Салат с морепродуктами и кукурузой
Чтобы разнообразить ужин, возьмите на заметку простой в приготовлении салат с морепродуктами и кукурузой. Набор продуктов бюджетный. Он хорошо насыщает. Также его можно подать на праздничный стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмары 3 штуки сырые
- Морская капуста 100 грамм консервированная, без жидкости
- Кукуруза 140 грамм консервированная, без жидкости
- Яйцо куриное 1 штука отварное
- Майонез 3-5 ст. ложек с лимонным соком
- Лимон 1/4 штуки
- Соль По вкусу
- Лавровый лист 1 штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Тушки кальмаров вымойте и очистите. Удалите хорду. Воду вскипятите с солью и лавровым листом. Опустите в кипяток кальмары. Как только они всплывут и вода начнет булькать, снимите кастрюлю с огня. Слейте воду.
Шаг 3
Кальмары переложите на тарелку. Охладите.
Шаг 4
В салатнике соедините морскую капусту, кукурузу (тщательно слейте жидкость), тёртое на крупной тёрке яйцо.
Шаг 5
Остывшие кальмары сбрызните лимоном и нарежьте соломкой.
Шаг 6
Сделайте заправку. В чаше соедините майонез, выжатый лимонный сок и натёртую цедру лимона. Перемешайте.
Шаг 7
Нарезанные кальмары переложите в салатник, добавьте заправку. Перемешайте и подавайте на стол.
Шаг 8
Салат можно подать индивидуально, оформив по желанию, используя кулинарное кольцо.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с морепродуктами и кукурузой"

Похожие рецепты








