6 ч.

6

Салат с креветками и красной икрой

Отличный праздничный салат. Креветки и красная икра лосося прекрасно сочетаются вместе с соусом из легкого майонеза и лимона. Попробуйте приготовить такую вкуснятину: гости будут в восторге!

• Креветки вареные 400 грамм
• Яйцо 4 штуки
• Картофель отварной 4 штуки
• Красная икра 100 грамм
• Майонез 250 грамм
• Лимон 1 штука

Описание приготовления:

1. Почистите и отварите креветки со специями.

2. Почистите картофель, отварите его и нарежьте кубиками.

3. Отварите яйца в крутую, аккуратно почистите и мелко нарежьте.

4. Теперь, когда ингредиенты готовы, выложите их на большую тарелку слоями: сначала — половину картофеля, затем майонез, потом — половину креветок, слегка с брызните их лимонным соком из половинки лимона.

5. Затем выложите на них еще один слоя картофеля, а на — него яйца. Затем — опять майонез и остальные креветки. Опять немного с брызните их лимонным соком из второй дольки лимона.

6. Выложите икру. Можно украсить салатик листьями петрушки.

7. Поставьте его в холодильник на 5 часов. После этого получается отличный пропитанный сочный салат с креветками и икрой.