"Морской салат" с креветками и кальмарами
Изысканный, нежный и очень аппетитный салатик с морепродуктами хочу вам презентовать. Выбираете меню на праздничный стол? Возможно, именно этот вариант придется вам по вкусу. Рекомендую попробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тушка кальмара 2 Штуки
- Креветки 150-200 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Картофель 2-3 Штук
- Красная икра 100 Грамм
- Майонез, соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Картофель и яйца отварите до готовности.
Шаг 2
2. Кальмары очистите от пленок и сварите в подсоленной воде. Остудите и нарежьте тонкими полосочками.
Шаг 3
3. Сварите и очистите креветки.
Шаг 4
4. Очистите картофель, нарежьте его мелкими кубиками.
Шаг 5
5. Яйца очистите, отделите белки от желтков. Первые нарежьте кубиками, а желтки разомните.
Шаг 6
6. "Морской салат" с креветками и кальмарами в данном случае будет слоеным. На дно выложите картофель, подсолите и смажьте майонезом. Следом — кальмары, креветки, белки, желтки. Слои смазывайте небольшим количеством майонеза и по желанию подсолите. Можно повторить слои при желании, изменив последовательность.
Шаг 7
7. Перед подачей украсьте салат красной икрой и при желании дополните зеленью. Приятного аппетита!