Рулет из лаваша с салатом

В качестве сытной домашней закуски рекомендую приготовить рулет из лаваша с салатом, морковью и куриной печенью. Такой рулет очень просто и быстро готовится и подходит абсолютно для любого застолья.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лаваш 1 Штука
Куриная печень 300 Грамм
отварная
Лук репчатый 1 Штука
Морковь по-корейски 1 По вкусу
Листья салата По вкусу
листья
Майонез По вкусу
Морковь 1 Штука

Количество порций

Калорийность

93 ккал

Калорийность

12 г

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Свежую морковь и лук промываем, очищаем и измельчаем. Обжариваем овощи на растительном масле до золотистой корочки. Смешиваем с отварной куриной печенью и майонезом, предварительно измельченной.

Шаг 2

Раскладываем на столе лаваш, смазываем его слоем майонеза. Сверху, на одну половину лаваша, выкладываем промытые листья салата и корейскую морковь. Далее выкладываем куриную печень.