Салат "Оливье" в лаваше

Хотите оригинально подать привычный салат «Оливье»? Предложите его гостям в оригинальных мешочках из лаваша. Уверена, они оценят не только вкус закуски, но и вашу изобретательность. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Колбаса вареная 250 Грамм
Картофель 3 Штуки
Морковь 1 Штука
Яйца 4 Штуки
Горошек консервированный 3 Ст. ложки
Огурец свежий 1-2 Штук
Майонез 2-3 Ст. ложек
Лаваш 1-2 Штук
Зелень для украшения По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности, охладите и очистите. Яйца отварите вкрутую и также очистите.

Шаг 2

Все ингредиенты нарезаются мелким кубиком. Размер зависит от личных предпочтений. Нарежьте картофель, морковь и яйца.

Шаг 3

Так же нарежьте колбасу и свежий огурец (можно использовать малосольный или маринованный), добавьте консервированный горошек.

Шаг 4

Заправьте салат майонезом (подойдет и сметана).

Шаг 5

Салат «Оливье» готов.

Шаг 6

На лист лаваша положите несколько столовых ложек салата, подверните края с трех сторон и закрепите пером лука или чеснока, чтобы получился мешочек. В таких мешочках очень удобно подавать салаты порционно. Приятного аппетита!