Салат с лавашом и колбасой

Сытный и питательный салат с колбасой и лавашом можно сделать за пару минут до прихода гостей или для быстрого перекуса. Его не готовят заранее, чтобы нарезка лаваша не размокла от рассола.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Колбаса вареная 250 Грамм
Яйцо куриное 2 Штуки
отварное
Лаваш тонкий 1 Штука
Лук репчатый 1/2 Штуки
Майонез 2-3 Ст. ложек
любой жирности
Капуста морская 100 Грамм
Соль 2 Щепотки

Количество порций

Калорийность

189 ккал

Калорийность

17 г

Белки

8 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо молочной колбасы можно приобрести копченую, вместо морской капусты — квашеные или маринованные огурцы. Куриные яйца отварите заранее в течение 15 минут и остудите.

Шаг 2

Лук очистите от кожуры, промойте в воде и нарежьте его половину полукольцами. По желанию нарезку можно замариновать на 5 минут в яблочном уксусе, чтобы она отдала горечь. Выложите нарезку в глубокую емкость вместе с морской капустой.