Тарталетки с креветками и авокадо
3 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Щербакова

Тарталетки с креветками и авокадо

Настоящее произведение искусства только для особых случаев: нежные, но остренькие тарталетки с морепродуктами и сливочным сыром по рецепту тарталеток с креветками и авокадо. Смотрим уже сейчас!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло сливочное 150 Грамм
  • Мука 0,75 Стакана
  • Порошок васаби 4 Чайных ложки
  • Лист нори 1 Штука
  • Яйцо 1 Штука
  • Сливочный сыр 200 Грамм
  • Лосось 100 Грамм
  • Палтус 100 Грамм
  • Креветки 100 Грамм
  • Соевый соус 1 Чайная ложка
  • Авокадо 1 Штука
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Сок лимонный 1-2 Чайных ложек
  • Зелень По вкусу

Шаг 1

Масло сливочное рубим с мукой, добавляем соль и 2 ч.л. васаби.

Масло сливочное рубим с мукой, добавляем соль и 2 ч.л. васаби.

Шаг 2

Добавляем измельченный лист нори.

Добавляем измельченный лист нори.

Шаг 3

Добавляем яйцо, замешиваем.

Добавляем яйцо, замешиваем.

Шаг 4

Тесто заворачиваем в пленку и убираем на пару часов в холодильник.

Тесто заворачиваем в пленку и убираем на пару часов в холодильник.

Шаг 5

Потом отрезаем кружочки и выкладываем в формочки для выпекания.

Потом отрезаем кружочки и выкладываем в формочки для выпекания.

Шаг 6

Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение минут 15.

Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение минут 15.

Шаг 7

Тем временем чеснок порубите, зелень (петрушка, укроп) тоже. Обжариваем на сковороде вместе с креветками.

Тем временем чеснок порубите, зелень (петрушка, укроп) тоже. Обжариваем на сковороде вместе с креветками.

Шаг 8

В сливочный сыр добавляем 2 ч.л. васаби, перемешиваем.

В сливочный сыр добавляем 2 ч.л. васаби, перемешиваем.

Шаг 9

Туда же отправляем соевый соус, опять замешиваем.

Туда же отправляем соевый соус, опять замешиваем.

Шаг 10

Рыбу и авокадо режем тонкими ломтиками.
Готовые тарталетки с креветками и авокадо наполняем сливочным сыром, а сверху выкладываем рыбу, креветки и авокадо. Приятного аппетита!

Рыбу и авокадо режем тонкими ломтиками. Готовые тарталетки с креветками и авокадо наполняем сливочным сыром, а сверху выкладываем рыбу, креветки и авокадо. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Тарталетки с креветками и авокадо"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×