Тортеллини с сыром и шпинатом
Мука
Творожный сыр
Вода
Шпинат
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Тортеллини — это маленькие итальянские пельмешки из пресного теста. А вот начинки бывают разные. Делюсь рецептом своих любимых тортеллини с сыром и шпинатом.
Смузи для здоровья
Кефир
Мед цветочный
Шпинат
Яблоко
Сельдерей стеблевой
Тем, кто придерживается правильного питания или какой-нибудь диеты, обязательно понравится смузи для здоровья. Яркий цвет напитку придает шпинат, а вкус — яблоко, стеблевой сельдерей и цветочный мед.
Жингялов хац
Мука пшеничная
Вода тёплая
Шпинат
Зелень свеклы
Петрушка
Масло растительное
Соль
Жингялов хац — армянская хлебная лепешка с зеленью, причем зелень может быть различной: шпинат, листья свеклы, руккола, кинза, петрушка, зеленый лук, чеснок и т.д. Главное — блюдо жарится без масла!


Хлеб с укропом
Мука пшеничная
Вода
Пшеничная закваска "Левито мадре"
Укроп свежий
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Сахар
Дрожжи свежие
Хлеб с укропом — отличный вариант для приготовления бутербродов и закусок на основе хлеба или просто к обеденному столу. Выпечка получается вкусная и ароматная.

Закуска "Зимний букет"
Брынза
Майонез
Укроп
Чеснок
Листовой салат
Огурец
Помидоры
Маслины
Закуска "Зимний букет" хороша тем, что она красивая, вкусная, имеет элементы кулинарного творчества, так как наполнение может быть самым разным. Берите идею на заметку!
Масло с петрушкой и чесноком
Сливочное масло
Петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом зеленого масла с петрушкой и чесноком. Оно получается ароматным и очень вкусным. Масло можно мазать на пожаренный хлеб, либо добавлять в кашу, картофельное пюре или гречку.
Cалат с рукколой и мидиями
Мидии
Руккола
Салат листовой
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Красочный и вкусный салат с рукколой и мидиями можно приготовить за пару минут, если вы приобрели морепродукты в масле. Блюдо прекрасно подойдет в качестве аперитива под бокал белого игристого вина.

Помидоры с базиликом на зиму
Помидоры
Вода
Уксус
Сахар
Соль
Базилик
Петрушка
Масло растительное
Семена кориандра
Перец чёрный горошком
Лук репчатый
Чеснок
Базилик и томаты — беспроигрышное сочетание! Поэтому хочу поделиться рецептом вкусной и ароматной заготовки из помидоров со свежим базиликом. Благодаря базилику маринад получается фантастический!

Детокс смузи для похудения
Молоко соевое
Шпинат
Чиа
Овсяные хлопья
Ореховая паста
Банан
Огурец
Киви
Финики
Делюсь рецептом, как приготовить детокс смузи для похудения. Готовится он очень быстро и просто. Берите на заметку мою идею приготовления!
Куриные котлеты с базиликом
Куриное филе
Батон
Подсолнечное масло
Сухари панировочные
Базилик свежий
Чеснок
Соль
Базилик сушеный
Яйцо куриное
Лук репчатый
Нежные, сочные куриные котлеты любят взрослые и дети. Блюдо диетическое и полезное. Сегодня у меня рецепт куриных котлет с базиликом. Просто, ароматно и очень вкусно.

Салат с рукколой и хурмой
Сыр
Оливковое масло
Руккола
Дижонская горчица
Кокосовый сахар
Хурма
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Начался сезон хурмы, это значит, самое время попробовать новые блюда! Представляю вашему вниманию салат с рукколой и хурмой. Он получается очень вкусным, не вызывает чувства тяжести.
Помидоры с зеленью на зиму
Вода
Петрушка
Лист хрена
Чеснок
Сахар
Соль
Растительное масло
Уксус 9%
Помидоры
Зонтик укропа
Лавровый лист
Перец горошком
Открыв зимой такую баночку, вы точно не останетесь равнодушными. Получается очень вкусно - словами не передать!
Перец с зеленью на зиму
Перец болгарский
Вода
Петрушка
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Перец черный горошек
Сочный и ароматный перец с зеленью на зиму - не только вкусная закуска к будничному или праздничному столу, но и идеальная добавка для приготовления многих блюд: рагу, супов, борща, гуляшей.

Перец с зеленью и чесноком на зиму
Перец болгарский
Перец острый
Масло подсолнечное
Уксус 9%
Петрушка
Сахар
Чеснок
Соль
Перец душистый
Заготовка из красного перца порадует вас зимой своим насыщенным вкусом и ярким цветом. Для аромата добавим чеснок и зелень, сочетание замечательное, попробуйте.
Аджика "Амца"
Острый перец
Чеснок
Соль
Грецкий орех
Хмели-сунели
Кинза
Укроп
Петрушка
Кто однажды пробовал абхазскую аджику, тот ее не спутает ни с чем. Вот и мне довелось отведать пикантной намазки. Я не удержалась и попросила рецепт. В долгий ящик откладывать не стала. Делюсь с вами!
Баклажаны с базиликом на зиму
Баклажаны
Помидоры
Растительное масло
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Базилик
Настоятельно рекомендую приготовить баклажаны с базиликом на зиму. Рецепт простой, но очень удачный! Закуска получается очень вкусная, делайте, не пожалеете!

