложки
-
Луковица
1-2 Ст. ложек
мелко нарезать -
Яйца
6 Штук
отварить, мелко нарезать или натереть на терке - Сметана 2-4 Ст. ложек
- Соль, перец По вкусу
-
Бульон
200 Грамм
тот, что останется у вас при отваривании мяса
Количество порций
Калорийность
184 ккал
Калорийность
13 г
Белки
15 г
Жиры
1 г
Углеводы
Шаг 1
Измельчите приготовленное мясо в комбайне или блендером. Также можете использовать мясорубку.
Шаг 2
Растопите масло в сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета, приправив его солью и перцем по вкусу. Мелко натрите на терке яйца в крутую. Смешайте мясо, яйца с обжаренным луком и влейте туда немного бульона. Перемешайте все ингредиенты.
Шаг 3
Заверните блинчики с начинкой конвертиком.
Видео рецепт "Начинка для блинчиков мясная"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7,
всего
6