Начинка для блинчиков мясная
Вы конечно же можете придумать массу интересных вариаций для вкусной начинки, но мясная все равно остается самой распространенной и, самое главное, сытной!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясо 650 грамм это может быть тушеная свинина, говядина, или отваренная курица
- Сливочное масло 1/2 ст. ложки
- Сметана 2-4 ст. ложек
- Яйца 6 штук отварить, мелко нарезать или натереть на терке
- Бульон 200 грамм тот, что останется у вас при отваривании мяса
- Луковица 1-2 ст. ложек мелко нарезать
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
184 ккал
Калорийность
13 г
Белки
15 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Измельчите приготовленное мясо в комбайне или блендером. Также можете использовать мясорубку.
Шаг 2

Растопите масло в сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета, приправив его солью и перцем по вкусу. Мелко натрите на терке яйца в крутую. Смешайте мясо, яйца с обжаренным луком и влейте туда немного бульона. Перемешайте все ингредиенты.
Шаг 3

Заверните блинчики с начинкой конвертиком.
Видео рецепт "Начинка для блинчиков мясная"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.7
6
Владимир Иванович
26.02.2025 04:49
Все просто замечательно. Готовил с любовью-думаю получилось....