Cалат с листьями салата и яйцом
Сметана
Листья салата
Укроп
Лук зеленый
Сок лимона
Яйцо куриное
Соль
Нежный, полезный и легкий салат, который в выходной день можно приготовить себе даже к завтраку, а в будни - в качестве легкого ужина! Идеальный вариант для сторонников правильного питания.

Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью
Баклажаны
Зелень
Чеснок
Масло подсолнечное
Уксус 9%
Соль
Сахар
Перец острый
Предлагаю рецепт вкусной и пикантной закуски из баклажан. Такие баклажаны можно приготовить на зиму, консервация хорошо хранится и не теряет вкус.


Зеленый тако
Кукуруза
Фасоль
Соевый фарш
Соевый соус
Томатный соус
Листья салата
Помидоры
Сырный соус
Чесночный порошок
Петрушка
Тако — популярное мексиканское блюдо из пшеничной лепёшки и начинки. Но я предлагаю приготовить диетическую версию тако, в котором начинка заворачивается в лист зелени.



Зеленая сальса
Оливковое масло
Корнишоны
Оливки
Каперсы
Белый винный уксус
Французская горчица
Петрушка
Чеснок
Мята
Кейл
Морская соль
Перец черный
Зеленая сальса — холодный соус на основе зелени. Он хорошо подходит к овощам, пасте или в качестве приправы. Строгого рецепта нет, поэтому можно экспериментировать.

Мангольд на зиму
Вода
Мангольд
Соль
Сахар
Уксусная эссенция
Перец душистый горошком
Темно-зеленые листовые овощи — самые полезные продукты на планете! Шпинат, кейл, щавель, и, конечно, мангольд. Но последний обычно очень сезонный продукт. Предлагаю очень интересный рецепт заготовки!
Баклажаны с зеленью на зиму
Баклажаны
Петрушка
Растительное масло
Уксус столовый 9%
Соль
Сахар
Чеснок
Зимняя заготовка с баклажанами - отличный вариант разнообразить повседневный стол или любое застолье. Приготовить баклажаны с зеленью на зиму достаточно просто, рецепт можно назвать "ленивым".

Кабачки с петрушкой и чесноком на зиму
Кабачки
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Петрушка
Соль
Чеснок
Вы не любите маринованные кабачки? Значит, вы не готовили их по этому рецепту! Кабачки с петрушкой и чесноком на зиму в виде салата получаются просто бесподобными. Их стоит попробовать!

Баклажаны со шпинатом
Шпинат
Чеснок
Баклажан
Помидоры
Лук
Соль
Черный перец
Все, кто говорят, что шпинат безвкусный — ошибаются! Шпинат не только полезен, но и придаёт мягкость любому блюду. В этом рецепте я расскажу, как приготовить баклажаны со шпинатом.
Зеленый салат с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Кукуруза
Огурец свежий
Майонез
Петрушка
Яйцо куриное
Лист салатный
Соль
Салат с зеленью и крабовыми палочками - отличная закуска в летнее время года. Нежные крабовые палочки хорошо сочетаются со свежим огурцом, листьями салата, петрушкой и отварными яйцами.

Лимонад с тимьяном
Газированная вода
Сахар
Тимьян
Грейпфрут
Лед кубиками
Долой стереотипы! Летний лимонад можно приготовить не только из лимонов с мятой! Хочу представить вам свой необычный рецепт лимонада с тимьяном, который точно не оставит вас равнодушными.

Борщ со сметаной и зеленью
Вода
Капуста
Картофель
Мясо куриное
Растительное масло
Томатная паста
Уксус 9%
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Сметана
Зелень
Соль
Приготовьте наваристый и вкусный борщ со сметаной и зеленью для своей семьи. Такое сытное блюдо никого не оставит голодным!
Салат с куриной грудкой и маринованным луком
Куриное филе
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Лук
Помидор
Огурец
Яйцо
Зелень
Майонез
Быстрый салат с курицей и маринованным луком. Этот рецепт подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.

Заправка на зиму без варки
Перец острый
Соль
Базилик
Петрушка
Чеснок
Перец сладкий
Морковь
Помидор
Этот рецепт максимально простой. Овощи с зеленью измельчаем и засаливаем. Концентрация соли большая, благодаря чему овощи хорошо хранятся. Но, важно помнить, если добавляем заправку, блюдо не солим.
Помидоры с петрушкой на зиму
Вода
Помидоры
Сахар
Петрушка
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Помидоры с петрушкой на зиму ничуть не хуже помидор с укропом, хреном и листьями смородины. Петрушка придает свой аромат и вкус помидорам. Пикантно и вкусно!