Салат с морепродуктами и красной икрой

Этот очень вкусный и изысканный салат из морепродуктов можно приготовить на любое домашнее семейное торжество. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морепродукты 200 Грамм
Яйцо куриное 1 Штука
Помидор 1 Штука
Салат латук 2-3 Штук
Красная икра 2 Чайных ложки
Масло оливковое 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

149 ккал

Калорийность

9 г

Белки

11 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата. Морепродукты заранее разморозьте, дайте полностью стечь воде. Помойте и обсушите салат.

Шаг 2

Отварите крупное куриное яйцо не дольше 10 минут, остудите в холодной воде.

Шаг 3

Разогрейте в сковороде небольшое количество растительного масла, обжарьте в нем морепродукты на сильном огне около минуты.

Шаг 4

Нарежьте крупный помидор средним кубиком, порубите яйцо, переложите в глубокую миску.

Шаг 5

Добавьте измельченный латук и остывшие морепродукты. Заправьте салат оставшимся оливковым маслом, чуть посолите и поперчите, перемешайте.

Шаг 6

Разложите салат в небольшие стаканы, сверху на салат выложите по полной чайной ложке красной икры с горкой, украсьте салат хвостиком крупной креветки и веточкой укропа.