Найти идеальный рецепт

Подливка из курицы
1 ч.
3

Подливка из курицы

Вкусная, ароматная, густая подливка, которая прекрасно подойдет к любому гарниру. Простой рецепт подливки из курицы - для душевного обеда или ужина в кругу семьи!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 1-2 ст. ложек
  • Молоко 1 стакан
  • Мука 2 ст. ложки
  • Масло сливочное 2 ст. ложки
  • Сливки 1 стакан
  • Куриное филе 500 грамм
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 2-3 ст. ложек
  • Перец душистый молотый По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2

В сковороде разогреть сливочное масло.

Шаг 3

Всыпать муку.

Шаг 4

И, постоянно помешивая лопаткой или венчиком, довести ее до чуть заметного золотистого цвета. Огонь - маленький!

Шаг 5

Влить молоко и сливки. Посолить, поперчить и, продолжая помешивать, довести до загустения. Выключить огонь.

Шаг 6

В другой сковороде нагреть растительное масло и быстро на сильном огне обжарить курицу.

Шаг 7

Выложить крицу в сковороду с соусом, добавить измельченный чеснок и прогреть, не доводя до кипения. Подливка из курицы готова!:)

Видео рецепт "Подливка из курицы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Подливка из курицы
Оценить рецепт
4.7 9

Похожие рецепты

Легкая куриная подливка
Курица Молоко Сливки Масло Сметана Имбирь Чеснок Имбирь молотый Кориандр молотый Тмин Куркума Помидор Соль, перец Чили зеленый
Легкая куриная подливка используется как дип-соус к кашам, спагетти, картофелю и другим гарнирам. Выбор гарнира зависит от личного вкуса и может варьироваться. Пробуйте!
40 мин
5.0
Подлива из куриного филе
Шампиньоны Бульон Вино красное сладкое Мука Масло оливковое Сливки густые жирные Масло сливочное Томатная паста Базилик сушеный Соль Паприка Перец черный Куриное филе
Устали от привычных гарниров? Хочется как-то разнообразить привычное меню? Тогда этот простой рецепт подливы из куриного филе - как раз то, что вам нужно! Вкусно, нежно и очень аппетитно! Попробуйте!
1 ч.
4.9
Подлива с курицей
Куриная грудка Фасоль спаржевая Кокосовое молоко Арахисовое масло Сметана Соевый соус Масло растительное Карри Лимонный сок Чеснок Лук Специи
Делюсь интересным и очень вкусным, да еще и простым рецептом подливы из курицы. Вы просто обязаны попробовать это блюдо! Оно получается очень вкусным, сочным и ароматным, подчеркивая вкус гарниров!
1 ч.
5.0
177
Подлива из грудки
Вода Крахмал или мука Масло растительное Кетчуп Укроп сушеный Петрушка Соль Перец черный молотый Грудка куриная Лук Морковь Лавровый лист
Легкая подлива из курицы разнообразит ваш ужин из макарон или картошки, подходит практически ко всему, готовится просто и недолго! Рекомендую рецепт приготовления подливы из грудки всем на заметку.
45 мин
4.9
×