Рулет из лаваша с салатом
В качестве сытной домашней закуски рекомендую приготовить рулет из лаваша с салатом, морковью и куриной печенью. Такой рулет очень просто и быстро готовится и подходит абсолютно для любого застолья.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш 1 штука
- Куриная печень 300 грамм отварная
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь по-корейски 1 по вкусу
- Листья салата По вкусу листья
- Майонез По вкусу
- Морковь 1 штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Свежую морковь и лук промываем, очищаем и измельчаем. Обжариваем овощи на растительном масле до золотистой корочки. Смешиваем с отварной куриной печенью и майонезом, предварительно измельченной.
Шаг 2

Раскладываем на столе лаваш, смазываем его слоем майонеза. Сверху, на одну половину лаваша, выкладываем промытые листья салата и корейскую морковь. Далее выкладываем куриную печень.
Шаг 3

Накрываем свободной половиной лаваша.
Шаг 4

Сверните лаваш рулетом и заверните его в пищевую пленку. Поместите рулет в холодильник на 1 час.
Шаг 5

Перед подачей на стол нарежьте рулет порционными кусочками. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рулет из лаваша с салатом"

Похожие рецепты






