Руккола с креветками и авокадо
Я люблю этот салат потому, что он богат белками и очень свежий. Креветки я тоже обожаю, а в сочетании с авокадо и сыром их вкус ещё больше раскрывается. Просто прекрасный и вкусный рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 500 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Авокадо 1 штука
- Бальзамический уксус 1 ст. ложка
- Перец чили 1 штука
- Сыр Пармезан 150 грамм
- Руккола 150 грамм
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Помидоры черри 12 штук
Калорийность
169 ккал
Калорийность
4 г
Белки
21 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Размораживаем и чистим креветки. Удаляем из чеснока сердцевину, затем вместе с кусочками перца обжариваем его на оливковом масле. Как он станет румяным, выбрасываем его с чили, а сковороду не выключаем.
Шаг 2
Обжариваем в этом масле креветки по 3 минуты на каждой стороне.
Шаг 3
Теперь собираем салат. Авокадо нарезаем и кладём на блюдо, сверху посыпаем рукколой, которую мы предварительно промыли порвали на кусочки. Помидорки режем пополам, трём сыр и раскладываем креветки. Сбрызгиваем все маслом и уксусом. Солим и перчим по вкусу.
Видео рецепт "Руккола с креветками и авокадо"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
25
Похожие рецепты
Канапе с креветками и авокадо
Лайм
Авокадо
Хлеб
Красный сладкий перец
Майонез
Кружочки свежего огурца
Креветки
Веточки кинзы
Зеленая луковица
Рецепт приготовления многослойных ярких канапе, которые составят достойную часть праздничного угощения или закуски.
Жареные креветки с авокадо
Креветки
Масло
Уксус
Лимонный сок
Семена горчицы
Соль
Чеснок
Лук
Помидор
Авокадо
Перец
Красный перец
Жареные креветки с авокадо - настоящее праздничное блюдо. Красивое, вкусное и полезное. Сделать его нетрудно, да и на двоих-четверых понадобится не так уж много продуктов. А впечатление будет сильным!
Тарталетки с креветками и авокадо
Сливочный сыр
Масло сливочное
Мука
Креветки
Лосось
Палтус
Порошок васаби
Сок лимона
Чеснок
Соевый соус
Авокадо
Яйцо
Зелень
Лист нори
Настоящее произведение искусства только для особых случаев: нежные, но остренькие тарталетки с морепродуктами и сливочным сыром по рецепту тарталеток с креветками и авокадо. Смотрим уже сейчас!
Салат с рукколой и креветками
Креветки
Оливковое масло
Соевый соус
Руккола
Твёрдый сыр
Кедровые орешки
Лимон
Мед
Чеснок
Томаты черри
Любители морепродуктов, трепещите! Представляю вам восхитительный салатик с рукколой и креветками. В нём содержится масса полезных веществ. К тому же, он получается очень лёгким и сытным одновременно!
Салат с авокадо и креветками
Креветки
Помидоры
Огурцы
Авокадо
Фета
Масло растительное
Руккола
Сухой чеснок
Соль
Перец
Если вы любите полезные и вкусные салаты, которые не навредят фигуре, предлагаю вам приготовить шикарный салат с авокадо и креветками. Это не только вкусно, но и очень красиво!
Авокадо с креветками
Оливковое масло
Авокадо
Помидоры
Очищенные креветки
Перепелиные яйца
Апельсин
Авокадо с креветками - вкусный салат, который еще и очень полезный и красивый. Обедая им, Вы сможете удовлетворить не только голод, но и получить эстетическое удовольствие!
Салат с помидорами, авокадо и креветками
Оливковое масло
Помидоры
Авокадо
Листья салата
Креветки отварные
Лук-шалот
Перцы серрано
Лимон
Соль, перец
Салат с помидорами, авокадо и креветками - довольно простой в приготовлении салат, вкус которого соответствует высочайшим стандартам. Удивите своих гостей или домашних этим салатом! :)
Салат в авокадо с креветками
Отварное куриное филе
Мороженые креветки
Майонез
Сливки 20%
Лимонный сок
Авокадо
Банан
Соль, сахар
Красный и белый молотый перец
Это блюдо очень простое в исполнении, выглядит очень эффектно на столе, потому что подается прямо в чашечках из кожуры авокадо.