Оливье-роллы
Даже такое традиционное блюдо, как "Оливье", можно подать очень оригинальным способом. Здесь вы узнаете, как приготовить Оливье-роллы, очень красивую и аккуратную закуску, которая украсит ваш стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Смесь для "Оливье" 300 грамм
- Слабосоленая семга 200 грамм
- Перепелиные яйца 3-5 штук или куриные
- Лук-шалот 1 штука
- Укроп 1 пучок
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Смесь для "Оливье" (картофель, морковь, корнишоны и горошек) откиньте на сито, чтобы из нее стекла лишняя жидкость. Лук-шалот или лук-порей измельчите на маленькие кубики и добавьте к салату.
Шаг 2
2. Перепелиные или куриные яйца отварите и очистите. Нарежьте мелкими кусочками и добавьте к салату. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
Шаг 3
3. Семгу нарежьте на тонкие полосочки и сверните из них рулеты так, чтобы внутрь можно было выложить начинку. В рулетики из семги выложите салат с помощью ложки. Украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Оливье-роллы"
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Салат "Суши"
Лосось
Сыр Филадельфия
Огурец
Рис
Уксус рисовый
Сахар
Соль
Лист нори
Кунжут
На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо!
Роллы из омлета
Форель
Сыр творожный
Молоко коровье
Укроп
Сметана
Красная икра
Яйца куриные
Огурец
Соль
Такие роллы мне очень нравятся, потому что их можно быстро приготовить, а все необходимые ингредиенты практически всегда есть под рукой. Прекрасный вариант закуски на праздничный стол!
Ленивые роллы
Вода горячая
Рис
Крабовые палочки
Уксус рисовый
Сыр сливочный
Соевый соус
Сахар
Огурец свежий
Нори
Если вы хотите накормить роллами большую компанию и не слишком утруждаться при этом, то сделайте ленивые роллы! Вы можете миксовать различные начинки и выкладывать большое количество слоев по вкусу.
Салат "Оливье" классический с колбасой
Колбаса
Горошек консервированный
Майонез
Картофель
Огурец соленый
Яйца
Морковь
Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат "Оливье" в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата.
Роллы в лаваше
Фета
Хумус
Шпинат
Лаваш
Огурец
Перец красный болгарский
Перец
Оливковое масло
Хочу вам рассказать, как приготовить роллы в лаваше. Это легкая вегетарианская закуска, которой можно позавтракать или перекусить во время полдника. Все ингредиенты полезны и легко усваиваются.
Роллы без риса
Мягкий творожок
Семга малосольная
Соевый соус
Нори
Яйца
Огурец свежий
Листья салата
Любите роллы, но соблюдаете низкоуглеводную диету? Для вас есть отличная новость – роллы без риса! Будет вкусно, легко и витаминов много!
Роллы домашние
Вода
Рис круглозернистый
Семга слабосоленая
Творожный сыр
Уксус рисовый
Сахар
Авокадо
Апельсин
Нори
Соль
Хотите узнать, как приготовить роллы домашние? Ведь это совсем несложно. Много сил и времени вам не потребуется, а в результате у вас будут вкусные и необычные роллы, которыми можно угощать гостей.
Салат «Оливье» с сосисками
Сосиски
Майонез
Картофель
Горошек
Морковь
Огурцы
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Если в доме нет колбасы, но резко захотелось приготовить салат «Оливье», то сделайте его с сосисками. Получится не менее вкусно и очень просто!
Салат Оливье по-домашнему
Майонез
Сосиски
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Горошек консервированный
Огурцы
Хороший, домашний рецепт всеми любимого новогоднего салата Оливье. Приготовить можно как на праздник, так и в обычный день. Вместо мяса в салате используются вкусные сосиски. Познакомьтесь!
"Оливье" с оливками
Колбаса вареная
Оливки
Майонез
Зеленый горошек
Лук зеленый
Огурец свежий
Картофель
Яйцо
Зелень
Соль
Даже обычный салат "Оливье" может заиграть новыми красками и стать пикантным если добавить всего один ингредиент — оливки. Берите на вооружение!
Салат-желе "Оливье"
Зеленый горошек
Колбаса
Майонез
Йогурт
Вода
Горчица
Желатин
Картофель
Морковь
Яйцо
Скоро праздник, и каждая хозяйка ищет интересную подачу любимых всеми блюд. Предлагаю вариант, как оригинально подать обожаемый многими салат "Оливье" в виде заливного купола.
Салат "Оливье" традиционный
Говядина
Майонез домашний
Сметана 15%
Картофель
Огурцы квашеные
Морковь
Яйца
Банка консервированного горошка
Оливки
Пучок зеленого лука
Пучок укропа
Соль
Перец черный молотый
Хочу предложить вам рецепт приготовления салата "Оливье" традиционного для нашей семьи - с вареной говядиной и квашеными огурцами. Удачное решение и для праздничного стола.